赢刀的比赛同样很快就结束了。
下一场的比赛自然就轮到了陈墨和李南瓜。
陈墨上台前还看了精灵女皇一眼,这不看不要紧,一看才发现精灵女皇一直盯着他。
所以陈墨立刻避开精灵女皇的视线。
两者来到了两边的炉灶旁,两边都换上了新的工具。
要不是陈墨一向全力以赴,还真的差点被这个李南瓜给骗了。
此时的李南瓜展现了惊人的刀工。
几乎是用能够切出完美文思豆腐的刀工,让在场所有人都眼前一亮。
这一局的比赛,斗的正是豆腐。
题目很简单,由大秦帝国的皇帝在十几个卷轴里面随意挑一个,有难的,也有简单的,而豆腐,明显算是一个简单的题目。
而陈墨看得很清楚,李南瓜似乎想要做跟文思豆腐一样的东西。
切好了豆腐,李南瓜举起了手中的菜刀朝着陈墨笑了笑说:“我觉得,你应该也可以切出这样的豆腐。”
能看出李南瓜的眼中的笑意,陈墨知道这不是挑衅,而是一种期盼。
“那就让你看看什么叫真正的切豆腐。”
陈墨随后挑起一把菜刀,洒了一些水在豆腐上,然后手就动起来了。
所有人看完了李南瓜的刀工表演,此刻又开始看陈墨的刀工表演。
晋升到了大师级的刀工,陈墨能够切的已经不是文思豆腐了,而是龙须豆腐。
如果说文思豆腐的每一条豆腐都能够穿过针眼,那么龙须豆腐就是好几根一起穿过针眼。
就像是龙须面那样,一根细丝接着一根细丝,一缕龙须丝,也可穿针眼。
然而所有人并没有看到陈墨面前的那块豆腐有什么变化,只能听到密集的砧板声,以及速度极快的刀光。
此时的陈墨心无旁骛,什么赢刀,什么比赛都已经抛诸脑后了,他要做的就是比文思豆腐还要细的豆腐。
坐在台上的皇帝看着陈墨那快速的刀工,不禁开口说道:“这个厨师是真的有在切豆腐吗?”
明明听着传来的声音,也看到了不断上下的刀刃,但那块豆腐看上去没有丝毫的变化。
旁边的老太监淡淡地说道:“皇上静候即可。”
“确实是朕有点急躁了。”皇帝呵呵一笑,随后继续看着陈墨的刀工。
刚刚第一场的比赛倒没有那么赏心悦目的表演,反倒是菜很不错,比御膳房日常的菜品都要好,要不是那个做菜好的人是赢氏子弟,皇帝都想直接让他进御膳房了。
只可惜祖上早有规定。
一直到陈墨停手前,整个大殿都是保持一种比较安静的氛围,所有人似乎都很喜欢这种有规律的声音。
不过这个声音只是持续了那么一分钟就停了。
陈墨单手将豆腐拿起,看上去就好像没有切过一样,但下一秒,陈墨将豆腐放入装着水的大碗中,然后走到了李南瓜的面前,将碗递给了李南瓜。
“抖一下?”
李南瓜兴致勃勃地摇了一下大碗。
大碗中的豆腐骤然分崩离析,变成了一条条线。
不仅仅是李南瓜瞪大了双眼,台上台下所有的观众评委都盯着李南瓜手中的碗,那原本一整块的豆腐,在李南瓜的抖动下,纷纷变成了一条条丝线状的豆腐。
就连坐在观众席上的赢刀也忍不住瞳孔微微一缩。
因为他自己也做不到。
“看来啊,刀工这一道上,我是输给你了,那接下来就看调味了。”李南瓜倒是干脆地将碗还给陈墨。
“调味也输给我的话,那你不会羞愧到自杀吧?”
“怎么可能,我可是买了你重注的,我怕是睡着都要笑醒了。”李南瓜一脸笑意。
陈墨直呼好家伙。
第一道菜,大家都是切了豆腐丝,陈墨的文思豆腐也进化成了龙须豆腐。
但做起来考究的不仅仅是刀工了,过于细腻的豆腐丝实在是太容易断开,所以陈墨的每个动作都是轻柔慢放。
坐在后面的洛洛抱着咕叽抬起头就对蕾丽说道:“我记得我第一次见到老板,老板就是做这道菜,不过大部分都进了我和哥哥的肚子里。”
蕾丽笑着说:“是进了你的肚子里吧,不过陈墨其实是个很喜欢给大家做菜的人。”
坐在蕾丽后一排位置的蒋先生也淡淡地说道:“从我见到陈老板做菜的样子,我就知道他是个热爱厨房的厨师。”
此时的蕾丽目光都集中在了陈墨身上,久久没有言语。
陈墨做好了龙须豆腐,便放入了状态箱里面保存。
因为龙须豆腐需要小心翼翼地熬煮,所以陈墨也不能一次性做太多,要保证每个评委都可以品尝到。
起码也要三四道龙须豆腐。
不过陈墨也没急着做,因为他要做另外一道菜。
这道菜几乎可以说是和之前做过的谁家玉笛听落梅是来自同一个菜谱。
陈墨买了一条金华火腿,这大火腿骤然出现,倒没有吓到什么人,毕竟空间道具,虽然不是人人都有,但有也很正常。
尤其是陈墨已经不是第一次变东西出来了,所以很多人都觉得很正常。
更多的人都是好奇陈墨到底掏出了一种什么东西。
“这是什么东西?”李南瓜看着陈墨手里的金华火腿,忍不住问道。
“这个叫金华火腿,是一种风干腌制品。”陈墨简单地回答道。
李南瓜摇了摇头,“我游历半片大陆,都从未见过这么一种看上去像是陈年腐肉的东西,这东西真的能吃吗?”
陈墨笑了笑,没说什么,只是拿出了专门用来切金华火腿的刀具。
金华火腿分为五个部分,分别是火爪、火蹄、上方、中方还有滴油。
不过陈墨并没有打算将这条金华火腿分开。
陈墨其实也是第二次接触完整的金华火腿,他将整条火腿放在案板上。
“不愧是形如琵琶,红似火。”陈墨摩挲着火腿的纹路,随后便开始下刀切除表面的氧化层。
切除了氧化层后,陈墨大手一挥。
一刀横切而过将火腿最大的横截面切开,陈墨然后就开始拿起锋利的小刀在里面雕刻了起来。
一共二十四个孔,陈墨只挖了二十四个孔后,就再次拿出了另外一条火腿继续挖了起来。