李芸姝開口說道,“芸姝今天來是特意給老夫人送山藥來的。不過卻聽方媽媽說老夫人今日胃口不太好。所以就給做了山藥排骨湯,特意讓老夫人給嚐嚐。”
方氏見李芸姝這般有些,也是高興,說道,“丫頭你倒是有心了。也不怕你笑話,我之前是饞嘴你年前給送的山藥。可是想喫的緊。可是近段時間也不知道怎麼的,竟然是喫什麼都沒胃口呢。所以你今兒做的那山藥排骨,我只怕也是吃不了幾口的。”
見方氏這麼說,方媽媽就笑盈盈的對方氏說道,“老夫人,雖然今兒芸姝丫頭還是給做的山藥排骨。可是卻多了一樣佐料,這味道也定是不一樣的。”
“老夫人,正如方媽媽所說。芸姝今兒專程給老夫人弄了蘸醬。這蘸醬是用辣椒粉給做成的。若是喫這山藥的時候,覺得沒味道,大可蘸一些這蘸醬。那味道自然就濃烈好喫的多。”
方氏也是好奇這辣椒粉給弄的蘸醬,於是說道,“這就是你拿辣椒粉給弄的蘸醬”
方氏看到丫鬟手裏給端的辣醬油,可是紅彤彤的,而且聞着可是香呢。平日裏萬府的廚子做菜也是會放辣椒的。
不過因爲萬府的人都極少喫辣,加上因爲辣椒的做法在這個地方還不普及,所以這廚子給做出來的菜即便是放了辣椒,味道也不是很好。
所以自此以後,這萬府的廚子做菜可就是幾乎不放辣椒的。
方氏自認也對這辣椒沒有什麼特別的印象。
倒是見了李芸姝用着辣椒粉給做的蘸醬,方氏還覺得新奇。
李芸姝點點頭,說道,“正是呢。老夫人可否願意嘗試一下”
方氏本就聞着那味道就覺得極香,加上那辣椒油的色澤也是極好的。所以這倒是還真的勾起了方氏的食慾。
於是方氏說道,“那就嚐嚐這丫頭給做的稀罕東西。”
等到了方氏的應允,李芸姝就把用勺子給盛了少量的辣椒油到空的碟子裏面。再往碟子裏面給放了些蔥薑蒜的給剁成了末。然後再用筷子把這些末都和那辣椒油給攪勻了。
在往這碟子裏給放了塊山藥。因爲李芸姝知道這裏的人好像都不太能喫辣。所以李芸姝也只蘸了一點點辣椒油。
然後就讓丫鬟給送過去。
方氏嘗過以後,立馬就還想再喫第二塊。
“丫頭,這辣椒粉可是跟咱們府裏平日裏喫的有些不一樣呢。可是比那廚子給做的都好吃了上百倍呢。”
顧清顏也是個愛湊熱鬧的,尤其是還有好喫的。也眼饞有嘴饞的望着方氏說道,“外婆,當真好喫”
方氏點點頭,然後顧清顏就也想嘗試一下。
李芸姝怕顧清顏辣着了,也只給顧清顏蘸了一點點辣椒。
喫過以後顧清顏也說道,“外婆,還真是好喫呢。外婆還從未喫過這麼好喫的辣
椒呢。芸姝妹妹,你可真是厲害呢。”
顧清顏自然也是喫的很歡,到後來,方氏還邀請李芸姝和李芸畫一起喫。
不過李芸姝和李芸畫拒絕了,因爲這這會兒已經過來喫午飯的時間了。這古代人都講求過午不食。而李芸姝和李芸畫出門前杜氏也是讓姐妹兩給帶了些肉餅的。
兩人走之前吃了些,然後到了城裏又吃了些,所以李芸姝和李芸畫倒也並不覺得餓。
加上李芸姝給弄的扎辣椒油,去年冬天的時候,李芸姝也是在家給弄過的。所以李芸畫倒也沒有覺得很饞嘴想喫。
方氏因爲蘸着李芸姝給做的辣椒油,連着吃了兩碗飯。這可是這些天方氏喫的最多了一次了。
一邊的方媽媽看着方氏今天胃口這麼好,對李芸姝說道,“還是芸姝丫頭有辦法,老夫人可是好多天都沒給喫過這麼多的東西了呢。”
顧清顏也一邊喫一邊說道,“就是呢,芸姝妹妹,你可真是我外婆的救星。先是用那冰糖雪梨緩解了我外的咳嗽之症。如今就連我外婆胃口不好,不肯喫東西的毛病都給治住了。芸姝妹妹你可真是厲害的緊呢。”
李芸姝笑道,“顧小姐說的哪裏的話。芸姝能夠幫到老夫可是芸姝的福氣了。”
“芸姝妹妹,你就別一口個一個顧小姐叫了。你既是我的救命恩人,又幫我外婆緩解了多年來的咳嗽。現在還給外婆做這麼好喫的東西。若是再叫我顧小姐,豈不是折煞我了。清顏可是知曉這知恩圖報四個字的。芸姝妹妹,你若是不嫌棄,以後自管叫我清顏姐便是。”
方氏也慈愛的看着李芸姝說道,“你這丫頭本事可是大着呢。以後若是沒事,多來萬府走動走動,陪陪清顏這丫頭。省的這丫頭一天到晚就知道圍着我這個老太婆轉悠呢。可是把我轉的眼睛就花了呢。”
方氏說這話的意思,自然也是默許了讓李芸姝叫顧清顏姐姐的。若是李芸姝在推辭,豈不是顯得李芸姝不識擡舉了。
況且李芸姝知道這大戶人家的小姐一般往來的也都是家境相當的世家小姐,更何況這顧清顏的爹在朝爲官。這顧清顏結識的自然不是大富人家也肯定是些官宦人家的小姐。
可如今方氏竟肯讓顧清顏和李芸姝多多走動,可見方氏是很看得起李芸姝了。
而李芸姝想着,這萬府可是壟斷了洛城鎮的大半部分生意。而李芸姝要賺錢做生意,就不可避免的總要跟萬府打交道。若是多了方氏和顧清顏的這層關係。以後說不定還能給行個方便呢。
況且這顧清顏的家本就在嘉州,而李芸姝野心可不止於雙河村和洛城鎮,嘉州城也是李芸姝遲早要踏足的地方。
所以等到到時候李芸姝去嘉州開疆擴土的時候,或許還有顧清顏能幫上忙的地方。
李芸姝想大概就是朋友多了路好走吧。
於是李芸姝感謝到,“若是老夫人和清顏姐不嫌棄,芸姝以後定當時常來叨擾。就是到時候怕老夫人和清顏姐都嫌芸姝煩了呢。”