而與此同時，秦少游也很是乾脆，索性將酒樓的炒菜價格提高了數倍，又僱傭了幾個夥計，秦少游則是負責配了一些作料，教授了秦壽炒菜的技巧。
這炒菜畢竟因爲新鮮，且因爲配料的關係，所以風味別具一格，又得到太平公主、武承嗣人等的稱讚，雖是價格高昂，可是生意卻也日漸火爆起來。
而更讓秦少游無言以對的卻是，居然有許多世家子跑來學習，他們學習的不是詩，而是做菜。
原來自從秦少游炒菜炒得好，太平公主殿下亦是幫廚，這件事傳出去，加上將進酒的醞釀，結果這做菜竟是成了某種風向。
當然，所謂的潮流並非是說大家都心悅誠服，只是年輕人嘛，終究接受新鮮的事物快一些，他們不甘於平庸，總願意表露個性，如今這洛陽城，最有個性的人除了秦少游，還能是誰？
這年頭，聽說過討教作詩、畫畫，還沒聽說過討教廚藝的，秦少游暗暗咂舌，灰不溜秋的就往四門學去了。
測考後，四門學放假一旬，如今假期結束，通直郎重新走馬上任，他輕車熟路的到了四門學，剛剛在自己的下榻之處落腳，就有胥吏過來道：“趙博士請助教大人去。”
這胥吏對待自己的態度更加恭敬了幾分，秦少游名爲助教，卻是掛着銀龜袋，便是博士也沒有這樣的殊榮，再加上他是七品官，雖及不上博士的從六品，卻又因爲詩考而震驚四座，在士林中的地位扶搖直上，甚至這四門學爲此也被人看好起來，甚至其他各學的生員紛紛要另擇學業，好成爲秦少游的弟子。
秦少游風淡雲輕的應了一句，便動身去拜會趙博士。
誰知與這位新上任的掌學博士第一個會面，就嚇了秦少游一跳，這廝居然是個金髮碧眼的色目人。
乖乖……
秦少游還未說話，這位趙博士居然就已露出了含蓄的笑容，捋着蓄起來的長鬚，不過他的鬍子有些卷，學唐人蓄鬍，不免有點東施效顰。
而且這傢伙，說來也是奇怪，一身衣衫洗得漿白，大袖擺子那兒還打了個補丁，頭上沒有戴梁冠，而是直接用一個網兜束髮。
這麼樸素？
他的漢話十分純正：“秦助教，老夫候你多時了，你這詩學助教，如今可算是爲本學揚眉吐氣，來，坐下說話。”
秦少游也很快從震驚中恢復過來，洋人嘛，洛陽城裏比狗還多，有個色目人做自己的上官也沒什麼稀奇，而且看他的穿戴還有言行舉止，簡直比漢人還要漢人，他坐下，與趙博士寒暄：“下官見過趙博士。”
趙博士依舊含笑：“如今學生入學，本官也是初來乍到，許多地方反而需要秦助教幫襯。”他深深看了秦少游一眼，才繼續道：“老夫與盧寺卿是相熟的。”
這一句話意味深長啊。
秦少游就是傻子也明白，趙博士是不是真和盧勝很熟，他不知道，即便其實只是泛泛之交，可是這句話卻是暗示他與自己沒有任何敵意，甚至可以交個朋友。
秦少游的心情輕鬆起來：“趙博士客氣了，下官何德何能。”
寒暄幾句，趙博士便切入正題：“四門學六個博士因着此次測考而貽笑大方，如今都已致仕，學裏是千頭萬緒，老夫忝爲國子丞，此番奉旨兼領四門學掌學博士，爲的就是不使生員們因此次動盪而荒廢了學業，秦助教，你如今是萬人矚目，學富五車，本官想讓大家羣策羣力，想出個教學的方子來，你想辦法拿出個章程，如何？”
後頭的話，秦少游聽不甚清了，因爲他已被這位趙博士前頭的話驚得說不出話來。
也就是說，此人可不只是一個小小的博士，他是國子監的二把手，正兒八經的正四品，四品還是實職，若是算上散職，只怕正三品都有可能。
果然，在這件樸素的長衣上，秦少游發現趙博士繫着的是紫金龜袋。
國子丞，這可不是簡單的人物，國子監相當於後世的教育部，而國子丞就是副部長，至於什麼國子學，什麼太學，什麼四門學，其實都只不過是國子監的下設機構而已，是臣屬的關係。
秦少游頓時恍然大悟，這個博士只是代理，而這位仁兄作爲國子監的佐官，幾乎可以決定任何一個學堂助教的升降，縣官不如現管，可以很不負責任的說，即便是武則天青睞自己，自己要升官，只怕也是很難，因爲天子要顧忌影響，秦少游畢竟官職卑微，要提攜，若是沒有足夠的理由就容易引發爭議。
可是國子丞不一樣，人家管的就是你，他說你行，你就行，說你不行，你就不行。
秦少游又猛地想起這位國子丞的話，他說他與盧勝相熟，看來不是示好，人家壓根就和盧勝關係匪淺，根本不是什麼手段。
秦少游猛地有種感覺，自己的節操嘩啦啦的往下掉……
他笑呵呵的點點頭，應下：“趙大人放心，學生必定不負所托。”
悻悻然的從堂中出來，秦少游突然意識到，這位趙博士已和自己息息相關了。
嗯……此人生活很簡樸……
想了想，秦少游回到臥房，鼓搗一番。
次日清早，他便拿着自己的一些章程前去拜會趙博士。
結果今日和昨日不同，今日學裏的博士和助教都到了。
秦少游穿着的，是一件打了補丁的衣服，好好一件新衣衫，被他橫了心，一裁，再讓胥吏用針線縫上。上有所好，下有所效。
秦少游不是蓮花，混在淤泥裏，你就是泥，扭扭捏捏做什麼。
他咳嗽一聲，進了去。
結果定睛一看。
“吳助教……你他孃的不要臉啊，怎麼打扮得跟叫花子似的。”
“劉博士，你打補丁也就是了，爲何這補丁要打在屁股上……”
秦少游的心沉了下去，悲劇啊……
原來即便你放下了臉面，還是競爭不過別人，因爲這個世上總會有更不要臉的人。
得了這個教訓，秦少游反而淡定了。
他交了章程，趙博士對他的態度尚可，笑吟吟的道：“和之來了啊，老夫先看看你的。”
他捋着金須，搖頭晃腦，態度和藹可親的拿了秦少游的章程。
看過之後，他先是咦了一聲，隨即搖頭，可同時忍不住又點頭。
良久，他擡眸，看了秦少游一眼，道：“和之，你這章程太過驚世駭俗了。卻也有可取之處，只不過……”
他一時找不到什麼用詞，最後嘆口氣才道：“還是不妥。”
秦少游心裏有些失望，也禁不住嘆了口氣。
趙博士卻是笑道：“不過試試也好，這份章程，老夫可以代勞上書交由門下看看，若是可行也是好的，不可行的話，也總算盡了人事。”
秦少游倒是真正的對趙博士有點兒尊敬了，或許他的和藹只是官場上的掩飾，可是肯把自己驚世駭俗的東西拿出來代爲上書，這麼就說明此人還是有些擔當的。他見過形形色色的人，可腰間繫了龜袋子的人，有擔當的卻是不多見。
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