來到林中一條清澈的小溪邊上,羅傑議員看看李擎蒼和兒子背上的大包,滿意的點了點頭說道:“不錯,你們幾個槍法果然不錯,不能再打了,再打下去獵物要裝不下了走了這麼遠,有些累了,肚子也餓了,咱們就到這野炊吧”
衆人點頭附和,開始忙碌起來。李擎蒼和威廉拎着獵物來到小溪邊上,開始給獵物開膛破肚,拔毛剔骨。
凱薩琳二女則是負責拾撿草木,樹枝準備燒烤,羅傑議員和隊長這兩位大爺則是坐在一旁探討起獵槍這個共同愛好來。
中國飲食博大精深,無論煎炒烹炸,還是蒸燜燉煮都自有一番特色。
李擎蒼在基地沒事的時候,經常會去廚房和那個中國廚師聊聊天,爲了能在以後的野外行動裏喫的舒服一點,李擎蒼誠心到他那學了兩手烹飪技術。
既然打算和羅傑議員出來野炊,李擎蒼自然是想好了要弄幾味特色佳餚來讓議員一家人喫的心情舒暢,來提升這尊大佛的好感度,增加他幫忙的機率。
此刻只見他先將一隻掏空了內臟,沒有拔毛的野雞用幾張大樹葉子包好,然後合了團稀泥,把野雞包成了個泥蛋。
然後在地上挖了個小坑,把泥蛋放在坑裏,接着在坑上堆好草葉樹枝開始生火。
升起一堆篝火後,緊接着又另外升起一堆火,把洗剝乾淨的一隻野貓和一隻野雞整個兒放進特意要威廉準備的高壓鍋中,加入一些自帶的佐料燉煮起來。
最後才手腳麻利的將幾隻扒皮去骨的野兔剁成巴掌大小的一塊,在樹枝上串好,然後刷上調料,放在一邊入味。
威廉等人已經喫過他的烤魚,倒也相信他的手藝,在火堆邊上一起幫他在樹枝上串着肉塊。
李擎蒼笑着介紹道:“不錯,這就是中國的做法,羅傑伯伯,我給你們講講這兩道菜的名頭,在中國的廣州菜裏面有一道著名的大菜叫龍虎鳳大燴。
“是用毒蛇,狸貓,野雞三種野物混在一起燉煮而成,味道絕佳可惜沒瞧見毒蛇,要不這道菜材料就全了。不過有這兩樣也不錯,沒有龍也可以叫“虎鳳大燴”吧”
羅傑議員聽得摸了摸鼻子,感嘆道:“中國人可真能喫,毒蛇都敢下口我到中國訪問的時候喫過你們的孔府宴,味道的確不錯,要說對美食的研究,中國毫無疑問是站在了世界的巔峯另外那個泥巴雞又是什麼個名堂,難道這也是中國的名菜”
“這道菜名聲可就更大了,叫做叫花雞”李擎蒼微笑着說道。
“爲什麼叫叫花雞我只看見你用樹葉沒看見你放花呀包在泥巴里還能叫”傑奎琳搞不懂中文裏叫花的意思,好奇的問道。
李擎蒼仰天大笑着解釋道:“大嫂,叫花可不是這麼理解,在中國話裏叫花就是乞丐的意思,叫花雞就是乞丐做的雞。
“相傳很早以前,在中國江蘇常熟有一個乞丐,因爲沒錢喫飯,飢寒交迫下,偷了一隻雞來果腹,找不到鍋子來燉煮,只好用樹葉包着,裹了團泥巴,生了堆篝火煨熟,沒想到砸開泥巴以後,雞肉味道分外鮮美,所以才變成了一道膾炙人口的美食。”
傑奎琳才恍然大悟。隊長被他說得勾起了饞蟲,吞了口口水說道:“擎蒼,我同你到中餐館吃了幾次飯,爲什麼沒點這道菜”
“我倒是想點,可是飯店裏沒有呀,那可是在法國,隊長”