飄天文學 > 江湖煉羽 >第206章
    關欣有英文名字,中國人的英文名字大部分都是自己起的,關欣叫這個名字,也是覺得有趣味。如果是在中國的一線城市,那邊經濟繁榮,外資企業多,所以大家平時都稱呼英文名字覺得方便、親切,而在海城,這裏比一線城市畢竟是要差一些的,英文名字便沒大有人用。

    陸妍對關欣道,“這是傑森,在美國出生的改革開放後第一代來美國的留學生。他們現在邁阿密,從事金融業。”

    阿爾弗雷德也向關欣介紹,“傑森是個很好的男孩子,很有思想,學習也很努力。他也很希望能認識來自中國的女孩子,希望能夠以後到中國去看看。呵呵,後面這句是我猜到的,我想他大概也是這麼想的。”

    阿爾弗雷德談笑風生,陸妍在旁邊解釋,“傑森是個很好的男孩子,他是學金融的,卻酷愛藝術史,經常來阿爾弗雷德這裏聽他的課,總是討論一些關於藝術的問題。”

    關欣點點頭,去樓上換衣服,她心裏疑惑,這不會是相親活動吧。又一想,自己也笑了,美國的父母沒這麼無聊吧可是,那也未必,雖然阿爾弗雷德沒有這種意識,那媽媽未必沒有中國大媽的好事心理吧。

    關欣下了樓,重新坐好,不管怎樣,她還是要保持穩重,自己也不必反感,平常心對待就可以了啊。

    傑森跟阿爾弗雷德相談甚歡,關欣則是幫着媽媽準備晚餐。陸妍顯然對傑森很欣賞,一邊做飯一邊還在嘮叨,“傑森是個很好的小夥子,成績特別優秀,像這樣的男孩子畢業之後,去華爾街會有大把的機會,如果去金融企業,比如銀行之類的,他的父母也有很廣的人脈。”

    果不其然,陸妍雖然來美國十幾年,還是具有中國大媽特有的本質。關欣不置可否,默不作聲。

    陸妍略略看出女兒的不悅,這段時間,她也感覺到了女兒的個性,笑了笑,便不再多說。

    桌上四個人只有阿爾弗雷德是個外國人,但是他對中國的文化、美食懷有虔誠、崇敬的心情。飯菜端上來,阿爾弗雷德和陸妍照例還是閉上眼睛,默默的祈禱了一番。

    剛到家裏,關欣看到他們的樣子只是覺得好笑,她知道阿爾弗雷德是猶太人,而陸妍信得是基督教新教。

    阿爾弗雷德既然是猶太人,應該信仰的是猶太教吧。但美國崇尚宗教信仰自由,即使你們生活在一起,也允許彼此信仰不同。

    阿爾弗雷德的父母來自東歐,二戰時期逃到美國,因爲兩家都是知識分子,所以阿爾弗雷德或許繼承了父母的聰明智慧和學習基因,他早慧,幼年有過目不忘的本領。按說猶太人擅長做生意,在投資金融領域具有天賦,而阿爾弗雷德卻偏愛藝術,大學期間,他主修哲學,畢業後卻從事藝術史的研究工作。

    陸妍的中國菜很不錯,雖然美國的食材種類或者味道可能跟國內略有差異。但陸妍是有心人,早就悉心研究了幾乎美國所有能找到適合做中國菜的食材,通過巧手把他們搭配在一起。

    首先就是雞,雞肉是美國人的必備,食材最容易選。美國人常喫一種左宗棠雞,做法其實很簡單,就是把大塊雞肉錘松,炸完後用西式甜醬入味,絕對的美式料理。

    左宗棠雞也稱左公雞,1952年由彭長貴創制,託名左宗棠,其實與清末將領左宗棠沒半毛錢關係。

    1952年,美國太平洋第七艦隊司令雷德福特訪臺,臺灣負責接待的海軍總司令梁序昭連續三天設宴款待,並請彭長貴掌廚。第三天時,爲了讓客人換換口味,廚師靈機一動將雞肉切成大塊,先炸到金黃半焦狀,再下醬汁佐料,炒成一道新菜。雷德福特品嚐後詢問菜名,彭長貴隨口起名:“左宗棠雞”。

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    p;糖醋里脊在國內是大衆菜,陸妍略微改動一下,也成爲家裏的保留品種。

    還有一個排骨烏賊湯,主要食材是排骨和墨魚乾,主要烹飪工藝是燉。湯汁鮮美,香味濃郁。

    對於做菜,關欣是不擅長的,以前也從沒想到過學習。現在來到這裏,雖然食材簡單,陸妍卻時常會手把手的教她,倒讓她體會出了做菜做飯的樂趣。其實這些樂趣,乃是家的溫暖,家庭生活的樂趣。當一個家庭主婦端上精緻美味的飯菜,看到一家人食慾大增,狼吞虎嚥,又說又笑,其樂融融。對於那個做菜做飯的主婦而言,這纔是她最幸福的時刻,因爲自己的努力沒有白費,得到了大家的認可。全家人坐在一起,圍着一大桌子菜,這是中國人內心的溫暖和感動之源。

    幾個人吃了一會兒,陸妍和關欣又去廚房包水餃,水餃這個東西在阿爾弗雷德看來,奇妙無比。調陷、切皮,靈巧的手指把餃子包好,下到湯鍋裏,一碗熱騰騰的餃子端上來,心裏頓時暖洋洋的。

    關欣現在已經可以獨立的完成一個餃子了,陸妍看着女兒認真的學習,也覺得欣慰。

    阿爾弗雷德和傑森過來看她們包水餃,問她們需不需要幫忙

    傑森的臉上帶着柔和的微笑,不知道爲什麼,他的微笑總是讓關欣覺得很溫暖。

    四個人喫着不倫不類的中國菜,喝着紅酒,還有餃子,最令人哭笑不得的是阿爾弗雷德,他也拿起筷子,伸手去夾餃子,而樣子卻十分笨拙,雖然這項技藝他已經練習了很多年,卻還像關欣剛來美國時的英語一樣蹩腳。

    看來中國人的筷子功夫,還是要從小練習,年紀大了,半路出家,不只是手指不夠靈活,關鍵是整個腦神經也都跟不上節奏。

    傑森的表現還算不錯,雖然他的漢語不太好,但是筷子還是會用,證明他們家雖然來到美國很久了,卻依然保留着用筷子的習慣。關欣其實不大看得上這樣的家庭,來到美國,便數典忘祖,孩子也不會說漢語,家裏也改成用刀叉,。她總覺得這樣不好,中國雖然落後,可畢竟是自己的祖國,自己祖先的發源之地,但也許,這些漂洋過海的美國人,也有自己的苦衷,他們爲了能夠很迅速的融入美國社會,不得已纔會放棄自己所固有的思維方式和生活習慣,。

    喫完飯,又聊了一會兒,傑森起身向他們告辭,他得回到學校去。

    陸妍起身張羅,讓ang送你吧。”

    “不必了,我的車還在院子裏,我可以騎車回去。”傑森的語氣柔和而謙遜。

    “哦,天這麼冷,小雨,你去送送傑森。”陸妍把女兒推到門口。

    關欣真是好無語,無可奈何,只得去取了大衣,穿好。

    兩個人來到院子裏,夜深了,天上亮,地下黑,彷彿寒氣把光也阻隔了似的。夜闌人靜,大地上萬物都已進入了夢鄉。

    關欣不由得瑟縮了一下,“好冷啊。”

    傑森推過自己的自行車,向關欣道,“我並不知道你住在這裏所以”

    這似乎是傑森的一個解釋,看他一臉摯誠,關欣點點頭。

    “但是,今天真的很高興能認識你我走了,回去吧”

    傑森向前走去,出了院子,卻還回頭看了一眼,然後才騎上車子消失在黑夜中。

    關欣看他離開,纔回了屋。

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    本章完


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