柴潭堤壩被宋兵挖開而決水，潭水涌入汝河。孟珙下令宋兵，用薪柴填平潭池，宋軍順利過潭，開始攻城。
與此同時，蒙軍決開蔡州城西的練江，逼近城下。
柴潭和練江是蔡州城牆外的天然屏障，完顏仲德爲奪回天險，逼迫城中老弱病殘之人，用大鍋熬成熱油，稱"人油炮"，作爲"武器"，往城下澆燙宋蒙士兵。
不少宋兵被人油炮潑中，慘叫聲不斷，紛紛從雲梯上滾了下來。
金兵見了，發出陣陣尖叫聲，幸災樂禍。
孟珙見狀，心痛不已。派幻空真人、蕊蕊等仙師出場，向守城金兵說明這種行爲自古未有，滅絕人性，要求完顏仲德立即停止這種行爲。
完顏仲德大叫道："你們退兵，我們就不用'人油炮'！"
突然，金國權參加政事張天綱出現在城樓上，厲聲道："仲德將軍，天子讓你馬上停止'人油炮'的操作。大金存亡與否，不是靠'人油炮'能解決的，積點德吧。這樣到了陰間，心也安定！"
完顏仲德嘆道："臣已盡力，奈何天意不助大金，嗚呼！"
幻空真人朗聲道："仲德將軍，歸降我軍吧。不管你使用什麼招法，都無法守住蔡州的！"
蕊蕊厲聲道："仙家在此，如果你們繼續使用'人油炮'，就會澆到你們自己身上！"
完顏仲德命令金兵，繼續使用"人油炮"。
幻空真人、蕊蕊揮動拂塵，念起咒語，"人油炮"反轉方向，潑向金兵。
金兵嚎叫起來，有的跌下城樓，有的在城頭上打滾。
孟珙命令江海，帶領八千精兵，攻入城區，務必生擒完顏守緒！
江海大聲回答："請孟帥放心，江海一定完成任務！"
八千大宋子弟兵在江海的帶領下，以排山倒海之勢，向蔡州南城殺去！
一架架雲梯放在城牆上，宋兵沿着雲梯，吶喊着向城頭爬去。
後面的宋軍投石機、霹靂炮等攻城利器，一齊發動，加上宋軍的弓弩手箭似飛蝗，完全壓制住了城上金兵的抵抗。
馬義率先登城，揮舞紫銅刀，左劈右砍，剁翻了十幾個金兵。
宋兵發聲喊，撲上城頭，一個集體衝鋒，殺得金兵鬼哭狼嚎，四處奔逃。
南城門被打開了，江海一馬當先，率領大宋健兒，殺進了蔡州城！
此時，蒙軍還在西城、北城苦戰呢，始終不能破城。
完顏仲德見大勢已去，只得邊戰邊退，指揮金兵，與宋兵展開激烈巷戰。
孟珙、江海、江萬載、張禧、馬義、成明、樊文彬、盧秀、楊青、王建等大宋名將，率領宋兵，發出山呼海嘯之聲，追殺城內金兵。
趙林、王辛、寧靈兒、風信子、齊美、袁豐、董斌、杜紅雅、高雲、朱輝帶領大宋掃魔隊，直奔幽蘭軒，那裏是金主完顏守緒居住的地方。
此時，東城也被宋軍攻佔，守將完顏承麟帶着殘兵，跑到幽蘭軒，見了完顏守緒，哭道："陛下，宋軍已攻破南城、東城，殺至城中，仲德將軍在拚命抵抗。我估計，不出一日，整個蔡州城，就要落入宋蒙聯軍之手了！"
完顏中婁室、完顏承麟、完顏絳山等人聽了，竟然嗚嗚嗚哭了起來。
完顏守緒長嘆道："殘山剩水花落去，大金雄風沒風塵！"
完顏中婁室勸道："陛下，事已至此，哀嘆是沒用的。我們女真人，永遠不會屈服的！這次失利是暫時的，大金還有一些國土，還有一批忠於大金的軍民，完全可以和宋蒙周旋！"
完顏守緒聽了，擦乾眼淚，對完顏承麟道："我宗室裏，你武藝絕倫，爲人機警果敢。這次宋蒙兵將，把蔡州城圍得鐵桶似的，我突圍出去的可能性是沒有的。我決定，把帝位傳給你，希望你帶兵殺出重圍，擇一險要之地立都，復興大金！拜託了！"
說罷，完顏守緒取下皇冠，戴在完顏承麟頭上！
完顏承麟百般推辭，完顏守緒心意已決，一定要禪位給完顏承麟！完顏承麟只得答應了下來。
完顏中婁室說道："事不宜遲，現在就舉行繼位大典！"
城內喊殺聲不斷，金國最後一位皇帝登基了！
大宋端平元年正月初十清晨，金國禪位典禮在幽蘭軒舉行了。
金國最後一位皇帝，後世稱爲金末帝的完顏承麟登基了。
此時，孟珙向宋軍下達了總攻令，要求大宋將士奮勇追殺，務必全殲金軍！
江海率部殺到西城，打開西門，放蒙軍入城。
塔察兒、張柔、葛不罕、兔花忒、沒荷過出、阿悉率領大批蒙兵，吶喊着殺入蔡州城。
完顏仲德率領金國殘兵，與宋蒙聯軍展開逐屋爭奪，三國軍馬，均在爲自己民族的尊嚴和使命而戰！戰況空前慘烈！
一股股殷紅的鮮血，沿着街道，不停地流淌……
突然，一個金兵跑到完顏仲德那裏，哭道："仲，仲德將軍，陛下自盡了！"
完顏仲德聽了，提着八楞黃金錘，一步步走到汝水邊，舉錘砸頭，只聽撲通一聲，這位金國最後的大將屍身，在汝水裏漂浮。
其餘的金兵見了，皆道："完顏相公能死國，難道我輩不能嗎！"於是上至參政、總師、元師，下至兵丁，五百多人皆跳入汝水殉國。
孟珙親眼目睹了這一場景，嘆惋不已，對周圍將佐道："這些女真漢子，寧死不降，像個爺們！"
完顏守緒的近侍完顏絳山根據完顏守緒的遺言，當即壘起柴禾，焚燒完顏守緒的屍體。只見濃煙翻滾，烈焰騰空，宣告華夏一個王朝的終結。
接受了禪位的完顏承麟知道完顏守緒殉國後，給他上諡號，廟號爲哀宗。後有金朝大臣認爲"哀"字不足以評價完顏守緒一生，故又上廟號"義宗"，完全諡號爲敬天德運忠文靖武天聖烈孝莊皇帝。
做完了這一切，完顏承麟對完顏中婁室說道："你留守幽蘭軒，我率兵突圍。"