當然了，現在酒樓的班子相對成熟了，每個部門都有主管老大，要提拔誰，自然由他們去考覈，並不用通過程素，她這作爲大老闆，也只是要個結果而已。
和衆人開過會，說一下酒樓的發展和人事，程素就不再管事，全交給底下的人，而秋蘭，也正式調到後勤部。
老宋從兒媳婦那裏得知程素的意思，特意找了她，道：“秋蘭都和我說了，你還給這什麼生育假期，其實也不必這樣的。”
“這不是隻爲她一人開設，我是打算以後都這樣，凡是在後勤部的，婦女生育，都有產假。”程素笑着道：“我們酒樓要發展壯大，體系自然得更成熟纔行，不能寒了員工的心。”
老宋聽了，也沒有二話了，合作這麼多年，他對程素也多有了解，她決定了的事，多半是不會更改的。
程素又道：“都還沒恭喜你呢，要當爺爺了。”
老宋露出笑容來，道：“謝謝。我可總算是能跟我那死去的老婆子交代了。”
“現在可不能說這話，你的後福在後面呢”程素笑道。
老宋道：“承你吉言了。”又看向她的臉，比起當年，更爲的溫婉成熟，便嘆道：“一晃四五年，日子過得真快，當初，我來到你的小飯館的情景，還歷歷在目呢”
程素捧起茶杯，嗅着茶香，道：“可不是，現在小飯館已經變成大酒樓了，都是多得你領着的老班子。”
程素脣角一勾，狡黠地道：“其實我當時說了也是七上八下的，生怕自己說大話，做不到呢”
老宋哈哈大笑，道：“但事實證明，你並不是說大話。”
兩人再度相視一笑。
“對了，鄧偉夏做得如何”程素又問。
她離開清城這兩個月，也不知道他們家的情況如何。
“這小子是有點天分的，也挺用心，現在也能做個小鍋了，如果能一直堅持下去，將來未必就不能出師。”老宋回道。
程素點點頭，道：“你擔待着點吧，看着能培養的人，就多培養幾個出來，咱們酒樓，不可能只會這樣的規模，要做大做好，這出品方面，可都靠你呢”
老宋知道她的意思，自己年紀慢慢的大了，按理說早就該退休了，只是一直返聘着而已。
但人老了，就不會一直都中用的，他不培養接班人，將來他真的離開，酒樓的生意會怎樣
從前他可以不管，但現在，他們宋家也佔着一成股份的，總不能任它敗落吧，這樣的話，豈不是自己的利益也跟着敗落
他馬上就有孫子的人了，可得爲後代們多想想。
“你放心，我會找個妥當的接班人的。”老宋說道。
程素看他明白自己的意思，也放了心，不是她圖利，而是作爲一個老闆，她要考慮的肯定要多上許多，更別說，這個酒樓還關係着許多人的生計呢，當然得讓它一直紅紅火火下去。