在一月底，喜順來餐館全部裝修竣工，程素率領全體員工大搞衛生以後，之前準備好的傢俱爐竈等什麼的，全部進場，然後又裏裏外外的搞了一次衛生，準備開業。
新的酒樓一共有三層，一層二層都是大廳，三層則是包房，但一樓因爲配備了迎客臺，又準備了一個海鮮魚池，所以位置相對來說比二樓要窄一點，但即便是這樣，空間也比從前要大上許多，擺上十張八張桌子是沒有問題的。
而一層也單闢出兩塊地方來做後廚和點心部，和一樓大堂相連，比起從前在院子裏搭個廚房，是要顯得上檔次多了。
程素和幾個股東一塊參觀着新酒樓，看到這廚房，就笑着對老宋道：“以後您可真有大展身手的用武之地了。”
老宋喜滋滋的謙遜地笑，道：“哪裏哪裏。不過這廚房做得是真挺好的，流理臺也大，就是我們接個大單子筵席，也不怕沒地方放菜了。”
盧凱在一旁就道：“那老宋您還是得多創幾個名菜出來，早點打響我們喜順來的名號。”
“一定一定。”
寧格是對盧凱諸多的不順眼的，雙手抱着手腕道：“盧凱你不知道咱們喜順來的牌子早就打響了麼老宋的佛跳牆，多少人來喫啊看來你還是對我們喜順來了解得不夠深啊”
對於寧格的挑釁，盧凱就報以微笑，道：“是我的錯，回頭我一定好好解讀一下喜順來發家的歷史。”
“你別聽他瞎說，哪有什麼歷史，就是一個小飯車開始的”程素嗔道。
“馬屁拍得倒是響。”寧格輕哼。
程素警告似的瞪他一眼，盧凱卻全然混不在意。
一行人轉到二樓，可以擺二三十張大圓桌的廳堂，足夠敞亮，光線充足，天花上裝着吊扇，夏天的時候還真不愁了。
而三樓，十個大包房，以二十四節氣命名，最豪華的包房裏還設了軟皮沙發，檔次十分的高。
“這一層的服務員，我打算挑比較聰明的上來，能來包房的，必然是比較有地位和出手闊綽的人，不會看眼色的服務員，不是好服務員。”程素說道。
“八號開業，能趕得及培訓嗎”盧凱問。
“早已經有幾個人選了，以後再慢慢挑選輪換。”程素笑着道：“現在的人員也在慢慢配齊，爭取這幾天快點熟手上崗。”
盧凱點頭：“辛苦你了”
寧格聽了又瞥他一眼，有意無意的隔開他們倆，對程素道：“開業那天，要不要找人造點勢”
“這也是我這次叫你們來的原因，一來，參觀一下酒樓，看有什麼不及的地方，也好及時改進。另外，還商量一下酒樓開業的流程”程素打開筆記本說道。
盧凱在一旁聽着，看向寧格，後者則是警告的看着他，不由覺得莫名其妙。
再看到程素，盧凱的金絲眼鏡後的眼睛微微眯起來，忽然有些了悟，這人的敵意是從何而來了。
該不會，是覺得自己對程素有什麼想法吧