用完餐，蕾丽和黑袍都没有离开的想法，余晋也就只好陪着他们一直坐着，也顺便看看这个餐馆的老板有多厉害。
这时陈墨才一边擦着手，一边从厨房里走出来。
“是新客人哦。”陈墨笑了笑。
“对，他跟黑袍一样，以后都在布德商行坐镇。”
陈墨点了点头说：“挺好的，毕竟这个世界还是挺乱的。”
当陈墨走出来的时候，余晋就虎躯大震，他的直觉告诉他，眼前的这个人很强大，甚至比罗素似乎都来得要危险得多。
“陈老板，你好像很久没有出新菜了。”
陈墨有些尴尬说：“最近在学习，如果要新菜的话，我还是有那么几道普通的菜品可以拿出来。”
“你都那么厉害了，还要学什么啊？”蕾丽说道。
这时洛洛凑了上来说：“蕾丽姐姐说得不对，老板他最近很勤劳的，每天都捧着一本书来看，而且一边看还一边做菜，做了好多好多菜，虽然有好吃的，也有不好吃的，但是洛洛可以保证，老板真的在进步！”
蕾丽听到洛洛这么说只能说：“那好吧，希望陈老板早日神功大成，快点给我们弄些新的东西来吃。”
听到蕾丽这么说，陈墨也只好点头，算起来都有一段时间没有出新菜了，只能挑几个做到一百分的菜或者从商城里面找菜谱。
蕾丽他们留到营业时间结束，只是为了和陈墨交谈几句，随后便离开了。
余晋有些疑惑，但是没说出来，他打算先把总行给他的资料看完再说。
送走了最后一位客人后，餐馆开始打烊关门。
而陈墨也走入厨房里，开始想应该上什么菜。
仔细想了想后，陈墨最终决定将其中一个菜放在早餐的名额上。
陈墨对面食其实并没有很大的研究，所以这个早餐只能从商城里面购买菜谱。
在商城里打开早餐选项，第一眼陈墨就看到了最简单的一个菜。
那就是卤肉肉夹馍，旁边还有腊汁肉夹馍，不过腊汁肉夹馍的前置条件是需要购买腊汁肉菜谱，陈墨暂时没有想要购买腊汁肉的打算。
而卤肉肉夹馍就是白吉馍加上切碎的卤肉，之所以说它简单，那是因为卤肉和卤汁陈墨都已经有了，所以这个肉夹馍的价格十分便宜，五千金币即可购买。
这五千金币就是制作白吉馍的方式。
陈墨打开冰柜，从里面取出一袋面粉，倒好面粉后，开始用凉水和面，其中还要加入一些酵母。
陈墨一边揉搓着面粉团，一边少量多次地加入凉水和一些猪油，不同的面团会根据用途而选择软硬度，因为要制作的是白吉馍，所以陈墨并没有加很多的水进去，尽量让这个面团显得稍微硬一些。
最后还要加上一些碱水，再进行醒面。
不过真正的白吉馍是半发面，所以醒面的时间要大大缩短。
用不着多久，陈墨就将半发的面团切开一半，面团断层两边有许多细细密密的小孔，这说明陈墨的半发面已然完成。
紧接着就是揉面，原本揉面是想要工具的，但是陈墨的身体强度已经超过了工具，所以用双手反而能够更好地揉搓面团，就好像用欧拉拳对付竹升面那样。
陈墨拿起一个小团子，脑海中的动作与步骤十分清晰，他不断揉搓，将小面团揉成长团，最后按扁，变成了柳叶的模样。
如果是以前，陈墨就要使用到擀面杖了，但现在，全凭一双肉掌，就能将面团平均地按扁。
然后将按扁的面团再次卷起来，放在一旁静置十分钟。
这十分钟也够陈墨揉搓其他的小面团。
静置过的面团看上去洁白松弛，最后陈墨猛地一拍，一个个小面团就扁了下来。
最后就可以放进锅中开始烙饼了。
这烙饼不加油也不加水，直接干烙，每一面都翻三遍，保证每一面都有金黄的颜色后，也才算是出锅。
因为今晚的晚饭已经吃了，所以陈墨只是给每人做了一个，呃...洛洛是两个。
洛洛闻到了白吉馍的香气已经站在一旁等候已久了，不过肉夹馍最重要的始终还是肉嘛。
从卤水锅里捞出一块带着肥肉的肘子，陈墨刀花缭乱，轻而易举地就将其切成碎肉。
拿出一个白吉馍，将其横切一大半，这菜刀与白吉馍相碰时还发出了咔嚓咔嚓的声音，这证明白吉馍已经被陈墨烤到了一个酥脆的极点，这也是因为有猪油在，如果是普通的白吉馍没有加入猪油，就只能看到表面上金黄，却少了一丝酥脆。
切开白吉馍，香味从里面飘出，将饱含肉汁的碎肉塞满整个白吉馍内，这肉夹馍也就完成了。
第一个肉夹馍，自然是洛洛先吃。
白吉馍本身味道就不重，可是加上饱含卤汁的肉碎一起吃饭，香酥的外层加上里面的肉碎，又是另外一番滋味。
“唔~老板，这个口感比千层油酥饼和手抓饼都要厚实，而且还大口大口地吃肉呢。”
陈墨做的第二份就是给自己吃的，一口下去，先是感觉到酥香的面饼，因为加了猪油，所以才能让面饼有一股香酥味，而且这种加猪油的白吉馍是专门搭配肉夹馍来吃，普通的白吉馍是不加猪油的。
在不断咀嚼的时候，里面包裹的碎肉与肉汁便开始化开。
加上陈墨自己给自己切了不少肥肉，就是为了让肉夹馍的口感润滑，而洛洛吃的肉夹馍则是肥瘦各半。
很快，洛河还有张小丰也走了下来，一个人也拿起一个肉夹馍吃了起来。
“老板，这个是新的早餐吧。”洛河直接猜道。
“没错，七十金币一个，限量五十个，明日就开始卖。”
现在除了手抓饼不限量之外，其他都是限量的，因为都需要提前准备材料，所以不能做多，而且陈墨还要确认总量。
加了肉夹馍，那么其他早餐的份额就会减少。
毕竟做太多，卖不出去也很尴尬啊。
既然决定了明天的早餐。
接下来就开始制作两道已经达到一百分可以加入菜单的普通菜品。
炝炒土豆丝以及鱼香肉丝。
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作者有话说：
仔细想了想，还是好好回归做菜。