因沒幾天就是小年，所以上街上置辦年貨的百姓越來越多。
這年貨中，點心餑餑是少不得的，給祖宗上供要用，走親訪友要用，家裏女人孩子的零嘴也要用。
稻香村的點心，在京城才賣了不到半年，但是油多糖多是出了名的。買上一包，在家裏擱個十來天，拿出來仍是鬆軟甜膩，半點不變味兒。
這點心鋪子都講究“四時三節”，端午、中秋、元旦都是點心鋪子銷售的旺季。
端午的糉子，中秋的月餅，元旦的年糕，只要是日子還過的去的人家，誰都要買兩包點心來過節。
稻香村是八月初開業的，趕上了賣月餅的時節，皮薄大餡，也曾風靡一時。
如今，進了臘月，這邊推出的年糕，也成了不少京城百姓想要置辦的年貨之一。
說起稻香村的年糕，有豬油年糕與果仁紅、白糖年糕，其中賣得最好的是其中的豬油年糕。
看着細膩白亮不說，按餡料分，還有玫瑰、桂花、棗泥、豆沙四種，不管是老人，還是孩子，都能尋到喜歡喫的一種。
既然是好東西，價格也不便宜，一斤要八十文錢。如今錢貴，八百文錢換一兩銀子，這八十文就是一錢銀子。
尋常百姓，一年除了米糧銀錢，剩不下幾個銀錢，喫口點心那就是過節了。在旗的人家，每丁每月二兩的銀錢，也沒多少富裕來買點心喫食的。
對於稻香村的點心，沒事買個一塊、兩塊解解饞還行，像那樣大包小包買的，沒幾個本地的街坊百姓，多是前門一帶聚居的官商富戶。
今兒，卻是有不少老街坊、老鄰居都彙集到稻香村鋪子前。
街頭老王見了，湊到隊伍尾巴上，帶着幾分好奇地問道：“這排出半條街去了，這是鬧什麼幺蛾子見天瞧着他們是巳初上午九點掛幌子，今兒都近午了，怎麼還沒開門”
排在他身前的街坊老趙回道：“自然是遇到了好事兒，沒看到前面貼出的大紅紙告示麼，今兒正午開門，豬油年糕買一斤送半斤。數量有限，每人限二斤，銷完爲止。誰不想撿個便宜，他們家的東西還不錯哪”
“哎呦嘿，那感情好，上個月買過半斤，我老孃同孩子們都愛喫這個。不行，得打發人回去將我家媳婦同丫頭也叫來一起排隊，多買幾斤，年下走禮也體面。”老王說着，睜了眼睛四下踅摸人，看到了老街坊，忙道：“二大爺您這是遛彎呢您要是回去，勞駕您喊一聲我家裏的，讓她帶着閨女來前門尋我，謝謝您呢”
有老王這念頭的，指定不是一個兩個。
畢竟如今是年下，過年時走禮，點心匣子是少不得的。稻香村的點心如今正時興，又是正經八百的好東西，誰不想佔個便宜
於是呼朋喚友的，這在稻香村門口排隊的百姓就越來越多。
待稻香村“優惠”的消息傳開，附近的會館裏住着的學子與商人，也有不少來湊趣的。
街頭排到了街尾，連順天府的巡丁都驚動了。
鋪子裏原有兩個管事，帶着幾個小廝出來偶爾清點下人數，見了順天府的巡丁過來，反而鬆了口氣。
外頭這些人，也使人擔心，要是一會兒開門時，大家一起往前擁，再踩傷人，可不是要出大事。
那領頭的捕頭同這邊的鋪子管事也算是熟捻，上前笑着說道：“陳管事，到底是財大氣粗，這說送半斤就送半斤，好大的手筆。別的我不管，待會兒你可以使人說說，給我留出二斤來，我也帶回家去給你嫂子打打牙祭。”
那捕頭聽了，道：“不是聽說伯爵府那邊正操辦親事麼怎麼大管事不在府上侍候，還有功夫來這邊”
陳管事笑着說道：“這攤兒雖說是我們大奶奶的生意，但多是由大管事出面打理。大管事的老爺子，那不必說，是南邊府里老管家；大管事家的小爺，也是打小在咱們大爺身邊當差，也是極體面。就因這，大奶奶也沒拿大管事當外人。”
那捕頭聽了，笑了兩聲道：“既是大管事的吩咐，那還有什麼說的，左右一兩個時辰的功夫，我就帶着兄弟們在這一片轉悠。要是真出了事兒，衙門那邊也沒臉面不是。”
陳管事道：“那感情好，待小的一會兒去稟告大管事，讓他老人家來謝您”
同稻香村外的喜樂氣氛相比，鋪子裏的氣氛是低沉中帶着幾許緊張的。
畢竟既然做“酬賓”，需要的年糕數量就比平如要龐大得多，點心師傅們已經全心忙這塊兒了。
內堂裏，韓江氏坐在椅子上，因帶着面巾，看不出喜怒。
曹方坐在一旁，臉上有些陰沉得怕人。如今，在這曹家操辦喜事的功夫，要是這邊鋪子真出了人命官司，影響買賣還是小事兒，這大過年的也是晦氣不是。
心裏惱歸惱，曹方看了韓江氏一眼，倒是有對韓江氏生出幾分佩服來。
能防患於未然，將一場大禍事消弭於無形，也算是本事。
早先還爲大爺尋她做總掌櫃的不值，覺得她佔了大便宜，如今看來，這買賣鋪子還真需要有個掌舵的。
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p;韓江氏看着曹方所想，不緊不慢地說道：“鋪子剛張羅，曹爺便提醒過小婦人，這點心喫食是入口的東西，半點輕忽不得。要不然的話，出了是非，再好的招牌也能毀於旦夕。”
雖說從這邊鋪面開始張羅，曹方也在這頭，但是負責的是鋪面休整同人手安排方面，對於買賣上的事兒從來不插手，因此還是頭一回聽韓江氏說這個。
“怨不得從開業就養了十來條大狗，我還以爲是護院用的，看來大掌櫃那時便防着外人這手。”曹方回道。
韓江氏搖搖頭，道：“外人畢竟是外人，想要使陰的，也傷不了根基。做買賣，最怕的就是內鬼，那纔是防不勝防。要是鬧出動靜來，可是傷筋動骨。”
兩人正說着話，就聽到腳步聲，大踏步進來一人來。
曹方見他手中拿着一張紙，道：“都供出來了可問出是誰指使的”
來人是曹顒身邊的長隨之一趙同，對審人問人上有些長處，被曹顒打發過來給曹方做幫手的。
趙同將手中的供紙遞給曹方，道：“這小子雖說骨頭有些硬，但還是招了。說是豐潤齋的管事給了十兩銀子，讓他往這邊的東西里添些材料。這邊的東西平素都是庫房裏鎖着，每次取貨的規矩，也是一個師傅帶着兩個夥計三人結伴，他沒機會下手。只有那半桶油是刷烤盤用的，擱在外頭，便動了心眼，將東西撒裏面。”