因为现在宅院就他们主仆二十一个人,人手也不是很足,大家手里头也有事情要做,就先没通知要做生意。

    而是小两口先琢磨着要卖什么,确定下来再说。

    这边入冬了天气挺冷。

    问了潘婶她们,冬季北燕国是特别特别冷的。

    等到每年大雪那天起,就得准备很多很多菜和肉屯着。

    一吃就得吃到来年雪化了才行。

    现如今刚刚要入冬,天气有些冷,但还能接受。

    至少还有一个半月活跃期,镇上和城里都很热闹,等到冬季后一个半月,除了出门采买的人基本就不怎么出门啦,到啦腊月中旬开始就没人出门啦。

    所以这会儿做生意还是可行的,还能卖些热乎的。

    苏妙妙想法多跳跃多灵活啊,她直接对着程浩就说到:“多简单!咱们卖串串香!或者叫麻辣烫!?”

    至于调味料他们多的是,空间里面超市就有一堆现成的,他们俩吃一辈子都吃不完,正好可以用上。

    程浩也觉得这个主意挺好,可以有,现在麻烦的就是怎么弄摊位,后面他一琢磨就觉得可以弄个马车去,他们现在的马车也完全空闲下来了的。

    里面的被褥也都拿了起来,改造改造就是移动小房车。

    完全可以当个移动的餐车。

    而且窗户可以放开当个平台,这个平台就用来做交易!

    程浩立即就开始画改造图纸,结果发现就没怎么需要改造的,就需要做几个保温的木桶就行啦。

    底下放着木炭,木桶边上弄个保温棉,再来个盖子。

    肉类都是提前在家煮好炖烂,蔬菜类的回头烫一下就行,萝卜这些也可以提前炖好泡着汤就行。

    这个车很大,里面可以放三个一米一高的大木桶。

    一天光把这个买完就能赚不少。

    例如这样排价格,全素菜小碗三文钱,大碗五文钱。

    带荤的小碗五文钱,中碗十文钱,大碗十五文钱。

    全荤的小碗十五,中碗二十五,大碗三十五文钱。

    三个大桶。

    一个辣汤,两个清汤,汤底都是用骨头熬的啦。

    全部都是白萝卜和菌菇干打底,切了很多闷着,肉的话就是一桶羊肉,两桶鸡鸭猪肉大乱炖。

    都是大块肉,方便回头分辨,人家要什么肉给剪什么肉。

    他们给弄的改版麻辣烫,反正这么一大碗是挺实惠的。

    这么实诚的肉和骨头炖的,哪怕蔬菜也是香的不行,半荤和全素的是最挣钱的,全肉的挣的稍微少点。

    但总得来说,利润都至少是对半开的,反正绝对不亏!

    程浩写好规划。

    苏妙妙觉得没意见,立即就开始操办了起来。

    小两口找上村长,老村长懒得待见他们俩,就让他们去找他们大儿子溪大光,对方倒是挺好说话的。

    他们是问哪有木匠呢。

    想做点东西。

    溪大光就挺友好的,带着他们去村里找了一户人家。

    挺踏实的人。

    有些拘谨,乡音挺重,说他可以帮忙给他们做大木桶。

    边上围着一堆村民看热闹,叽里呱啦,还有仗着以为小两口听不懂方言,说这个木匠傻的,等会儿被骗,奈何小两口连蒙带猜的听了个大概。

    之后直接当着大家的面,给了那位老木匠定金。

    险些晃瞎那些人的眼睛。

    老木匠也连忙感谢,目光立即就坚定下来,说自己给他赶工,一天的功夫就能成,让他们隔天来。

    村民们立即就开始七嘴八舌地议论着,眼里羡慕的不行。

    程浩索性开口,问他们想挣钱的话,也有机会的,他需要六十斤大白萝卜,四十斤白菜,三十斤绿叶菜,以及九只鸡,六只鸭,一只羊,五十斤瘦一些的五花肉,猪耳朵也能来两个,大骨头六十斤。

    其他暂时不需要。

    只要价钱合适,别坑他们,是市场价的话可以长期合作。

    这下村民们全炸开锅啦!

    这谁不想挣钱啊?市场价的话他们还得背到镇上卖。

    这家门口就能做生意,大家伙就没有不乐意的。

    程浩还说肉类需要帮忙清洗干净一些,可以给一些加工费。

    大家伙立即就涌过来,七嘴八舌地表示自己家有!

    没有的也是找亲戚了。

    这么大的好消息,要是通知养猪养羊的亲戚可不得天大的人情?

    程浩让大家伙别激动,让他们拿点样板过来看看,好的他才收,别拿一些烂的过来糊弄人就行。

    大家伙立即就去了。

    还有人殷勤地给小两口端来凳子,程浩带着苏妙妙坐下,就等着大家伙排队给他们俩看看菜的品质。

    要是同类型的品相差不多的人家,就抽签决定。

    看运气。

    村民们不服也没办法了。

    后面就选出了第一批供应人,让他们后天下午先送一批过来,他们做准备得前一天提前炖肉。

    这样第二天一早就能架着马车过去镇门口那边卖。

    如此紧张筹备着。

    第一天备货当天下午,东西就全部都齐全了的。

    季伯带着来福和家旺清点东西,然后给村民钱。

    大家伙都兴高采烈的。

    程家也都惊呆了,完全不知道自家主子又要做买卖了。

    大家伙都表示愿意帮忙。

    但确实也没啥活儿需要他们帮忙的,就让小子们先整理后山,等生意稳定了,回头再让他们帮忙。

    这边有潘婶和桃花丁香,以及来福帮忙打打下手就行。

    其实东西都是很干净的,狼多肉少,村民们都很卷,就连蔬菜都捡的整整齐齐,清洗的干净送来的。

    简单过水检查一遍就行。

    程浩和苏妙妙假模假样说要研究香料秘方,实则直接拿空间里面的现成配料换了包装拿出来用。

    除了汤底有大骨头熬,还加了现成的调味料。

    搅和搅和香味能飘出很远很远,把程家自己人馋的要命。

    小两口当天还是将萝卜和有嚼劲的菌菇干先炖骨头汤里,也没炖太久,怕烂了,主打的是泡汤里。

    素菜则是等到了镇上,在现场直接烫就行啦。

    三个大木桶下面是三个大铁锅,凹陷的铁锅,锅里装着水,相当于把三个大木桶是用隔水蹲着保温,铁锅下面就是三个放炭火的石头盆子。

    并且用了办法把三个木桶牢牢固定在车厢内的。

    绝对安全。


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