清晨，極星寮大廳。因爲副廚新婚蜜月旅行結束返回餐廳而結束打工的江雲楓正一臉凝重的端坐在沙發上，時不時端起茶杯抿一口茶水。似乎在等待什麼，焦急不安的情緒也感染了一旁的幸平創真。
“阿楓，你從一大早就坐在這，到底在等什麼”幸平創真不滿的抱怨“還不讓我繼續在廚房練習，距離學院祭開幕只剩下7天了。我的料理還有很多細節要完善呀”
看着暴跳如雷的幸平創真，江雲楓倒反平靜了下來，安慰道“創真，先別急。反正你也練習了這麼多天了，不在乎這幾個小時。我的料理還沒準備呢，只不過主料還沒到。”
話音剛落，屋外就傳來一陣低沉有力的汽車引擎聲。江雲楓喜道“可算是盼來了”急忙起身向屋外跑去。“哎，等等我呀”幸平創真見狀也追趕上腳步。
一輛通體銀白，車身上貼着藤原とうふ店自家用的日產gtr平穩的停在鐵門前，幸平創真兩眼放光的圍着跑車繞圈，上下打量，說道“這是今年最新款的gtr跑車~厲害真漂亮呀。”
車門緩緩打開，藤原文太緩步下車，靠在車門上點燃一個香菸。“可算把您盼來了文太叔，這車怎麼樣還滿意嗎”江雲楓快步上前打招呼。
藤原文太展示一下有些紅腫的右手臂，淡然回答“還是很兇猛，不過快要調教完成了。對了。。”說着想車尾走去，打開跑車後備箱，接着說“你要的東西，我做好給你送來了。”
“豆腐”湊熱鬧的幸平創真看到滿滿一後備箱，碼放的整整齊齊的豆腐，疑惑的扣下一小塊，手指捏了捏，然後送到鼻尖輕輕一聞，鄒着眉頭說“阿楓，這些豆腐都壞了，不僅質地粗糙。而且還泛着酸味。不能用了呀。”
“粗糙的質地我特意要求的，豆腐並沒有壞，只是用酸滷點的，所以帶有微微的酸味。”江雲楓向幸平創真解釋完後，看着經過一路奔波整個後備箱的豆腐都沒有碎一塊，不由得讚歎“文太叔的駕駛技術還真是厲害難怪拓海君能成爲秋名的頂樑柱，果然虎父無犬子呀。”
“好了，別奉承我了。趕緊卸車吧，我還想回家喫午飯呢。”
“好嘞~”江雲楓招呼幸平創真，將後備箱的豆腐一板一板的幫到廚房中。卸車完畢後，藤原文太也沒有過多停留，熄滅香菸，扔到路邊的垃圾桶裏，上車與江雲楓簡短道別後就駕駛着gtr一騎絕塵而去。
“真是個好有個性的大叔，一看就知道是個有故事的男人。”幸平創真崇拜的看着遠去的跑車。“創真，你父親同樣也是有故事的男人，魅力一點都不比文太叔差呀。”江雲楓拍了拍幸平創真的肩膀，笑道。
“不可能你也知道我老爸那種頹廢樣。。”
“看來，創真你還不知道城一郎大叔的光輝往事。回頭你自己做點好喫的送給文緒太太，讓她告訴你吧。走吧，回廚房，既然你今天不打算出門那就來給我打下手吧。”
回到廚房，江雲楓拿起菜刀，切下一塊豆腐，改刀分成二指寬一指厚度的小豆腐塊。示範完畢，說道“看到了嗎，創真把這裏的豆腐都切成這樣。不需要太公整，厚度與寬度大小一致就行了。”
“這麼多呀”幸平創真看着料理臺上一板摞一板碼得老高的豆腐
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，搖頭嘆息一聲。拿起菜刀按照示範開始切豆腐。好奇的問道“阿楓，這是什麼豆腐呀，這麼粗糙的質地。還有你用這麼多豆腐打算做什麼料理”
“的確呢。”幸平創真也撿起一塊豆腐仔細端詳“和我們平常所用的豆腐差別很大呢。”
“當然了，在日本所有的豆腐基本都是用石膏點的南豆腐，或者是內脂豆腐。這些豆腐的特點就是質地一個比一個細膩，但都不合適用來製作我這道料理，如果要達到那種聞起來臭，但喫起來脣齒留香的境界，需要很長的發酵時間。”
“原來如此，那阿楓你到底想做什麼料理呀，搞得這麼神祕。原料要從中國進口，主食材還要委託別人特地製作”
“中華第一小喫，華夏一絕臭豆腐。。”
人多好辦事，江雲楓與幸平創真很快便把全部的北豆腐切成小塊，看着擺滿整個廚房的小豆腐塊，江雲楓對幸平創真吩咐道“創真，幫我把你炒菜用的大炒鍋放到爐竈上，一會我要用到。”
“好。”架好鍋的幸平創真轉身就見全副武裝的江雲楓遞給自己一副防毒面具和橡膠手套，疑惑問“幹嘛”
“帶上，不然你會後悔的。”見幸平創真也武裝完畢後，江雲楓便把先前藏好的臭莧菜梗和臭冬瓜全部取出來，用美工刀將所有的塑料膜全部割開。把一罐罐的印有生化武器標準的塑料桶擺在料理臺上。江雲楓手上使勁，擰開其中一罐。幸平創真就聽到一絲微弱的漏氣聲。原先還在豆腐上飛舞的蒼蠅就掉到廚房地面上，還在不停抽搐掙扎。
隨着被打開的罐子逐漸變多，一股令人噁心的惡臭瀰漫在整個廚房。就算帶着防毒面具，幸平創真也能聞到一絲氣味。感覺好像下水道爆炸滿廚房都是污穢物一樣。
江雲楓將臭莧菜梗和臭冬瓜混合豆豉用攪拌機分批次攪打成泥，然後倒到炒鍋內加入罐子裏的原汁，一瓶茅臺酒，適量的純鹼，冬筍幹，香菇幹，開大火等待煮沸。隨着持續的加熱，惡臭突破了密封還算不錯的廚房大門，在整棟極星寮內瀰漫，慘叫聲也隨着響起。
今天沒有出門的丸井善二用溼毛巾捂住口鼻，衝下樓一腳踹開廚房門，衝進來正打算呵斥江雲楓，沒想到被一股比之前更加強烈的惡臭包圍，可憐的丸井直接兩眼翻白，口吐白沫癱倒在地。
江雲楓和幸平創真對視一眼，皆大驚失色。當二人架起昏迷的丸井善二離開廚房，卻見到現在整個極星寮已經見不到能動的生物。吉野悠姬偷偷飼養在自己房間的動物全部跑了出來，逃到大廳就統統躺下。除了這些動物，青木大吾與佐藤昭二這兩貨也在暈倒的序列中。
費勁九牛二虎之力，江雲楓與幸平創真才把所有還有搶救希望的傢伙拖出正廳，擺在大門前的臺階上。剛想喘口氣，就聽到外邊傳來文緒太太那中氣十足的訓斥“江雲楓你又搞什麼鬼把下水道炸了嗎。。。。”未完待續