何爲戾、何爲瘴
物皆有靈，死而爲人所食，猶存怨憤，便生戾瘴，戾者，亂食者心，瘴者，傷食者身，需食修心誠，以道心度之。
汝可有道心否
汝，可有食修之道心否
道心
道心
陣修以二十八星宿爲基，設迷幻、渡五行，借自然之力行逆天之事。
初入道門，她也跪在周天星斗儀前對天立誓：“星斗不亂，道心不移。”
可是墮星崖上，羣星閃耀亙古至今，人心卻變幻更快於螢火，她曾能堪破世間一切迷障，萬陣於她如拂面清風，卻看不透欺騙、貪婪和背叛，人心，遠比星空更難測。
那一日，她的丹田碎了，她的星盤碎了，她的道心也碎了。
這所謂“食修道心”可能比過天上繁星閃耀又能經過多少人心摧折
第一次在上膳書中看見調鼎手的時候，宋丸子就是這樣想的，人活一世，百年足以，何苦再爲長生狗苟蠅營
那我又是何時學會了調鼎手第一篇的
混沌夢境中，宋丸子輕聲自問。
“丸子今天的餃子好喫麼”
“好喫。”
宰相府的廚房修得敞亮，鬚髯皆白的主人家笑呵呵俯身看着坐在廚房門口的她。
“沈師傅做什麼你都說好喫，他今天這個餃子裏的鹽可是放少了。”
“真的好喫。”她說的是無人能懂的大實話。
自從打開了那本上膳書之後，她就能察覺到萬物所存的戾瘴之氣，尤其是這些凡間的食物，可她丹田經脈都毀了大半，身體靈竅再也存不住靈氣，若是不喫飯，就會像個凡人一樣餓死。
宰相府裏有一位沈大廚，歲數在五十上下，平日裏極少說話，只守着大廚房裏的一口大黑鍋。別的大廚爲宰相府效力，做飯無不精緻，恨不能豆芽雕花、豆腐做線，用雞肉擺出十二位神仙。偏偏這位沈大廚總是做最普通的東西，比如鮮野菜混着肉丁包成餃子，裝在素白大盤裏，實在樸實得讓其餘廚子都尷尬了。
可是相府主人們都喜歡他做的菜。
被相府老夫人在路上撿回來的宋丸子也喜歡，並不是因爲他做的飯多麼好喫，而是其中全無會損傷她神魂和身體的戾瘴之氣。
起初，宋丸子以爲沈大廚能做出這樣的菜是因爲他竈下的火是地火之精，地火之精乃火氣與靈氣駁雜匯聚千萬年才成，即使在修真界都極爲罕見，不知爲何落到了凡人界宰相府家的後宅廚房裏，據說自從蘇老爺子爲相搬到這處府邸，這個竈臺就一直不能用，把鍋放在上面控制不了火候，菜總是焦糊，連鍋都壞得極快。
直到沈大廚的爺爺來了這裏，鐵鍋燒壞了就熔鐵重鑄，如是反覆三年，生生將鍋加厚到八寸九分，這竈才成了一個能做飯的大竈。
宋丸子從未見過靈火，卻聽說過靈火的威能，想來祛除戾瘴這種事情，對地火之精這種傳說中的靈物來說不過是輕而易舉的小事罷了。
可那一日，白鬍子白頭髮的蘇老相爺一口氣跟沈大廚點了六個菜，沈大廚的大竈燒得火熱，也借了別人的竈臺來用，一氣六個菜做好，人已經忙到了滿頭大汗，還是沒忘了給廚房門口蹲着的那個病歪歪的女人各留上一點兒。
相府裏最普通的素瓷大盤上碼了兩個涼菜兩個熱菜，又有一碗酸蘿蔔燉豬蹄，一碗香菇肉蓉做澆頭的面，宋丸子舉箸欲食，卻突然頓住了。
六道菜，都跟用地火之精做出來的一樣，沒有絲毫的戾瘴。
那天夜裏，她走進廚房裏，手裏拿起一塊豬肉放進了沈大廚的那口大鍋，打開竈門，任由竈下之火熊熊燃燒，直到把肉都燒焦了，宋丸子仍然能看見絲絲縷縷的戾瘴。
“很多人都以爲我做飯跟別人不一樣，是因爲這火。”
高大且瘦削的男人站在宋丸子的身後，聲音低沉。
“他們只能看得見火，看不見我的手。”
年輕的前陣修轉過身，藉着窗外幽幽月光看到了沈大廚的那雙手，關節粗大，乍一看就令人覺得滿是力氣，仔細端詳，才察覺上面密佈着細小的傷疤，湊近之後依稀還能聞到煙火氣。
這是一雙屬於廚子的手。
“認認真真做點飯食，手就會變成這個樣子。”
汝，可有食修之道心否
上膳書中調鼎手一篇的開端就是這樣問的，宋丸子當然沒有，可她看見了。
沈大廚默不作聲地清理好了被宋丸子禍害了的廚房，另舀了清水下去燒開，拿起之前陰曬好的面片抓了兩把灑進去
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。
兩棵燙青菜、一勺罈子裏存好的肉醬、一點蔥花香菜都拌勻在裏面，捧着沈大廚塞給自己的面片湯，宋丸子深吸一口氣，緩緩地喫下了第一口。
“我想跟你學廚。”
喫完了面片湯，她彎下滄瀾界昔日最筆直的腰板，對那個凡人界的廚子恭敬說道。
“學什麼”
“學、學你的手。”
慰死生、敬蒼天所謂的調鼎手縱然有通天之能，對於如今身處凡人界又丹田破碎仙途盡毀的宋丸子來說，也全無用處。
沈大廚卻用凡人之身，做出了修真者都未必能做出的事情。
她也想試試。
這一試，就是整整五年。
和五味作友，與油煙爲伴，地火之精跳躍灼燒着日復一日，宋丸子變成了一個廚子，一個和沈大廚一樣做出來的飯菜似乎不比別的大廚做的更精細好喫，卻讓人慾罷不的廚子。
“你的手是廚子的手了。”
我的手
“居然在這裏轉參爲翼，師妹你太厲害了。”
“若是能參悟透星海變化，則周天星辰皆入你手。”
我的手
繁星太遠，炊煙咫尺，我只能抓住離我最近的。
猛然睜開眼睛，宋丸子目中所見的，還是試煉場裏的林木交雜，幽暗深深。
她擡起自己的手仔細端詳片刻，稍動靈力，暗褐色的手一轉，一股無形無色的氣勁已經在她的掌握之中了，與之前相比，這氣勁中不僅藏有善味、能消解食材中的戾瘴之氣，更多了一絲生機。
修真界果然是個好地方，靈氣無處不在，雖然把一整頭巨牛裝進儲物袋裏耗盡了她這些天積攢的大半靈力，可這樣的耗盡和補充也讓她的調鼎手突破到了“順臟腑”。
“宋施主，你醒了”
端坐在一旁的空淨禪師睜開眼睛，看向那個仰躺在地上翻來覆去挽手花的女人。
“我睡了多久”
“您暈過去了足足一個時辰。”
不知道是不是錯覺，那個“暈”字落在宋丸子的耳朵裏格外地重。
“哦，那還行，不耽誤咱們繼續往前走。”
宋丸子翻身從地上站起來，拍拍自己身上的土和草屑，腳步輕快地走到了自己那口大鍋的面前。
鍋裏放着她原本拎在手裏的兩條牛肉。
“這肉真是好東西。不過你是禿出家人，不能喫，可惜可惜。”女人又指了指光柱旁邊睡得東倒西歪的兩個年輕人，“他們倒是很有口福。”
“宋施主。”不是錯覺，宋丸子擡頭看向只穿了一身中衣的空淨，他說話的語氣確實是重了。
“今日您救了我，兩次。”
“不客氣。”
“您自己心裏十分清楚，妄動靈氣只會讓您的丹田經脈損傷更甚，雖然貧僧不知道您以何種神通維繫至今，可您切不可再用靈氣。今日貧僧爲您把脈，您經脈傷處更甚從前。”
宋丸子臉上還是嘿嘿笑着的，敲了一下鍋沿，她看似隨意地說道：
“小和尚，別人已經習慣了的事兒，你看不慣歸看不慣，也不必執着在心裏。我想救你，只是我想做就做了。就像我現在這慘樣，想來這試煉場不也來了麼”
“您爲救貧僧擔下性命干係，貧僧焉能視若罔聞”
“和尚怒氣一上頭，地上就多了個紅燈籠。”
空淨：
鍋裏的肉散發出陣陣香氣，宋丸子回手打了個手訣，搖一搖鍋子，香氣中就帶上了孜然的氣息。
“行吧，你的腦袋紅，你說的算，自此刻起，你們打你們的，我不再出手。你死了我都不出手。”
見宋丸子只差指天發誓的模樣，空淨只覺得心中一陣無力，身爲醫者，最恨莫過於病患不把自己的命當命了。
抓起幾個紫色的大麥在手裏搓了搓去殼，又在鍋的外壁上搓了搓，讓大麥粒烤出了香氣，宋丸子把十分燙手的麥粒扔到了空淨的腿上。
“打架的時候力氣不足了就喫兩個。”
看看漸漸暗淡的光柱，宋丸子把煎好的牛肉拿在手裏，又把本該正炙熱着的大鐵鍋背在了身上。
“喂，該起來用膳了，兩個小公子”
濃郁無比的牛肉香是喚醒人的利器，王海生和唐越眼睛還沒睜開，鼻子已經湊了上來。
然後他們就一人捱了宋丸子一腳。
“走了，這肉給你們路上喫，身體不好的老人家要趴在鍋裏補覺，有事兒也別煩我。”