林烨左看右看都没看到天皇菇，便忍不住出声吐槽。
“错了，你看这微黄清澈的汤底，这其实就是天皇菇融化的特征。”
天皇菇熟透后便会融化，与汤底融为一体，并且化解汤底中所有的毒性，之所以叫天皇菇，意思就是天上菌菇之帝皇。
林烨和陈墨都没有急着喝汤。
虽然齐德龙用了天皇菇，但之前大家都看到了齐德龙往里面下了许多有毒菌菇，凡是这类的菜品，厨师都必须先行试菜。
所以回来的齐德龙和郑睿也各自捧起了一碗汤，一饮而尽。
饮用之后，片刻都没有任何问题，看上去这汤是正常无害了。
所有评委看到后都点了点头，才开始喝汤。
有些人是先喝汤，有些人则是先品尝一下汤里面的菌菇。
而陈墨则是捧起碗，喝了一口汤。
【发现特殊菜谱】
【百菇鲜汤】
【使用上百种菌菇熬煮出来的汤，将毒性中和之后，便是所有汤中最为滋补的鲜汤】
【食用后，修补身体亏损，暗伤、并且百毒不侵，持续一个月。】
陈墨没有理会系统的提示，反倒是细细品尝着这汤里面的奥妙。
第一点其实就是，如何符合题目。
题目是变化，那么这锅汤唯一可以符合这个点的，就是味道上的变化，汤中带鲜，但这个鲜味却俨然不同。
就好像河有河鲜，海有海鲜，山野中也有珍鲜。
每一种鲜味都有着属于自己的味道。
而陈墨口中的汤此时也在呈现着菌菇不一样的鲜味。
同时，陈墨也能察觉到，这郑睿之前熬煮的高汤中，其实早就准备了一锅百菇高汤。
这汤其实才是齐德龙的法宝，而且什么天皇菇，都只不过是一个障眼法。
齐德龙借助那么多东西，就是为了掩盖自己带了一锅特殊菜半成品过来。
陈墨也没有抬手说齐德龙作弊什么的，他夹起一片菌菇放入口中，轻轻一咬，这新鲜加进去熬煮的菌菇，香气立刻从里面散出。
不过就是这种香气，让陈墨嘴角微微勾起。
“老师，这汤实在是太鲜美了！”林烨放下碗，他也能够品尝出这汤的精华所在。
陈墨却笑着说：“那又如何？”
看着陈墨如此自信的模样，林烨也微微放下心来。
陈墨这时笑着给林烨解释：“这锅汤有一个致命的缺点，大概是齐德龙为了掩饰而自作聪明画蛇添足。”
林烨没尝出来，他只是偷偷地看了齐德龙那边一眼，然后问道：“缺点？是哪里有问题？学生愚钝，请老师说明。”
陈墨指了指林烨碗里剩下的菌菇片。
“这里有两块不一样的菌菇，吃完它，你就有感觉了。”
林烨听陈墨这么说，将信将疑地分别吃下了两片菌菇，这两片菌菇其实也是两种珍贵美味的菌菇。
但是吃完之后，林烨发现口中的香气有点杂乱了。
齐德龙其实一直都看着陈墨的表情，他希望能够在陈墨那里看到震惊，然后走过来跟自己说认输，可是万万没想到，陈墨竟然笑着放下了碗，还和林烨有说有笑的，看上去一点都不震惊，而且还胸有成竹。
陈墨不慌，那就轮到他慌了。
一旁的郑睿连忙抓住了齐德龙，指了指台上在喝汤的评委们。
齐德龙这时才回过神来去看台上的评委。
只见每一位评委都把汤给喝完了。
这让齐德龙的自信稍微恢复了一些。
“对！他肯定只是硬撑着而已，恐怕早就折服在这锅百菇鲜汤之上了。”
这个时候，李冬瓜笑眯眯地站了起来点评。
“这锅汤给我的第一个感觉便是鲜味，其次则是鲜味各个层次的变化，不一样的鲜味在我的舌头上绽放，所以我很喜欢这一道汤。”
李冬瓜并没有任何批评就直接坐下来了。
坐在他旁边的另一位大师级厨师站了起来，不过这名大师瞄了齐德龙一眼，便毫不客气地说道：“虽然这是一道特殊菜，但我并不喜欢，你以为你很聪明，但是只不过是个小丑。”
说完，就直接坐下了。
齐德龙脸色都变得青黑。
这明显就是戳到了痛处，再看向陈墨，只见陈墨那边有说有笑，偶尔还看向台上刚刚说话的那位大师。
“那位大师叫柯子郎，可以说是最铁面无私的大师，美食协会很多规则都是由他制定的。”
随后林烨继续给陈墨介绍坐在柯子郎旁边的那个没什么表情的大师。
“那个看上去很酷的叫蓝香菇，除了名字有点奇特，行为也有点奇特，那就是永远都不做有香菇的菜品，不过他会品尝有香菇的菜品。”
陈墨听到这个蓝香菇，都想给他加个瘦进去了。
柯子郎评价了之后，美食协会这边就没有人站起来评价了。
倒是官员评委里面位置最高的那个站了起来，感叹地赞美了齐德龙一番，大多数都是称赞汤鲜味美之类的话。
不过可以看到，美食协会这边的评委都没有什么反应，而观众席大部分都是专业的厨师，听到这种评价更是嗤之以鼻，因为这些人就是来凑数的，甚至是强行凑数。
品尝完了齐德龙的汤，就到了陈墨的炙牛条。
陈墨将炙牛条放在盘子上，然后淋上刚刚制作好的酱汁，才端着盘子走上去。
陈墨的步履很稳，他脸带微笑地走到了台上对着评委们介绍道。
“这一道菜名叫玉笛谁家听落梅，其中的意思，就需要各位评委慢慢地品尝。”
美食协会的侍者将肉条分好到每一个盘子上。
每一根肉条的顶端都有酱汁，而且还冒着白色的热气。
最重要的是那股油脂香味，虽然今天已经进行了三场比赛，但评委们其实并不饱，甚至还有点饿，现在闻到了这香味，口中的唾液也开始加速分泌。