田螺在嶺南不是什麼稀罕物,河邊上水一退,一鏟子下去,少的十幾個,多的幾十個,但是好喫不分貴賤,嶺南很多人都喜歡這一口。
清水泡好,田螺吐了沙子,不論是炒,還是涼拌,都是地道的下酒美食,老少皆宜。
尤其是盛夏,經常能看到幾個爺們兒趿拉的拖着,穿着大褲衩在大排檔上嘬着田螺,喝着涼啤酒,天南海北一頓侃,怎一個舒服了得。
林曉盛好田螺,又拿了啤酒放在桌子上,囑咐了一句。
“酒涼,慢點喝,不然傷胃。”
那個被稱爲小紅的女孩聽到林曉的關懷,感覺臉更熱了,囁嚅道“謝謝。”
“哼”
小紅的男朋友瘦高男孩瞪了林曉一眼,冷哼一聲,直接拿起啤酒瓶子,倒了一杯啤酒“咕咚,咕咚”一飲而盡。
“噗咳咳”
不過男孩似乎高估了自己的水平,直接就嗆着了,劇烈的咳嗽了起來。
而小紅還在那害羞呢,沒管自己男朋友。
還是另一個男孩緊忙拿了張紙,遞給瘦高男孩,順道給他拍了拍背,關心道“超羣,你沒事兒吧”
“我沒事”
瘦高男孩把朋友的手格開,一臉的羞憤欲絕,音調頗高。
“喊什麼喊,人家都告訴你酒涼了,慢點喝,你逞什麼能”
小紅被男友的嗓門嚇了一跳,頓時就是開口訓斥。
“我”
瘦高男孩想要說什麼,臉色漲的通紅,卻終究沒“我”出個什麼來。
林曉一看,得自己還是該幹嘛幹嘛去吧,再待一會兒,估計這小男孩沒準兒被氣出腦溢血來了。
“那你們先坐,我去烤魚了。”
惹不起,溜了
小紅看着林曉的背影,一臉的失落。
林曉走到“後廚”,看着裏面的一片狼藉就是一陣無奈,說是後廚,其實就是一個簡易的案子,上面一個竹製的砧板,各種廚房用品扔的七零八落,裏倒歪斜。
地上一個洗衣盆大小的塑料盆裏面都是開膛破肚收拾好的魚,大的大,小的小,有的鱗都沒刮乾淨。
雖然知道人肉廣告裏面的家傳配方,祕製醬料三天三夜,都是爲了欺騙消費者的,但是林曉也沒想到這諸葛強竟然能草率成這樣。
好歹你用料酒醃一下也行啊
林曉苦笑了一下,這廝出來賣烤魚,能不捱揍絕對是因爲長的嚇人。
回頭客可能只存在於夢想之中,回頭的也估計是喫壞肚子來找事兒的。
這時候林曉才反應過來,這諸葛強說的七八十,可能都帶着一些吹牛逼的成分,就這還想拉自己上梁山,老弟我真不如去工地搬磚。
吐槽歸吐槽,客還得接,魚也得烤。
林曉從盆裏挑了三條還算像樣的鯉魚,去鱗扣腮,一氣呵成,改好刀在清水裏面過了一下子,噴了點料酒,趕時間沒法醃了,只能湊合。
伸手去拿鹽,一拿起袋子大粒鹽
林曉“”
嘆了口氣,林曉倒出來點鹽,雙手一搓一碾,大顆粒的鹽粒被碾成精粉,抹在
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林曉深感絕望,他從來沒想到自己會把拳術用在做飯上,希望國術大師的棺材板兒千萬要釘的牢靠一些。
前期加工完成,在刷上點油,就上了爐子。
林曉有點納悶,自己不是得到了一個基礎廚藝實戰的技能書麼也沒發覺什麼不一樣啊。
烤魚也沒有像中華小當家一樣,不靈不靈的閃閃發光咳咳估計是自己想多了。
“滋滋滋”
烤魚在炭火上被烘烤的滋滋作響,等着翻面的功夫,林曉楞起神兒來,畢竟他只是客串一下救個場,他真正的目的還是要棒打鴛鴦,只是首戰不利,還得想轍。
時間一分一秒的過去,林曉絲毫都沒有感覺到時間的流逝,就算是想破腦袋都沒找到怎麼能把這個一根筋的兄弟引回正道的辦法。
要不然直接把羅小燕,還有她的姦夫給做了林曉被自己的想法嚇了一跳,連忙把這個想法按了下去。
林曉眉頭大皺,暗歎不怪人說俠以武犯禁,功夫上了身,一遇見事就先想着用暴力解決問題,因爲暴力往往是最直接最見效的,反而不願意動腦子了。
林曉暗忖,是應該磨練一下心性了,突然得到奇遇讓自己的心境都受到了衝擊,這樣下去非得出事不可。
好在兩世爲人,也不算是毛頭小子,林曉有權衡利弊的成熟思想,才能壓的住這心頭的狂意。
“哇好香啊”
林曉被一聲驚呼拉回現實,便是看到小紅已經守在爐子邊上,一臉的驚歎,鼻尖還不住的聳動,吞了口口水。
林曉有點哭笑不得,至於這麼浮誇麼,這魚剛上爐子,哪香了
等會兒
林曉的鼻尖也動了動,眼睛也微微睜大了一點。
什麼味道
這麼香
低頭一看,林曉徹底愣住了,驚訝的發現這三條鯉魚儼然已經烤好了,上面撒着香菜和蔥花還有剁椒,紅的紅,綠的綠,又好看又喜人,最主要是香的令人髮指
見鬼了
剛纔自己只是愣了一會兒神,結果幾條魚就給烤好了
等等難道是技能
林曉看了一下系統面板,上面顯示着基礎廚藝實戰精要熟練度31000。
出現了新的數據,“熟練度”,而那個3顯然就是代表着這三條烤魚了,看來真的是在自己愣神的時候完成了烤魚。
“我可以嘗一下麼”
小紅吞着口水,滿懷期待期待的看着林曉,怯怯的問道。
“喫吧,本來就是給你們烤”
林曉話還沒說完,就看到小紅眼睛頓時就是一亮,操着不知道從哪裏拿的一次性筷子,直接就對着一隻烤魚夾了過去。
“小心燙”
話又是沒說完,魚肉已經進嘴裏了。
魚肉進嘴,小紅的臉色瞬間就變了,全都糾結在了一起,林曉心裏一緊,別是給孩子燙壞了吧,緊忙道“快快吐了,你這孩子。”
可是緊接着林曉又看到小紅的喉嚨動了一下,然後猛然睜開眼睛,激動的驚呼道“太好吃了”
林曉臉色複雜,這烤魚或許真的很好喫,也或許自己的顏值給烤魚加了分,但是
鯉魚刺兒挺多,這傻孩子扎沒扎着啊