“對，我們的豆腐腦只要好喝，就一定能賣到特別多的錢，等賣了錢就能夠我們三個人好好生活了，我們還可以上中學，上大學，還能攢着錢等我們文俊長大了娶媳婦。”江文蓉也給弟弟妹妹打氣，順便調侃一下一臉嚴肅相的弟弟。
果然文俊聽了這話眉頭皺了一下“我纔不要娶媳婦呢，我要掙錢給姐姐花。”
“好，姐姐就等着文俊掙錢了”。姐弟三個說說笑笑的很快就挑夠了明天要用的豆子，文蓉把豆子淘洗乾淨，又用清水泡上，就打發着弟弟妹妹去睡覺了。臨睡前，文俊不放心不停地囑咐大姐：“大姐，你明天早晨一定要叫我起牀，我和你一起做豆腐腦。。。。。。”
文蓉並沒有說叫不叫他起牀的話，只說道：“想早起就趕緊睡，你再鬧得那麼晚，吵得我睡不着，咱們明天誰都別想起了。”文俊一聽大姐這麼說登時不說話了，趕緊閉眼睡覺。
文蓉前世做了十幾年的小喫生意，每日早起晚睡習慣了，心裏存了事，到那個點肯定能醒。半夜的時候起來了一次，給豆子換了水，因爲是夏天，如果不換水豆子泡久了就會有餿味。即便夜裏折騰了這麼一次，早晨文蓉醒時，也纔剛剛四點半。
文蓉先用壓水井壓了兩桶清水，把泡好的豆子拎到磨房，把豆子和水按比例兌好，開了電磨開始磨豆漿。潔白的豆漿從磨盤上流下來淌到一個乾淨的桶裏，不多時一桶就要滿了，文蓉一手舉着舀子要往磨盤裏加豆子，另一隻手忙着拿過旁邊的桶要換上，這時就見一隻小手伸了過來搶過她手裏的桶，文蓉擡頭一看是文俊過來幫忙了。
電磨的動靜大，文蓉大着嗓門衝弟弟喊：“你起那麼早幹嘛”“我昨天說了來和你一起幹活。。。。。。”文俊氣鼓鼓地來搶文蓉手裏的舀子，學着姐姐的樣子把豆子加到磨盤裏。
文蓉只得讓開，見弟弟幹得有模有樣，文蓉也沒再爭搶，轉身拎起剛剛磨好的那桶豆漿到一邊去過濾。磨好的豆漿需要濾除豆皮等雜質再燒，這樣做出的豆腐腦才能細膩。一桶過濾完了，一轉身就見文靜不知什麼時候也進了磨房正和弟弟一起在磨豆子，文蓉只覺眼裏一酸，心裏說不出的難受。雖然欣慰弟弟妹妹這麼懂事，可是想想他們小小年紀就陪着自己辛苦又滿是心疼，這些情緒堆積在心裏更讓文蓉堅定了心裏的想法一定要努力掙錢早些讓弟弟妹妹脫離這種不安穩的日子。
姐弟三個一起忙活，豆漿很快就磨好了，兩大桶豆漿要用大鐵鍋來燒，家裏的大竈是爲了做豆腐支的，足夠用了。豆漿倒進鍋裏架上火，文靜姐弟倆看着，文蓉趁機去廚房做了滷水豆子。
豆漿煮開後，文蓉把三輪車推到竈臺旁，大桶已經放到車上了，把豆漿都舀到大桶裏，加入石膏粉點漿再蓋上蓋子等上一會就好了。
家裏的三輪車是江廣櫟賣豆腐用的，車身比較寬大，桶靠在車斗的前方放着，後面還空着，文蓉把做好的滷水黃豆裝到昨天新買的搪瓷盆裏放到三輪車上，還有要用到的調料也都用乾淨的瓶子裝了一起擺在車上。
文蓉頓時樂了：“就差你喫這一口了，別學的摳了吧唧的，咱們雖然靠這個賣錢，但也沒有委屈自己的道理，你想想別人喫要花錢買，咱們喫不過是自己多包一個少包一個的事，又不用花錢買。”
聽大姐這麼一說，文靜這才忙着解了糉葉，其實一聞到香味她就饞了，可是想到能賣錢才忍住不喫的，經過一夜的小火熬煮，糯米和蜜棗已經融在了一起，一口咬下去，甜滋滋的，文靜不停地誇讚：“大姐，太好吃了”文蓉見弟弟妹妹喫得香，也解開一個放到嘴裏。
姐弟三個一人吃了兩個糉子，文蓉把其餘的糉子都拾到鋼筋鍋裏一起放在三輪車上。打開桶蓋一看豆腐腦也好了，文蓉吩咐弟弟妹妹：“文俊再去拿兩個碗，我給你倆盛好豆腐腦，你倆在家喫完飯，一會自己去學校就行了。”
文俊卻不樂意：“大姐，我和你一起去賣豆腐腦。”
“不行，”文蓉想都沒想直接拒絕，“你倆還得上學呢，我賣完豆腐腦時間就不早了，你倆跟着去上學就遲到了”。
文靜也想去，也來和大姐磨嘰：“大姐，你就讓我們去吧，現在都是複習，早晨去晚一會，老師不會說什麼的。”
文蓉不同意，文俊和文靜攔住三輪車前面也不走，就這麼倔着和大姐僵持着，文蓉聽着堂屋的鐘敲了一下已經五點半了，想了想說道：“你倆想去也行，帶着書包去，你倆跟我轉完大沙河村就回來去學校。”
文俊和文靜一聽姐姐同意了，立刻高興地跑回屋去拿書包了，文蓉又檢查了一遍三輪車上的東西，也進屋拿了爸爸
以前賣豆腐用的黑色皮包，裝了一些零錢預備找零用，一切都收拾妥當了姐弟三個推着三輪車出了門。
文蓉推着車子纔出了門，就見三爺爺家的大門敞開着，老爺子站在大門旁正等着他們，姐弟幾個趕忙打招呼“三爺爺”，三爺爺笑眯眯地應着，向前走了幾步，來到三輪車旁說道：“都準備好了，我看看。。。。。。”
文俊忙着給三爺爺介紹：“三爺爺，我們做了豆腐腦，還包了糉子，你看看這糉子包得可好看了。”三爺爺看着三輪車上的東西意外極了，沒有想到姐弟幾個能準備的這樣齊整，畢竟他們沒有做過生意。
“不錯，是個做生意的樣子，這東西賣相也好。。。。。。”爺幾個正說着話，三奶奶端着兩個碗也出來了“怎麼你們姐仨都去賣早點呀”
“文靜和文俊非要跟着，一會該上學的時候他們直接去學校，三奶奶我給你們打兩碗豆腐腦，今天我加的調料全，味道肯定比昨天還好喫”文蓉邊說邊掀開桶蓋。
“行，盛兩碗”三奶奶說着把碗遞給文蓉，看她熟練的用鏟子把豆腐腦都鏟到碗裏，又澆上一勺滷水豆子，撒上蝦皮、韭菜花、香菜、辣椒油最後再滴上兩滴香油。三奶奶接過碗說道：“文蓉這架勢不比遛鄉賣油條的那個劉強差，像個買賣人，那鍋裏還有糉子是吧，也給我拿兩個，一共多少錢，文俊你算算。”