“既然創真君也想湊一腳熱鬧，那還傻站着幹嘛還不趕緊去準備”吉野悠姬驅趕着湊過來想一探究竟的幸平創真。“哎呀，不急嘛。我也想聽聽的繪里奈醬對大夥料理的評價，和點出的不足之處與補救措施。從中我也能受益良多呀。”幸平創真恬着臉，打死也不打算挪窩。
薙切繪里奈依次品嚐完榊涼子，丸井善二，伊武崎峻的料理，並給出評價點出不足之處，餅一併說出補救措施。幸平創真摸出小筆記本仔細的將要點一一記錄下來，以便日後溫習。
“不管你了。”吉野悠姬將自己的料理送到薙切繪里奈面前，笑道“小繪里奈，嚐嚐我的照燒野味拼盤吧。”
薙切繪里奈將前幾道品嚐過的料理遞給坐在身邊，用餐的新戶緋沙子，溫和的說道“緋沙子，這幾道不錯。多喫一些。”然後回頭打量着吉野悠姬放在自己面前的一大盤烤肉，今晚肉料理喫的太多了。現在在又來一盤，內心是很牴觸的。金黃油亮的烤雞腿和紅潤細嫩的雞胸肉沒有讓薙切繪里奈提起食慾，倒反引起胃部的不是，一股油膩厭惡的感覺蒙上心田。
可是看到吉野悠姬期待的眼神，以往對自己不想喫的料理可以毫不猶豫就倒進垃圾桶的薙切繪里奈第一次猶豫了。與以前那些一味奉承自己的料理人不同，吉野悠姬的笑容是那麼純真無邪。就是單純的盡心盡力的做出料理，滿懷期待的希望自己喫下去。薙切繪里奈想說已經不想再喫肉料理了，但就是張不開嘴。心中盡是一種很玄乎但溫暖的無奈。
薙切繪里奈下定決心，就算在油膩也要喫一口，不能辜負了大家的熱情。拿起刀叉切下一小塊照燒雞胸肉，金黃酥脆的外皮油光發亮，應該照燒的過程塗上過蜂蜜。斷面肉質紋理清晰，色澤紅潤飽滿，肌理間還帶着一絲血紅肉類的肌紅蛋白，不是血液。隨着手的晃動，烤肉也跟着晃動。由此可見照燒的時間把控的相當精準，應該說精確到秒了。很有自己表妹愛麗絲那副與其說是廚師倒不如說更像科學家的做派。
觀察完烤肉的外觀，薙切繪里奈掃了一眼盤子周邊後疑惑的問“吉野同學，沒有醬汁嗎”
“不需醬汁喲，小繪里奈。你喫一口就知道了。”吉野悠姬吐着小舌頭，俏皮的回答。
“好吧。”薙切繪里奈只得忍着油膩感，強顏歡笑的將烤肉送進嘴裏。
爆炸
雞胸肉盡然在嘴裏炸開
炙熱的肉汁濺射的滿口腔到處都是。怎麼回事火候恰到好處的烤肉的確能富含肉汁，但也沒有到這麼誇張的程度呀薙切繪里奈閉目冥思，突然腦中靈光一閃，立刻明白剛纔吉野悠姬爲什麼說品嚐她的烤肉不需要醬汁，因爲醬汁在烤制之前就注射到肉裏了，難怪雞胸肉的如此入味，而且各部分味道還出奇的一致，全然沒有短時間匆忙醃製產生的味道滲透不均衡的問題。
因爲野雞是在野生環境下成長，肌肉纖維比圈養的家禽要粗壯緊實。用木魚花和昆布熬煮的高湯爲低味加上照燒汁，薄口醬油，檸檬汁，胡椒鹽調製的醬汁通過注射滲透到每一絲肌理之中，讓雞胸肉每一寸都包含着醬料的精華。
醬料的美味與野雞肉的嫩滑在舌尖綻放，薙切繪里奈不禁發出呻吟。外表的油膩只是假象，真是入口之後完全沒有油膩感，感受到的只有野味在森林間奔跑的活力，自己去追逐的快感。
是時候嚐嚐酥脆的外皮了，薙切繪里奈開始咀嚼。
脆
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貝齒稍加擠壓，已經呈現琉璃質感的照燒雞皮就碎裂成沫，落到舌尖上慢慢融化。
甜
這是既醇厚的高湯醬汁之後品嚐到的第二個味型。來至於刷在雞皮上的蜂蜜，等等爲什麼還有一股淡淡的，卻極具穿透裏的沁人幽香。
這個味道。。。好熟悉，自己好像在什麼地方嚐到過。這是一種日本沒有的木犀屬樹木的花卉。桂花現在秋天剛過，桂花的花季也剛剛結束。吉野悠姬刷在雞胸肉表面的不是單純的蜂蜜，而是桂花蜜。
薙切繪里奈轉頭語氣有些不爽的詢問坐在牆角的江雲楓“吉野悠姬同學耍在照燒表面的蜂蜜是你給的吧”
“啊嘞大小姐這話我就不明白了。蜂蜜那買不到，爲什麼認爲是我給的呢”江雲楓被問的一頭霧水。
“要是普通的蜂蜜就算了，但是這不是普通的。而且只有你纔可能會有。而且，我以前問你要過，你還死抱着不給。”
“有嗎什麼東西這麼神奇”
“桂花蜜。”
江雲楓一愣，尷尬的回答“桂花蜜呀，不是我不給，而是我自己都不知道在哪了，怎麼上交。。。”突然明白過來，起身走到看吉野悠姬面前，冷冷的說“吉野君，我電腦桌面上那一罐桂花蜜原來是你抱走的呀。。。”
“哎呀，好累喔。我回去休息了，各位慢慢玩呀。”吉野悠姬見勢不妙，俏皮的吐了吐下舌頭作勢要溜。江雲楓哪能就這樣放過她，一把拎着她的衣領，提溜回來。
看着眼前猶如小動物一般，瑟瑟發抖的吉野悠姬，江雲楓只覺得心累肝痛，嘆口氣“算了。算了，那罐桂花蜜，悠姬你就留在吧。全是初秋頭道桂花，香味最爲清遠。老貴了。別浪費咯。”
“偶，放心吧江君，我會好好珍惜的。”吉野悠姬元氣滿滿的回答完，詢問薙切繪里奈對於自己料理的評價。
“總體上沒有很大的缺陷。但瑕疵還是存在，比較嚴重的有兩處。”
“第一。”薙切繪里奈放下餐具，平靜的回答“吉野悠姬同學，你照燒時間把握的很準，雞胸肉鮮嫩多汁。但是由於你使用了時下最流行的注射式料理，醬汁通過針具打進肉裏的確是極大的提到了雞胸肉的入味效果，可是你忽略了過多的醬汁將雞胸肉在有限的照燒時間內沒有到達很好的熟度。雖然說雞肉能稍微帶點生來提升其鮮味，但你用的是野雞。略生的口感讓我在享受完醬汁的美味之後，還品到了一絲淡淡的血腥。”
“第二。油膩，如果你用的不是桂花蜜，單憑醬汁中的檸檬汁不足以中和油膩的口感。處理方式，可以通過添加配菜來解決，還能起到裝飾及點綴的作用。”
“啊哈哈，原來我的料理還存在着這些瑕疵呀，謝謝小繪里奈指點。”吉野悠姬抱住薙切繪里奈的胳膊歡快的蹭着，直到新戶緋沙子看不下去，強行將其從自己的繪里奈大人身邊驅離。
“啊啊。既然大家的料理繪里奈醬都嘗完了，那也嚐嚐我的料理吧，如何”一直旁觀的幸平創真放下手裏的易拉罐，期待的看向薙切繪里奈。
“切~我不打算再品鑑你的貧民料理”薙切繪里奈傲嬌的別過頭。
“別這麼小氣嘛。我會用我幸平飯店隱藏菜單後50位的料理來款待你，就這麼說定了期待吧。”幸平創真完全沒有理會薙切繪里奈的拒絕，自顧自的跑進廚房。。。未完待續