飄天文學 > 食戟之特級烹飪大師 >第四七七章 哲學的蚵仔煎 下
    舀起一勺乾燥的番薯粉放進碗裏兌水攪拌成稀漿,從另外一個冰水桶裏裝着的剝好的小生蠔,因爲生蠔個頭很小品相又差所以在海產市場裏售價極其便宜,可以說是商家只收取一下剝去的手工費用。

    受不了薙切繪里奈、新戶緋沙子、符華三重看垃圾視眼神逼視而換回正常衣物的江雲楓很豪爽的將兩小碗生蠔倒進番薯漿,因爲成本便宜所以下料也狠。比起國內小喫店的用量最少多了一倍,生蠔與番薯漿的比例達到了驚人的一比一。

    下料是良心了,害怕番薯漿不夠包裹蠔肉的江雲楓有補上一勺番薯粉,撒一把蔥花攪勻後傾倒入燒熱的平底鍋。江雲楓放下空碗握住鍋柄一邊搖晃一邊給圍觀的同學講解“一定要用豬油,這樣煎出來表面纔會香脆,麻煩把那碗打散的鴨蛋遞給我。”

    一位做着筆記的女同學聞言將鴨蛋液送上,江雲楓接過後說了聲謝謝趁着鍋薯漿還沒凝固轉手倒進去,然後迅速拿起鍋鏟劃開劃勻。手腕一抖平底鍋內的蚵仔煎騰空而起在空中翻了個跟頭,金黃的一面朝上落回鍋裏。

    不只是圍觀的女同學就連教室內來遊玩的其他外校學生和遊客都不自覺的鼓掌叫好,江雲楓拱手答謝大家後接着解釋“翻不了鍋就用鍋鏟翻,不必刻意去追求成品的完整性,畢竟大家又不是遠月的學生,玩的開心能喫就行。”

    多翻了幾下確保兩面都煎到金黃纔出鍋,一個與鍋底大小一致的圓形烙餅平鋪在盤子中,摘取幾枝水靈靈的香菜妝點好後一拍手說道“看吧~是不是很簡單大家繼續吧失敗也沒關係。”說完給躍躍欲試的同學們一個迷人的笑容,端起盤子離開。

    將裝有烙餅的盤子放在薙切繪里奈桌前,同時也奉上撒有胡椒粉的魚露味碟。出門匆忙沒有來得及喫午飯的薙切繪里奈也不矯情,反正已近變裝成一位職場麗人。除了同行的新戶緋沙子現場只有江雲楓和符華能認得出自己。不過奇怪的是江雲楓從第一眼看到自己之後眼神總是用一種怪怪的眼神上下打量。

    難道是裝上有什麼遺漏和瑕疵嗎剛想伸手去取一次性筷子的薙切繪里奈被江雲楓異樣的眼神刺激得不由自主低頭打量自己的裝扮,爲了變得成熟特地換上了黑色的香奈兒定製小西裝,襯衫也選了粉紅真絲,捨棄成套的一步裙換成修身西褲。眼鏡、項鍊、腕錶、高跟鞋等等配飾都是爲了讓自己看起來像幹練的職場女強人。

    “怎麼,難道我的僞裝還有什麼不足之處嗎”

    “啊~~沒有沒有。只是大小姐今天的裝扮很像我認識的一位熟人,蚵仔煎要趁熱喫不然涼了鮮味就會大打折扣。”驚醒的江雲楓很熟練的轉移話題,隱去心中所想。今天這一身職業女性裝扮的薙切繪里奈,如假包換就是那個奇怪的夢裏成爲遠月總帥的人妻繪里奈只不過現在氣質上還欠缺成熟穩重和一份母性的光輝。

    “熟人不會是你電腦裏隱藏文件夾內的那些熟人吧~噁心”薙切繪里奈聽到熟人這兩個字就不自覺的對江雲楓嗤之以鼻,高中男生滿腦子都是荷爾蒙,唯一會在課後自學的課程只有生理健康。懶得去和他斤斤計較,薙切繪里奈撕掉外包裝掰開一次性筷子,一戳一撐鍘下一塊蚵仔煎在沾一點魚露送進嘴裏。

    外層的番薯漿被高溫豬油煎得焦黃微脆,很好的保護了內部蠔肉的生嫩。一口下來咀嚼的過程就是不斷的在脆與嫩,乾燥和汁水豐盈之間來回切換,番薯的甘甜、胡椒的辛辣、魚露的清鮮賦予生蠔一種洗淨鉛華最原始本真的美味,這種感覺就好像漫步在福建廣東兩省沿海城市老城區的街巷內,鼻尖忽然捕捉到一絲從小巷幽深中飄出的香味,一種很飄忽的現實感。

    趁着薙切繪里奈主僕享受美味的間隙,江雲楓再次回到竈臺旁觀指導一下接替他主廚職位的女同學。烙制的火候還是很欠缺但好在品嚐的都不是職業美食家所以沒有多餘的苛責,即使是有一些微焦美少女只要歉意的一笑,順便賣個萌上門的客人也就很大度的選擇原諒,畢竟對於死宅來說萌就是正義。

    別告訴我你們這些看書的死宅心裏不是這麼想的反正我是。

    最後出鍋的蚵仔煎的造型充滿了後現代風格,和美少女們完全不搭調。聰明的美少女們想到了模具,她們用愛心形狀的模具煎出了愛心形狀的蚵仔煎,在用番茄醬畫上各種萌系祝語,上桌再當着客人的面來上一段萌萌的好喫咒語。充足的分量加上還不賴的味道,更讓食客們食指大動,大快朵頤。

    班級活動步入正軌,廚房的出品速度已經能夠跟得上需求,而且形制上比起自己的中規中矩更受歡迎,卸下黑暗禮裝不再擔任攬客任務的江雲楓無所事事的坐在一旁等待着薙切繪里奈和新戶緋沙子喫完。

    如今攬客的任務就交給換上白夜執事的符華來完成,白西裝、黑西褲、藍色條紋領帶、黑手套。這身裝扮的符華往門口一站,加上她完美英氣的相貌爲此還特地摘掉黑邊框眼鏡,那種在亦男亦女之間搖擺的魅力也是男女通殺。

    上門的客人成倍增長,比起江雲楓那身皮頭套和鐵鏈皮帶裝只有一些有特殊愛好女性上門好不知道多少倍,畢竟用這種充滿黑暗哲學氣息的迎賓的店,正常的男人都不會也不敢靠近,王已經仙逝如果江雲楓扮演的van被黑暗侵蝕而突然獸性大發,在場根本沒人能阻止他。

    薙切繪里奈和新戶緋沙子心滿意足的放下筷子,取出隨身攜帶的紙巾擦去脣邊沾有的油脂。江雲楓起身將空掉的餐盤收到指定容器內取來抹布擦乾淨桌面,提議道“大小姐難得有雅興來一次庶民的學園祭,不然由小的擔任嚮導去遊覽一番如何”

    薙切繪里奈明知江雲楓又想偷懶,但還是經受不住誘惑說道“前面帶路。”

    “得令~您這邊請”三人跟門口被女生包圍的符華打了聲招呼離開的教室。

    與此同時,成功通過遠月招聘測試被聘用爲實踐料理講師的才波朝陽化名鈴木,開始了他身爲遠月講師的第一節課。。。

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