飘天文学 > 异界的美食天王 >第792章 瑕疵
    虽然说是丝,但其实并没有切到很细,陈墨夹起一筷子的丝肚就知道里面肯定蕴含着不少的汁水。

    而且每一种肚都有着不一样的口感,要综合这些肚的口感,不让食客感觉到不适,才是这道菜的重点。

    陈墨将丝肚放入口中。

    最先感受到的,就是酱汁的味道。

    陈墨知道这绿色的是什么酱汁了,用葱制作成的酱汁,加上一些椒麻汁。

    然后就是火山喷发出来的“岩浆”。

    那岩浆是一种浓郁的肉酱,而且带着一点的奶香味,还有一丝辣意。

    两种酱汁看上去颇为冲突,不过在陈墨的口腔之中却融合得十分完美,葱酱蕴含的葱油清香解腻,让原本厚重的肉酱不会完全淹没味蕾。

    当然,主角还是丝肚。

    猪肚的脆劲,牛肚的咬劲,羊肚的爽劲......

    这好几种的丝肚吃起来在嘴巴里就像是一首协奏曲,而且因为浓郁的肉酱,让这些丝肚越嚼越香。

    这其中当然是因为有可以带动味觉刺激的椒麻汁。

    吃完之后齿颊留香。

    大伙儿对这道菜都很是满意,尤其是洛洛,因为这道菜的分量可不少,洛洛也不用担心吃太多,别人没得吃。

    正所谓无鸡不成宴,第五道菜上来是一道火焰鸡。

    只见小三捧着一个砂锅走了出来,这砂锅上还冒着火焰。

    这种操作陈墨之前制作三杯鸡的时候就做过,这还是为了将酒味烧到鸡肉里面,让鸡肉保持一种香味。

    小三放下砂锅,但砂锅上的火焰却一直没有熄灭。

    他伸出手,直接掀开了砂锅盖子,火焰从砂锅盖子的表面转移到了砂锅里面的鸡肉。

    这时大家也都看到了,这砂锅里面的鸡肉旁边并没有其他的佐料,只有底下铺着一层生姜片。

    一直等到火焰慢慢熄灭,大家才开始动筷子。

    张小丰离得最近,所以他最先夹了一块鸡肉,这鸡肉的外皮有些焦脆,略微发红,一口咬下,鸡肉的香味和汁水就开始在口腔爆发。

    汁水虽然不多,但因为火焰的原因,还是被牢牢地锁在了鸡肉里面。

    陈墨看着这火焰砂锅鸡,就想到了粤菜中有一种技法叫啫。

    也是用砂锅猛火爆炒,全程高火,很是考验厨师对食材的把控,时间长了就会老,时间短了,就不断生。

    不过这个火焰砂锅鸡就没有这种情况,因为陈墨吃的出来,这火焰砂锅鸡的鸡肉其实是煎过的,只是用了火焰作为掩饰,因为单凭酒精燃烧的这点火焰,根本没有办法将鸡肉外面一层焦化的。

    所以陈墨对这道菜也不是很感冒,因为他能够吃出这道菜只能算得上中上水准,并不能达到大师级的水平。

    最重要的是,这道菜还是有着一丝的缺点。

    所以陈墨忍不住指着这道菜问小三:“这道菜是谁做的?”

    小三愣了一下,他没想到陈墨会特意询问制作这道菜的厨师。

    “这是诺和大师的作品,诺和大师擅长使用砂锅制作出各种美食。”

    陈墨听后,脸色不太好看。

    他微微摇了摇头说:“如果接下来都是这种糊弄人的东西,那就不要再送上来了,我自己回去煮饭吃。”

    除了陈墨之外,所有人都为之一愣。

    但最先反应过来的是蕾丽,她看了看陈墨碗里咬了半口的鸡肉,随后又回忆了一下刚刚吃的鸡肉有什么问题,但绞尽脑汁都没想出来,最终只能得出一个结论,那就是陈墨吃出了某些缺陷,但这种缺陷是他们这种普通人吃不出来的。

    随后她就立刻发现洛洛那边仅仅是咬了一口的鸡腿,连洛洛都发现了问题所在吗?

    此时的咕叽很委屈,因为它面前有一条鸡腿,然而这条鸡腿它却无法触及。

    “不要吃,老板说你不能吃垃圾食品,所以这鸡腿你也不能吃~”

    洛洛一本正经地抓住咕叽。

    咕叽只能投降,看着那鸡腿离它远去。

    小三立刻将火焰砂锅鸡收起,然后找到了李冬瓜,当李冬瓜听到陈墨说的话时,眉头当即皱了起来,他打开砂锅,然后吃了一块鸡肉,这眉头就更紧了。

    只见他连忙走入厨房,此时的厨房内,各个大师都在准备着相对应的菜品,而之前做完菜的大师都聚在一起闲聊,毕竟在他们看来,哪怕有些不是特殊菜,但都融合了自己毕生的功力,绝对不会有问题。

    然而当他们看到脸色铁青的李冬瓜走入厨房,就知道不对了。

    李冬瓜,将砂锅狠狠地摔在了桌上。

    幸好这砂锅质量好,没被摔破。

    诺和第一时间发现了这个砂锅正是自己的火焰砂锅鸡。

    “这...怎么回事?”他忍不住好奇地问了一句。

    只见原本都是老好人角色的李冬瓜上来劈头盖脸就是一顿骂:“你是不是老了,做不动了?这就是你最强实力?让别人知道我们美食协会那么菜,那接下来要怎么培养新生代?难道就靠我们的后辈?”

    诺和一脸懵逼,但他猜到了一件事,那就是陈墨似乎对他的菜不满意。

    旁边的两名大师也没开口,只是揭开砂锅盖子,拿起其中一块尝了起来。

    其中一个正是做汤的许宝。

    许宝吃了一口鸡肉后,眉头也是微微皱起。

    “诺和,你竟然.......”

    另一个人直接说道:“这是偷懒,以为人家陈墨吃不出你煎过这鸡肉是不是?我们都吃过你做的火焰砂锅鸡,那鸡肉本应该是外皮酥脆,里面肉质嫩滑,而且十分弹牙才对,可是现在呢?油腻腻的,底下还一股生姜味,你是不会做菜了吗?”

    说话这么直接的,当然只能是沙马特。

    沙马特的话让诺和脸色涨红,是的,他确实偷懒了,因为他不觉得陈墨会吃的出来,或者说,他本来就不太喜欢这个叫陈墨的人。

    尤其是刚拿到食神的头衔之后,还想去大周帝国,所以诺和干脆就做得随便一点。

    可是现在被发现了,还被人单独拿出来说,这对于诺和来说,已经很没面子了。


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