飄天文學 > 原魔傳說 >第四十三章 文思豆腐和菊花蘿蔔
    晉王府的胖管家帶着大批家奴進場,就留下兩位青衣小廝留守大門,忙着應酬府內的賓客去了。

    這兩名少年人不大,鬼點子不少,見街頭漸漸昏暗,行人稀少,又隱隱聞到府內飄來的酒菜香味,相視一笑,剛要禁閉府門,忽然,一隻有力的大手架在硃紅大門上,任由二人怎麼用力推門都紋絲不動。

    緊接着,一張鎏金請帖伸了過來。

    “喂~你這人怎麼回事,都到了飯點,沒事就快回家喫飯去”見來人步行,身穿一身粗布衫,那年長些的小廝老早肚餓,話說的有些重。

    “呵呵,二位小兄弟,畢某其實早就到了,因思索一些大事,恍惚間就錯過了時點,二位看看,能否通融一二”

    那年長的小廝那裏肯信,冷眉掃了一眼此人那身寒酸行頭,譏諷道,“你這位大爺想的大事總不會是來我晉王府騙一頓酒食吧,請帖拿來,我要檢查”

    眼前的年輕人禮貌頗佳,那年少的小廝也怕惹事,於是,怯生生勸着年長的,“二哥,要麼你先去廚廳墊墊肚子,總要留守一個人看大門,我來分辨真僞就成。”

    還有這種好事,那年長的小廝大喜,也不較真,撒腿就跑,一邊往府裏跑,一邊喊着,“老九,你等着,我隨便扒拉幾口,回頭換你的班。”這名叫小九的少年無奈搖頭,隨便扒拉幾口鬼才信那傢伙有這麼好心。

    接過請帖,小九輕輕打開,從頭認真看起,怎知看到中間某處行間時,嚇得小九臉色驚變,慌忙下跪,雙手高舉請帖,“重九不知是請黑爺的帖子,瞎了奴才這雙狗眼。”

    畢小六微微一愣,黑頭勢力這麼大了,連王府打雜的都知道有這號人物看把小傢伙嚇得,小聲音都變了形。

    “你叫重九快起來,你又沒做錯,理應檢查。”

    耳旁傳來年輕人淡淡的聲音,簡直如同大赦,重九稍鬆口氣,就覺得眼前一花,哪還再有什麼人,小傢伙一屁股坐在地上,良久都沒回過神來。

    若說黑府妙處在於它的奇,晉王府則突出在宏偉上,畢小六沿着青磚鋪墊的寬大路面,穿過三重門樓,迎面就見到重檐廡殿頂式的大殿。

    夜色微淡,殿內燈火通明,人頭攢動,隱隱傳來婉轉的鐘磬鼓樂。

    殿前僕役穿梭,或搬或擡,託着用精美器皿盒蓋的菜餚,運着一罈罈美酒。

    王府舉辦的拍賣會跟民間有所不同,並非以拍賣爲目的,而是爲了拉攏關係,聚攏一些人氣,所以,拍賣會只是茶餘飯後的談資或者消遣罷了。

    故而,先設宴款待各位嘉賓,期間還有鼓樂笙簫,吹拉彈唱,民間戲子咿呀咿呀唱起當下流行的曲目,爲嘉賓助興。

    看樣子剛剛開席,畢小六不覺得餓,五天前才吞噬那艘巨型船形法寶,到現在還沒完全消化,只是覺得有些口膩。

    他只是好奇這種百人聚會的場面,想進去圖個熱鬧,還記得在順天府尹大堂時,一場聚會最多兩桌,二十餘人頂頭了。

    於是,畢小六緊了幾步,橫穿寬大的廣場,沿着乳白玉雕砌的臺階,正要闖入大殿。

    “喂,那個誰,就你,過來過來”一圓頭圓腦的大胖子從畢小六身側閃出,揮動着小肥手,大聲喝道,“快去廚廳備酒,少五十壇青稞蒸燒,你先搬來兩壇吧。”

    來赴宴,結果被人當成夥計,畢小六瞥了一眼一衆疾步如飛的僕役,見他們身穿青色衣衫,跟自己的粗布長衫還真有點像,立即啞口無言,撞衫了

    那胖子見畢小六還傻愣站在那裏,不由着急,剛想訓斥幾句,沒成想,這名僕役微微一笑,跟着幾位空手返還的僕役,拔腿就走。

    “算你識相”大胖子衝着畢小六的背影惡狠狠說了一句,忙着張羅別的事情去了。

    晉王府的廚廳還真不近,約莫走了二里多路,纔來到一處酒菜飄香的院落,畢小六一撇嘴,這院落比起之前租的七兩銀子一個月的小院還要大上一倍。

    “我口淡。”老魔嘟囔一句。

    “嘿嘿,我可是廚子出身,練了十一年刀工,爲了咱們的肚皮,今日畢某露一手壓箱底的絕活。”

    “好你做文思豆腐,我就做菊花蘿蔔。”

    說做就做是老魔的性格,無形中也潛移默化

    >>

    本章未完,點擊下一頁繼續閱讀

    影響了畢小六,於是,跨進小院的剎那,畢小六直奔主題,朝着那一排爐火通明的竈臺走去。

    廚子們熱火朝天干着本職工作,都在忙着配菜、打荷、炒菜,誰會顧得上這號人闖上竈臺,所以,畢小六很快就找到一處空着的爐火旁。

    他低頭看了看巨大砧板上的配菜,很快就相中了浸泡在水裏的四四方方的一塊嫩豆腐,又找來發菜和菜青嫩葉。

    隨手拎了幾把菜刀,都覺得不順手,太輕了。

    畢小六單手輕託,出現一把暗青色菜刀來,這把菜刀可不簡單,通體五行元磁材料打造,激活後,總重三千八百餘斤,即便保持現狀,也有百十斤重。

    將所謂的彩禮委託給林若茵送走後,老魔只給畢小六留下一枚乾坤袋和這把菜刀,一把焦尾琴,座子棋,還有些許黃白之物。

    在竈臺上燒了小半鍋高湯,將口味調的很清淡後,四方四正的白玉豆腐被輕輕放在砧板上,畢小六用清水撩撥刀面,待腦海剎那輕靈,他出手了

    電石火花之際,就見他右手緊握刀柄,閃電般勻速切割起來,左手不停撩撥些許清水,避免刀面黏上薄如紙張的豆腐片。

    蹬蹬蹬蹬~

    刀刃磕碰砧板的聲音非常急促,聲與聲之間毫無斷續感。

    這連串的動作一氣呵成,立刻引來其他大廚們的關注。

    緊接着,畢小六用刀面將切成薄片的豆腐抹成斜面,右手如同蜂鳥的羽翼,高頻振盪,開始切絲。

    “好”

    一聲叫好,十幾位廚子紛紛圍上觀摩,肥腦袋們湊了上來,開始評頭論足。

    “這刀工,我看沒有十年下不來”

    “十年你做夢吧,看看髮絲,我是做不出來。”

    似乎很享受被別人評頭論足的過程,隨着最後一刀落定,畢小六猛地用刀往砧板上一杵,將一堆薄如髮絲的豆腐絲順到刀面上,迅速放入高湯,緊接着,髮菜跟菜青嫩芽也下了鍋。

    一息、兩息、三息

    十息過後,收火,裝入薄如蟬翼的貢碗,幾顆肥腦袋再來圍觀,瞠目結舌。

    高湯濃而不膩,在低速旋轉,白色的細絲和黑色的髮菜絲紛紛纏繞,圍繞着一簇簇碧青的葉片,打着轉兒,色香味,光着一個色,就令人拍案叫絕

    “這文思豆腐是你做的”

    一道聲音在衆人身後突兀響起,正是那位大胖子,他及時趕到,不可思議看着眼前這道菜,揉了揉眼睛,仔細打量畢小六,卻覺得眼生的很。

    畢小六並沒理睬這個大胖子,而是喘了口氣,陡然,好像換了個人一般,高溫蒸騰的廚廳內,溫度急劇下降。

    “菊花蘿蔔”

    老魔橫掃各種食材,他已經很刻意收住氣勢,就這樣,還差點令十幾個竈臺爐火全息。

    再觀老魔,燒高湯,調配口味,控火,盛入瓦罐,也是一氣呵成。

    他走到洗乾淨的蘿蔔堆旁,挑選出一顆最水靈的大蘿蔔,在手上掂了掂,這重量剛好。

    輕輕地,將蘿蔔望半空一拋,老魔出手了。

    就見一片刀光劍影,那緊握的菜刀如長虹貫日,在半空也不知橫七豎八砍殺了多少下,然後,猛地收了刀勢,一顆完整的蘿蔔靜靜躺在到面上。

    弄了比天還大的動靜,難道刀刀劈在虛空

    衆廚子不解,大胖子面色不虞。

    老魔冷眼看了諸位,將整棵蘿蔔輕輕放入滾燙的瓦罐內,然後,隨手撒上幾片紅辣椒。

    慢慢地,蘿蔔動了。

    一時間,十幾雙眼睛緊張地看着看着蘿蔔,就連那大胖子都眼冒奇光,嘴巴張的老大,一眼不眨看着瓦罐內惟妙惟肖的變化。

    噗~

    比髮絲還細的纖細蘿蔔絲轟然炸開,一枚萬絲菊花赫然出現在瓦罐中,在翻滾的高湯內傲然綻放,其上漂浮的鮮紅辣椒片配上潔白如玉的菊花,彷彿像活過來的蝴蝶,穿梭在萬絲叢中,成就不可名狀的人間奇蹟。

    一陣歡呼聲響起,整個廚廳內沸騰起來。


章節報錯(免登陸)