飄天文學 > 食戟之特級烹飪大師 >第九章 命運真會捉弄人
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    江雲楓根據地圖喝着飲料在下午的陽光中悠閒的漫步於遠月那廣闊到誇張的校園中,一路上熟悉着以後將要上課的教學樓,路邊一顆參天大樹下,一個紫色短髮的女生背對他在用一口鐵鍋裝着沙子練習顛勺,江雲楓好奇的走上前去,才發現這女孩子長的好高大,比1.72米的自己都要高出半個腦袋,估摸得有1.80。

    觀察良久,江雲楓發現少女顛勺的動作很是僵化,連貫性很差,這樣對手腕和固定鐵鍋的大拇指負荷很大,很容易導致手部肌肉與肌腱的損傷,於是便上前糾正“同學,你這樣顛勺是不對的,手臂放鬆些,別崩的這麼緊,顛勺是要學會利用慣性而不是強行用手腕的力量。”說着,接過少女手中的鐵鍋做起示範,在少女驚訝的眼神中,江雲楓逗比的性格有發作了,於是決定裝上一逼,手腕快速翻轉,一邊玩花活,一邊解釋每一個動作的要領。

    “我叫北條美代子,是橫濱中華樓的傳人,擅長中餐。”少女自我介紹。“中餐呀,真是他鄉遇故知呀,我是來自中國的留學生,我叫江雲楓,走走,我給你演示一下八大菜系的經典代表菜品。”難道遇到一個同行,江雲楓很是興奮,拉着美代子就往不遠處的一棟料理研究室走去,說什麼都要在美代子面前露一手。

    被拉住的美代子來到料理研究室門口看到上面寫着薙切的字樣,別掙脫被江雲楓拉住的手說道“這裏是繪里奈小姐的私人研究室,我們不能隨意進入。”

    “繪里奈醬呀,沒事的,我和她很熟的。”說罷,江雲楓又一把拉住美代子,就往研究室裏走去。美代子回想起開學典禮的時候他和繪里奈站在一起,想必真的很熟,所以就沒有再繼續掙扎。

    江雲楓輕車熟路的打開電動門,進入研究室。剛到料理準備間門口,裏面就傳出繪里奈急切的聲音“緋紗子,土豆和胡蘿蔔拿來了嗎那傢伙到底是怎麼做到的,爲什麼我就是做不出蟹黃的口感和味道呢”

    “喔繪里奈醬,你也在呀,我認識了個同道中人,正準備展示一波手藝,你也一起來嚐嚐吧。”

    “哇呀~~~”繪里奈驚呼“你~你~你,怎麼會在這裏。趕快給我出去”

    “別這麼絕情嗎繪里奈醬,話說,你剛纔一直在幹嗎,挨~挨,別擋着呀,你不會是在做賽螃蟹吧”

    “要你管”繪里奈厲聲道。

    “繪里奈醬~你傲嬌咯,一點都不可愛。來,讓我看看,錯在哪一步,我好幫你糾正。”江雲楓拍着胸脯道。

    繪里奈想了想,也對,與其自己毫無頭緒的瞎專研,不如就讓他來指正吧,於是便走到一旁讓江雲楓來到料理臺錢觀察自己的幾分失敗品。

    江雲楓每盤都嚐了一口分析道“錯誤有三點,第一點。你用的油不對,賽螃蟹爲了得到近乎真實的味道和口感,必須使用動物油脂。”

    “第二點。火候掌握不好,中式料理有別於西式料理,中餐講究鍋氣,文火適合慢燉,猛火用於爆炒,你用西式爐竈是打不到要求的。”

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    “第三點。刀工不過關,加工過的胡蘿蔔泥和土豆泥不夠細膩。”

    這時,去取食材的新戶緋紗子回到了料理室,看到江雲楓在侃侃而談,以爲其在數落繪里奈小姐,於是立馬張開雙臂護住繪里奈,並且驅趕江雲楓。

    “我沒有欺負繪里奈醬了,祕書子你不要緊張嗎~”

    “我有名字,我叫新戶緋紗子”

    “好的,祕書子~”

    “我叫新戶緋紗子”

    “知道了,祕書子,不要這麼大聲嗎,你氣色不太好,眼圈也黑了,貧血了吧。”江雲楓看了看緋紗子面色,關心的問道。

    “要你管趕緊離繪里奈小姐遠點”

    “果然,脾氣暴躁,這是氣虛的現象,等下我給你熬鍋粥補補氣血,現在先去泡壺茶來吧,下午茶時間到了。”

    “去吧,沒事的,緋紗子他只是在傳授我怎麼做那道菜而已。”繪里奈對緋紗子說道。

    緋紗子很不情願的去泡茶,路過江雲楓身邊是還用眼神警告他不要亂來,不然有他好看。接下來,繪里奈在江雲楓的指點下再度開始嘗試賽螃蟹的製作。北條美代子也在一旁細心的聽講,江雲楓看着繪里奈笨拙的操做,終於忍不住了“你咋這麼笨呢”走到繪里奈身後,雙手從身後握住繪里奈的雙手,將繪里奈整個身體都抱在懷裏,繪里奈面色通紅,心跳不已,不知爲何沒有推開江雲楓,“注意感受,別胡思亂想呀”,繪里奈趕緊平靜心神,專心感受雙手上的操作技巧,此時,緋紗子也端着泡好的茶水回來,看到繪里奈被江雲楓抱住,頓時暴起,將裝滿茶水的紫砂壺砸向江雲楓。

    江雲楓急忙放開繪里奈,伸手接住飛來的茶壺“幹嘛呢,我在教繪里奈醬找感覺,又不是欺負她,祕書子你有必要這樣嗎”

    知道真相後的緋紗子很是尷尬,急忙向江雲楓道歉,“算了,既然茶來了,那我就準備一箇中式的傳統茶點,順便展示一下刀工技巧,你們注意看呀。”說罷,江雲楓放下茶壺,到食材架上找到了幾塊優質的杭州豆腐白乾。在衆人驚訝的目光中將白乾劈成薄片切絲,隨切隨放入盛滿水的盆裏,使其散開不要粘在一起,然後撈起再在沸水中燙三,四遍,將乾絲燙軟,取出控去水,用由生薑絲、餚肉絲、醬油、麻油、醋、糖、料酒、雞精、海米、香菜、榨菜、香蔥等調料調製的味道汁,淋在盤子中已經堆成一堆的乾絲上,完成。

    “淮揚名小喫,西湖大燙乾絲,請品嚐。”繪里奈疑惑的用筷子夾起飽含汁水的乾絲送入口中,自己到想坐在西湖岸邊的楊柳樹蔭裏,品着茶,而坐在對面的面容模糊的男性用筷子將小喫喂到自己嘴裏,自己還甜蜜的吃了下去,藉着樹蔭下斑駁的陽光,繪里奈終於看清了喂自己的人是江雲楓,頓時繪里奈驚醒了本能的將自己手裏的茶杯砸了出去。隨着茶杯破碎的聲音慘叫響起,回過神了的繪里奈看見蹲在地上腦門流血的江雲楓,3女手忙腳亂的先幫江雲楓止住了血,然後在糟糕的包紮手藝下江雲楓的腦袋成功的被包成糉子。。。。。。


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