飘天文学 > 异界的美食天王 >第256章 无双翅与一碗汤
    第二百五十六章无双翅与一碗汤

    陈墨面无表情地看了一眼食肆联盟。

    嘴上淡淡地说道:“实在是太可笑了,不比较厨艺,却喜欢耍小动作。”

    他转身回到了泡着生菜芯的洗菜盆前,细心地清洗着生菜芯。

    第五道菜送到了上面,紧接着便是乔曦的第六道菜。

    虽然乔曦不希望用这种方式来影响陈墨的鱼,但她代表的是喜鹊楼,也是食肆联盟,不能单凭个人意志去改变一切。

    她没有端这个菜上去,而是被别的主厨端着她的菜送上了评委席,上去前那主厨还特意回头看了陈墨一眼,原本是打算示威的,结果陈墨头也不抬一下。

    将无双翅放在了桌上后,所有的评委都感觉眼前一亮。

    因为这上面不仅有鸡翅、还有鸭翅、鹅翅、以及其他不知名的翅膀,这些双翅看上去摆盘美丽,看上去确实不错。

    蕾丽和于壁看到了鱼翅,就想到了陈墨的佛跳墙,里面也有鱼翅,二人下意识地就进行了对比。

    他们看向了陈墨,只见陈墨此时正用一个大漏勺装着十四颗生菜芯在一锅高汤之中提浸,完全就不看一眼评委席的情况。

    不过此时,乔曦却拿着一个碗走近了陈墨的料理台。

    还没等人走近,陈墨便抬起了头直接问道:“有事吗?”

    这时乔曦将碗放下,对陈墨说:“这是我做的菜,请品尝。”

    陈墨低下头,看到碗里只是放着一只鸡翅膀和一只鸭翅膀。

    两只翅膀从外表来看都是金黄酥脆的,但陈墨从这鸡翅和鸭翅鼓起来的模样,便轻而易举地分辨出了里面这些翅膀里面的骨头恐怕早就取出来了,尤其是鸭翅的骨头较大,翅膀中间的肉本来就不多,现在鼓鼓囊囊的,里面一定是装满了东西。

    陈墨点了点头说:“如果我没猜错,里面应该是塞了些东西吧。”

    “好眼力,不愧是一口就能尝出凤舞九天缺陷的厨师。”乔曦双手抱胸,她还没等陈墨去试吃她的菜品便转身回去自己那边的料理台,这充分地表明了她对无双翅的信心。

    但陈墨并没有第一时间去试吃,而是继续浸泡着他的生菜。

    一边浸泡还不断用高汤浇灌,保证两面受热均匀。

    烫得差不多了,陈墨便立刻将其捞出摆盘,紧接着就是调一个料汁。

    只需要一些生抽、蚝油、料酒、醋和白糖,在锅中翻炒一下,随后均匀地将其淋在生菜芯上。

    做好的菜,再度放入状态箱里面保持最初的状态。

    还有最后一道菜,陈墨早在之前便已经开始做了。

    在料理台的最边边位置,有一个大瓦煲,魔法炉灶的小火正不断地炖煮着大瓦煲里面的东西。

    这一次陈墨没有加速,因为时间实在是太充裕了。

    所以他拿起了乔曦送过来的无双翅,想要试一下。

    坐在不远处的洛洛流着口水说道:“我也想吃啊。”

    洛河轻轻地拍了一下洛洛的脑袋说道:“老板不是说回去后再做给我们吃吗?你急什么,平时这个时候我都还没吃饭呢。”

    在料理台的陈墨当然听不到这些话,他一口咬下无双翅,

    紧实的皮肉之下,他完全没有想到里面竟然蕴含着鱼翅,而且这些鱼翅并不是强塞进去的,而是一种卷起来的状态。

    “一口咬下,里面的鱼翅就像是龙卷风一样鸡翅里面翻卷飞腾而出,同时鱼翅的鲜味也迅速在口腔之中扩散开来。”

    鱼翅本身的味道其实并不明显,但是配合在鸡翅里面,吸收了这些鸡翅的精华,就有了不一样的味道。

    等等!这绝对不仅仅是鸡翅的精华,鸡翅只是一个器皿,将鱼翅收纳在其中的器皿。

    这鱼翅被塞进鸡翅里面之前就已经进行过某种熬制。

    陈墨将鸡翅全部吃完,这个鸡翅的口感虽然很是丰富,但其实能够感觉到龙卷风般腾飞的,其实就只有第一口。

    因为第一口咬破之后,里面卷起来的鱼翅就像是蓄力的弹簧,释放了一次过后,就后继无力。

    不过这第一口的感觉确实让陈墨感觉到了惊艳。

    紧接着便是鸭翅。

    陈墨一口咬下,就像是刚刚吃鸡翅那样,里面的鱼翅像是龙卷风一样席卷而来。

    不过这次陈墨眉头却皱了一下。

    味道并没有任何变化。

    鱼翅依旧是前面鸡翅的味道,纵然很惊艳,但陈墨却知道,光是这个缺陷,这道菜甚至都比不上那次他吃过的凤舞九天。

    他闭上了眼睛微微摇了摇头,然后放下了碗,里面还剩下半个鸭翅,而里面的鱼翅也已经散落在碗中。

    这一幕尽收在乔曦的眼底,让乔曦不禁握紧了拳头,她看着陈墨的模样,一时之间没忍住,冲了过去质问陈墨。

    “陈墨!告诉我,这次又是哪里出问题了?!”

    陈墨没想到乔曦如此激动,可以从她的眼里看出,那种被人质疑厨艺的愤怒像是要喷发出来一样。

    不过他想了想,最终还是指了指碗里面散落出来的鱼翅说道:“做法很好,创新程度很高,而且味道也很好。”

    “那你告诉我!剩下的半截是怎么回事?!”

    陈墨慢悠悠地走到瓦煲旁,揭开盖子,香气伴随着蒸汽四处散开,靠近料理台的观众以及乔曦都不可避免地被波及了。

    “怎么会那么香?!”

    陈墨装了几碗汤,一碗递给了乔曦,剩下的几碗,他朝着洛洛她们招了招手。

    洛洛又是一个空翻落地,一下子就来到了陈墨的料理台旁。

    乔曦一脸懵逼地接过碗,低头一看,发现汤色清亮,微微发黄里面,有一颗红枣,还有两块鸭肉。

    “这算是礼尚往来吧,至于剩下那半截,如果我没猜错,你那一盘里面的翅膀,应该都是塞进了同一种味道的鱼翅吧,既然如此,那又有什么意义?还不如一开始全部都用鸡翅或者不用鸡翅,又或者精益求精,每一种鱼翅的味道都适合包裹它的翅膀。”

    是的,鸭翅膀里面吃出了浓郁的鸡汤味,这种违和感,实在是太严重了。

    --

    作者有话说:

    这个无双翅,不知道有没有人可以发现这个东西,来源于一部我小时候很喜欢的动漫。


章节报错(免登陆)