各種各樣的菜式，都會被他們嘗試着做出來。
對於這個辣菜，也是有人鑽研的。
這個喜歡做辣菜的人，是個廚娘，叫秋娘。
性情直爽火爆，就和她做的菜一樣。
徐埕自然也是知道這個秋娘的，所以在心安道長提出他要喫一頓辣的美食時，徐埕就欣然答應了。
他這府上，什麼都缺，唯獨不缺做菜的廚子。
就連他親親夫人蘇錦，興致來了，也會下廚做一桌子的菜。
所以，這天晚上，心安道長就得償所願，喫到了十二道重樣的帶着辣味的沒事。
這種辣椒的味道飄散出來，勾得蘇錦也饞了起來。
索性又去廚房裏拿食材去了。
這一次，蘇錦再一次和一隻雞狹路相逢了。
好在這一次沒有杜亮卻有徐埕跟着。
又抓住了一隻亂蹦亂跳的雞之後，蘇錦就叫人將這雞給宰了。
“每次來，都會有雞主動送上門，簡直是太貼心了”蘇錦笑着打趣道。
徐埕有些好奇的看了看這些歡脫的雞，開口問道：“這些雞都是從哪裏買來的，怎麼如此活潑”
廚房負責採買的管事立馬上前回答道：“是山裏的放養的跑山雞，所以這性子野了一點。每次要抓出來喫的時候，總能跑出來幾個。這不，夫人兩次來，兩次都碰上了”
蘇錦一聽，笑了。
“原來這雞是跑山雞啊那難怪了按天熬製出來的雞湯香味這麼好以後就買這種跑山雞回來喫吧”
管事的點了點頭，將蘇錦的話記下了。
等到雞殺好了之後，蘇錦就拿到小廚房裏去收拾了。
將雞肉切丁加調味品醃製，等到差不多的時候下油鍋炸制一下，然後鍋裏在重新加油，放入花椒辣椒翻炒。
一盤辣子雞就出鍋了，蘇錦和徐埕爲了不讓別人來搶食，直接偷偷躲在小廚房裏吃了。
周圍的暗衛看着自己主子躲在小廚房裏喫的這麼歡暢，每個人都瞅了瞅嘴。
哎，遇到一個護食的主子該怎麼辦
還能怎麼辦等到這些暗衛輪值的時候，不當班的那些人也趕緊去了廚房，然後央求廚房裏的人也作協辣子雞給他們解解饞。
廚子們最開心的事情是什麼，不就是自己的手藝得到別人的肯定和讚美嗎
這個喜好做辣食的秋娘，這會兒見到這麼多人要喫辣子雞，立馬點頭答應，然後收銀子出去買食材去了。
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p;等到那一大鍋的辣椒炒製出來的時候，那種麻辣的香味就順着廚房飄散出去。
沒辦法，天大地大，懷孕的王妃最大。
七王爺一聽劉香要喫，於是又厚着臉皮找上門來了。
蘇錦直接收了銀子，然後交到了喜好做辣美食的秋娘手裏。
這一次，蘇錦直接發話了。 以後但凡是外面的人要點喫的，一律按照酒樓的價格收錢，蘇錦這裏抽取兩成，剩下的八成則是廚子自己收着。當然，需要的食材，柴火之類的東西，需要廚子自己採購。如果用了大廚房的東西，也
是需要掏錢購買的。
這樣一來，徐宅的廚子成爲了下人們羨慕的對象，每天出了負責主子們的喫食之後，剩餘的時間就可以接單做買賣，這銀子，那叫賺得如水流一樣啊
當然，廚子們也不是不懂事的人，賺了錢也會給那些給予了他們方便的人一些好處。
同時，廚子們也明白了研究廚藝的重要性，一旦有空餘時間，就會全身心的投入進去，爭取做研製一些美食出來。
廚子們有了賺錢的進項，其他人也是發揮了自己的聰明才智。
有那些會種地的能手，分析出廚房裏的食材的使用頻率，卯足勁兒的種植蔬菜瓜果，供應給那些經常做菜的廚子。
還有些瞅準廚子們沒有辦法出去採買最好食材的事情，然後先去鎮子外面挑選一些豬肉或者雞鴨魚之類的，然後帶進來，再賣給廚子，也能賺兩個錢。
不會種菜，也沒有投機倒把能力的人，索性就賣些傻力氣，
這菜做好之後，總要人送去吧
這樣，他們這些有把力氣的人，不就派上用場了。
收取一些送菜費用，多多少少也是一個進項。
這不，一個後廚來了生意，宅子裏的一大羣下人都跟着受益。
以至於到了後來，七王爺府和旁邊錢恆的宅子都沒有設置廚房了。
想喫什麼，直接去徐埕家裏點，廚子很快就能將飯菜做好，然後叫人送過來。
徐埕後來知道這事，也是哭笑不得，徐宅美食的名聲已經傳播出去了，甚至有不少人求到了門口來，要求訂菜。
蘇錦索性就開闢出了一個專門的廚房來，供應廚子們接單做生意。
當然，這些人做生意也是要有誠心的，互相之間也不許惡性競爭，以至於後來這徐宅美食就成爲了邊陲城的一大特色。
當然，也有人想要模仿出徐宅美食的銷售，只是廚子的手藝不行，而且也沒有口碑，自然也就沒有徐宅美食的紅火。 要知道，徐宅美食，只有你想不到的味道，沒有他們做不到的味道