喫完飯,黃能也不好意思久留,帶上張小強急匆匆地離開。請記住本站的網址:。車子駛離了村子,滿嘴酒氣的黃能向張小強豎了豎大拇指:“兄弟,你飯量真牛我那飯店就缺你這樣的客人,一個能頂十幾個,我得賺翻嘍。”
張小強感覺黃能開的車左搖右擺,他道:“我來開吧。”
黃能一拍腦袋,道:“對對,我不能酒駕,而你沒喝酒,車子由你來開吧。”
於是雙方換了位置,張小強問:“車子要怎麼開”
黃能有些酸醉意了,還當張小強開玩笑,說:“怎麼開踩油門,把方向盤,往前走就是了,有事就踩剎車,簡單不簡單”
張小強“哦”了一聲,問清了哪個是油門,哪個是剎車,哪個又是方向盤,然後一踩油門,車子“轟”得一聲衝出去,強烈的推背感一下子讓黃能清醒了,他尖叫道:“兄弟,這是盤山道,不能開快”
連轟了幾下油門,車子的速度漸漸慢了下來,張小強笑道:“開車還挺有趣。”
黃能擦了把額頭上的冷汗,喫喫地問:“不會吧兄弟你以前真沒開過車”
“沒有,我是第一次開。”張小強道,“你不是說過,我失憶了,完全不記得以前的事情。”
黃能表情呆滯,因爲他發現張小強現在開車的水平比他都高,又穩又快。他搖搖腦袋,說:“怎麼可能呢第一回開車就這麼猛你不會是車神轉世吧”
張小強微微一笑:“或許吧。”
在黃能的指點下,沒用一個小時就返回了黃能所在的飯店。這家飯店是一檋獨立的四層小樓,專門承接宴席,生意火爆,飯店前的停車場內停滿了各種客人的車子。黃能一下來,就“哇”得一聲吐了滿地,好半天才好一些。他擡頭看了張小強一眼,說:“兄弟,你有什麼打算”
張小強眨眨眼:“沒打算。”
黃能直起腰來,他摸了摸下巴,咧着嘴道:“這樣吧,你要是不嫌棄就留在飯店吧,廚房裏正缺雜工,只要你有膀子力氣就能幹,成吧”
張小強點頭:“好的黃哥,謝謝你。”
“不客氣。”黃能微微一笑,“包喫住,工資呢暫定每月三千。次月五號結算,走,我帶你去廚房走一圈,認識下那邊的師傅們。”
由於飯店的生意火爆,光是廚師就請了十幾個,打雜的人更是不計其數,有的洗菜,有的搞衛生,有的燒開水,張小強因爲是新來的,開始只幹些簡單的力氣活,比如搬東西、攪肉餡、剁骨頭等。
不知不覺,三天時間就這樣過去了,廚房的每個人都對很喜歡張小強,因爲這酗子人乾淨帥氣,幹活實在不偷懶,而且見人就打招呼,爲人和善。特別是那些女服務生,有幾個還時常朝他媚眼,看樣子是想和他做朋友。
這天早晨,黃能已經火急火燎地往廚房跑了三趟,因爲早晨外出採買的五個廚子至今未回。今天可是飯店最爲繁忙的一天,有上百桌酒席要做,那是萬萬不能壞事的。忽然,黃能的手機響了,接通後聽了幾句,他嚇了一跳,連忙問:“什麼出車禍了人沒事吧”
五個廚子駕馭的絮車和一輛中巴車相撞,都受了不輕的傷,這會兒全躺在醫院裏,不可能再來做菜了。黃能讓他們好好養傷,並派經理去醫院交醫已。處理完這些事,他無力地坐在廚房的椅子上,一臉苦悶。廚子不到位,賺不到錢還在次要,關鍵是壞了酒店的名聲。
黃能苦笑:“廚子們出車禍受傷了,今天的席是做不出來了,咱們這回要放回血了,退錢賠禮。”他站起身,“我得抓緊給客人陪不是,讓客人們趕緊去別家飯店。”
一名小工說:“老闆,爲什麼不請別的廚子幫忙”
黃能搖頭:“一個蘿蔔一個坑,人家都是名花有主的,我這種生意是不會接的。”
張小強想了想,忽道:“不就是做菜,讓我試試吧。”
黃能一呆,他喫驚地看着張小強:“兄弟,你也會做菜”
“以前不會,不過這幾天看他們做得多了,應該也能做。”張小強想當然地說。
“會做也不行啊,少了六個廚子,而你只有一個人,你一個人能幹六個人的活”黃能明顯不相信,瞪着眼瓿,可他明顯不死心,對張小強竟抱了幾分希望。
“試試吧。”張小強淡淡道,“應該可以。”
黃能突然就想起張小強開車的事情,從沒開過車的他,一上手就開得四平八穩,心想不定他沒失憶前就是個廚子呢。反正也沒辦法了,乾脆就死馬當活馬醫吧。想到這裏,他連連向張小強作揖:“小強,你是我親兄弟今天哥全靠你了,只要你能把菜做出來,我親自你打下手。”
時間緊迫,張小強憑藉記憶開始做菜。因爲主要做席面,所以弄的菜就那麼多,最全的套餐不過上百道菜。這些菜的做法他看了三天,已經非常熟悉。先是幾個拼盤,黃能就看到那把菜刀在張小強手裏變成了一片寒光
,一陣異響後,沒等他反應過來,一盤菜丁就切了出來,粗細均勻。
“高手”只看這一眼,黃能心裏就有了譜,眼睛頓時亮了起來,果真巴巴地給張小強打起了下手。
就這樣,張小強動作如電,一個人幹六個人的活,一盤又一盤的菜在他手底下弄出來。黃能發現看張小強做菜是一種享受,他炒菜的時候隻手一晃,大鐵鍋內的菜就猛烈翻滾,片刻就熟了。而且,他可以同時控制五把鐵鍋,每次只那麼一晃,菜就能翻滾好幾圈,掂勺的手藝出神入化。
更難得的是,張小強做菜時算計精準,什麼時候該做什麼,絕不會有一絲差池,一般只有經驗豐富的大師傅才能夠做到這樣完美,而他卻做得比大師傅更出色。
一道道菜被服務員端上桌子,僱人食用。送菜的服務員十歲,是個滿清秀的小妞,她回來後朝張小強豎了豎大拇指,道:“小強哥,客人們都誇今天的菜味道好,你真厲害哦。”
張小強微微一笑,道:“這樣就好。”
黃能樂壞了,沒想到回趟老家撿到一個寶,是不是六個廚子可以辭退了留下張小強一人就行不過他很快就打消了這個想法,做人要厚道,況且他不知道張小強能幹多久,萬一過幾天就走,那麼廚子是不能辭退的。
忙碌的一天終於過去了,晚上黃能請張小強喝酒。黃能的酒量很小,喝了幾杯就有些暈乎了,他動情地對張小強道:“兄弟,今天多虧了你,哥得謝謝你。”
張小強笑道:“我本來就是給你打工,黃哥不用這麼客氣。”