倪鳶端着自己所做的那道“鳳穿金衣”跟着一衆人來到了宴場。每個人都是單獨的小桌子,衛長脩與賓客們都一樣,每人有六道主菜和兩道點心。
而倪鳶正好給衛長脩呈菜上去。
彼時絲竹聲還正是深情處,陌傾雪的舞姿也是極盡妖嬈。
倪鳶低着頭,將菜小心翼翼的呈放在衛長脩的桌上。
衛長脩正好飲完一杯酒,放杯之際,看見了桌上那道分外別緻的菜餚。
綠色的配菜鋪墊之上,如點心一般的,又如黃金一般,層層疊疊,其中細膩的醬肉還隱約可見。而且香味,已然入鼻,直擊味蕾。最惹眼的是那朵白牡丹,那怎麼看也不像是一朵真花吧可是卻更勝真花
“等等,這是什麼”衛長脩喊住了送菜的丫鬟,這一看,才發現正是倪鳶。
倪鳶還是知道古人的禮數,低着頭,道:“回將軍,這道菜叫做鳳穿金衣。”
其實倪鳶這道菜被呈到衛長脩面前也是有原因的,正是因爲那朵白蘿蔔牡丹花,倪鳶畢竟時間有限,便只給衛長脩這一盤裏面雕了花,張總管自然是要吩咐最好的都往衛長脩這兒送了。
衛長脩微微挑眉:“鳳穿金衣何故叫此名字”
“回將軍,此菜內中爲鴨,外色金黃,所以得名。”倪鳶平靜的解釋着。
“原來如此。那這朵花又是何物”衛長脩十分好奇。
“回將軍,此花乃是白蘿蔔雕刻而成,如同木製雕刻一般。”
“竟然還有人將雕刻與食材聯合到一起,真是妙哉”衛長脩毫不吝嗇的讚美。
倪鳶怕衛長脩繼續纏着她問,不等衛長脩開口,先趕緊的撤下了。
這女人衛長脩笑容僵在了臉上,他還想問來着這女人就跑了這女人對這道菜如此熟悉,莫不是她做的
衛長脩心想着,然後嚐了一口。
牙齒咬開外面酥脆的皮,皮中一股清淡的味道先行在口中散開,隨後而來的是油與蛋的濃香。脆皮先刺激了一道味蕾,隨之而來的是醬鴨肉鋪天蓋地的香氣,充斥在整個口腔之中。
醬醇香回味,還彷彿帶着甘甜之味,肉細膩嫩滑,入口即化。肉與脆皮的完美結合,給觸感與味覺都以極大的震撼。
這東廚裏面,何時多出如此一個這般手巧的廚子衛長脩一邊喫着東西,一邊暗暗想着。
倪鳶退下之後,瀟瀟在宴會角落裏等着她,瀟瀟如今想要和倪鳶學手藝,自然是要十分去親近倪鳶的。
“倪姐姐,將軍與你說什麼了”瀟瀟拉住倪鳶的手,狀似十分關心的詢問着。