一锅酒酒味还是很浓郁的。

    陆小蛮不胜酒力,尝了一口就不会再碰。

    妫娜和桑吉一人喝了一大口之后,小脸都红了。

    妫娜还好,皱眉说了句,“嫂子,你这一次是翻车了吗?跟以往的美食完全不一样,就这……你确定放到菜里会好吃?”

    桑吉一口喷了出来,原地蹦了好几蹦,嘴里一直喊着,“好辣好辣好辣。”

    说着还不忘记一直用手扇嘴巴。

    嘴里嘀咕着,“嫂子,这辣味也跟辣椒不一样啊,就这破东西,真的一点不好吃。”

    说起来,一开始吃辣椒的时候,她也是不能接受的。

    但跟现在的感觉又完全不一样。

    刚刚嫂子说这酒是香的,桑吉没尝出香,就只觉得刺鼻。

    为了表达自己不喜欢这东西的决心,桑吉甚至跑远了些。

    其中最为淡定的就属灵和阿朵。

    阿朵是经过大事的人,现在已经能够稳得住,没有非常特别的事情完全不会咋咋呼呼。

    不管是说话还是性格,都比之前沉稳缓慢许多。

    再也没了昔日的灵动和活泼。

    当然,在陆小蛮面前,她改变不大。

    就对荀祈配不上陆小蛮这一点意见还是很大。

    灵就不一样了,她本就是大夫!

    抱着对新药的心情去尝试这一杯酒,到嘴的感觉,自然跟别人不一样。

    她不但咂吧了几下嘴,还仔细品尝了一阵,实在说不出来这种味道该如何形容。

    灵严肃得不得了,“阿蛮,这东西,真能救人,真能当成药来用?可它一点药味都没有。”

    尝试的过程中,水已经要换一锅新的。

    换第二次水就是二锅酒了。

    也就是传说中的二锅头。

    越往后,酒精纯度就越低。

    一般到第三锅以后就必须更换酒糟了。

    第一次酿酒,陆小蛮也是抱着试试看的心态,数量并不多。

    你一口我一口的喝了一圈之后。

    到最后便只剩下一小坛。

    路小楠仿佛打开了任督二脉。

    开始用剩下的糯米继续酿酒。

    红薯糯米酿酒主要材料还是红薯。

    十几斤的糯米足够陆小蛮酿制好几坛子酒。

    从一开始打算酿酒的时候,红薯她就发酵了许多,只是酒曲之类做的少。

    好在酒曲要做真的简单也很很快。

    只几天的时间,陆小蛮将糯米全部嚯嚯没。

    还吩咐杂货店的人,“如果下次有人拿这个东西来换,有多少换多少。”

    为了不错过任何好东西,陆小蛮说,“只要是我们有的东西,他们想换多少换多少,不用拘尼于对方的东西你到底认不认识。”

    有了酒,陆小蛮就很想弄个蒸馏装置。

    制作蒸馏装置并不难。

    难的是材料。

    但凡有个塑料瓶,有个玻璃器具或者是不用的高压锅啥的,她觉得自己分分钟就能弄出来。

    陆小蛮为此烦躁了好几日,梦中都在想要用什么材料将这些东西给替换掉。

    这一回,天不遂人愿。

    她接连梦见了四五天也没能想到任何办法。

    无奈只能放弃。

    荀祈没有回来,市集没有开始。

    原本计划开的培训班也因为临时变动,长土等几个学徒也去支援前线了。

    这个事情也只能暂时搁置。

    陆小蛮突然就觉得日子有些无聊。

    将酒装了两大坛子。

    她打算回天启部落一趟。

    看看能不能将刚弄出来的酒送到前线去,或许能派上用场也不一定。

    如果人手不足的话,她再去一趟也不是不行。

    她还想回去看看阿姆。

    两个姑娘自然也是想跟着去的。

    陆小蛮本想留一个人看家,想了想就还是将春秋和冬花请过来帮忙。

    新鲜的肉是没有了,牛干巴,腊肉,香辣牛肉,装了一车。

    小朋友的东西,辅食装了不少。

    阿朵也让帮忙带了些吃的回去。

    这么一来,居然足足有三大车。

    出发前,灵急匆匆过来,她刚刚给一个病人看完病。

    “阿蛮,你又要去前线了吗?”

    陆小蛮是有这个打算。

    “不确定呀,要等过去之后看具体情况。”

    这也是为什么陆小蛮要将妫娜桑吉都带上的缘故。

    如果真有需要,她肯定是要去的。

    为此,陆小蛮将原本的梁小坛酒换成了两大坛。

    当然,这两大坛用来治病救人。

    小的那两坛纠结再三还是给带上了。

    一坛给孤山,一坛给族长。

    还给灵这边留了一坛。

    如此一来,她前前后后忙活了近两个月的成果已经所剩无几。

    而她的两个宝宝,也六个月了。

    真正到了应该添加少量米粉的月龄。

    安安和康康已经非常习惯米粉了。

    在陆小蛮的静心养护下,肠胃也没出现啥问题。

    最近又开始少量的往他们的米粉里加了些猪肝粉和鱼汤。

    给宝宝吃的东西很多调料不能加。

    生怕自己这一回天启部落就真的要离开。

    陆小蛮在离开河分部的前一天晚上还亲自教妫娜桑吉炒了猪肝粉。

    为此,将整个分部都转了一圈,幸不辱命,最后还是让她找到了一挂新鲜的猪肝。

    是河分部的队员们从其他地方弄来的战利品。

    小野猪并不太大,猪肝也比平时吃的小了一大圈。

    若是拿来炒着吃,怕是妫娜一个人都不够吃。

    “猪肝粉有很多种做法。”

    “有的人喜欢用料酒,姜片和猪肝一起做,有的人还喜欢加点柠檬大葱什么的,我今天教的这个更适合这种小孩子吃,你们可以先学学看。”

    “如果你们也觉得好吃,以后遇到新鲜猪肝了也可以做了自己吃。到时候加什么调料都可以。”

    “小孩子六个月之后就要开始补铁了,而猪肝里就有这种东西,所以猪肝粉添加到辅食里是非常有必要哒。”

    猪肝冲洗干净后切成片,放入水里面浸泡十分钟左右。

    “这里要注意,最好是要重复换水浸泡三次以上,将血水浸泡干净。”

    浸泡后的猪肝用清水冲洗干净。

    猪肝冷水下锅,加入生姜煮沸,再次冲洗干净,换干净水煮熟。

    煮熟后的猪肝,放入凉白开内过一遍。

    猪肝切成丁,然后放入锅里面炒干。

    炒干后放入石臼中搅碎,然后再放入锅内炒干,过筛后再炒干后就可以了。


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