葱油的香味，猪油与鸡油混搭的香味，还有这大葱高汤的味道，最后夹杂着淡淡的姜味。
吸收了酱汁了的刺参味道层次感十分复杂，这味道咸中带甜，还有着一丝清新的姜味，让味道不至于过腻。
而口感则是q弹软糯，刺身的肉质厚实，哪怕只是小小一块都能够尝尝其中的滋味。
一口吃完了之后，只感觉是回味无穷。
陈墨笑了笑说：“尝尝别的部位吧。”
这道菜不同的材料，自然有着不同的味道，这一次，林烨夹的是羊肚菌。
羊肚菌的最佳烹饪时间是八到十三分钟，如果超过这个时间，那么羊肚菌的鲜味就会逐渐流失，而且味如嚼蜡。
林烨看得很清楚，陈墨用浓缩的高汤给羊肚菌焯水，然后再通过蒸制的方式，将其中的鲜味给吊出来，所以其实这一道菜最鲜的就是这个羊肚菌。
夹起一块羊肚菌，送入口中。
一种不可名状，却带着浓郁味道的鲜味在口中散发开来，林烨感觉这种冲击要比刚刚吃的刺参要来得猛烈。
味蕾一瞬间就被打开了。
轻轻一咬，羊肚菌中的汁水就会在口腔中流淌开来，让人身心都不自觉地愉悦起来。
羊肚菌无渣无丝，却带着一种嚼劲，而且还伴随着淡淡的鸡鲜味，这口感和味道，真不比吃刺参逊色。
“实在是太棒了！”
陈墨：“还没完呢，你先拿开那块水晶面皮泡在汤汁里面，然后夹一口鸡丝吃吃看。”
林烨照做，鸡丝入口味道较为清淡，不过与口腔中残留的鲜味却逐渐融合，在咀嚼之间，小公鸡的香味也慢慢出来了。
明明没有加盐，但是味道却十分适当，有渗透下来的火腿味道以及香气，不过对比吃的刺参和羊肚菌就没有那么惊艳了。
可以说这道菜的第一口就应该从这里开始吃起。
“现在用那水晶面皮包着火腿片还有表面鸡丝一起吃吃看吧。”
林烨夹起蘸了汁的水晶面皮，然后将鸡丝和火腿都放在上面，随后用筷子轻轻一卷，就将整张水晶面皮卷了起来。
其实这水晶面皮也没多大一张，大也大不过手掌。
这道菜可以说是一人食的精致菜，所以分量不会很多。
林烨将包裹着鸡肉的水晶面皮再蘸了蘸酱汁，然后才送入口中。
这一次就有着不一样的滋味了。
水晶面皮的厚度比饺子皮都还要薄，当林烨一口咬开时，里面夹杂的火腿和鸡肉同时进入口中，每一口的咀嚼都能感受到火腿与鸡肉那种味道的和谐。
火腿本就是一种咸鲜味颇重的材料，哪怕经过了蒸制，味道稍微散发了一些出来，但是里面的味道依旧很是浓厚。
不过搭配上了鸡肉丝之后，混合起来就是刚刚好，这也是陈墨没有给鸡肉调味的原因。
上有火腿，下有酱汁。
吃完了鸡肉，林烨看着底下的一块被酱汁浸泡的鸡皮，然后抬头看向陈墨。
“试试用它来包裹着羊肚菌吃吃看。”陈墨其实也不知道是不是这样吃，但他觉得这样推荐没毛病。
因为做元鱼尾巴的羊肚菌较小，所以一口直接吃下，完全没有问题。
林烨一口下去之后，砸吧砸吧，意犹未尽地问道：“师傅，这个菜要上菜单吗？”
陈墨摸了摸下巴说：“上菜单？这道菜虽然不是特殊菜，但上菜单也不是不可以，不过要限量。”
陈墨此时已经获得了自定义菜单的权限，不像以前，还需要唯唯诺诺和系统商量。
现在就是一顿操作。
不过上菜单这种事，还是要保持菜品的质量在系统判定的水准。
陈墨回头看了一眼正辛勤劳动的镜像，开开心心地走出了厨房。
镜像的好处真的多~
不过林烨没出去，他把那一盘的仿元鱼给吃完了，便继续去做皮皮虾了。
陈墨来到了餐厅，曾诚看到陈墨便笑着说：“我都听说了，陈老板现在是食神了。”
陈墨摇了摇头说：“还不是，大周还有一个食神比赛。”
曾诚愣了一下，随后说道：“可是你才不是刚刚拿了大秦帝国的食神头衔吗？而且我们这里距离大周可是很远呐。”
说到这个，正美滋滋喝着菠萝啤的托尔猛地跳了起来说道：“那可不行！陈老板这一去又要去一个多月？这我可不答应！”
陈墨拍着托尔的肩膀说道：“这次不用这么久，就抽点时间去就好了，如果可以的话，我直接和那个获得食神称号的厨师比一场就好了。”
陈墨这么说也不是没有道理，毕竟只要夺得食神的头衔就可以了，根本不需要在乎那么多细节。
说实在的，陈墨更喜欢每天呆在自己的厨房里。
这个时候曾诚突然问道：“怎么不见蕾丽小姐？”
曾诚和蕾丽也已经颇为熟络，他早就知道蕾丽去了大秦帝国，按道理，陈墨回来了，那蕾丽也应该回来了才对。
不过现在看不到蕾丽，所以忍不住问道。
“蕾丽去了布德商行的总部，不知道什么时候回来。”也是这个原因，所以陈墨才没有和蕾丽他们一行人回来。
就在陈墨刚说完这句话，餐馆外面就有人敲门了。
洛洛连忙去看是谁。
结果没想到刚打开门，就看到了蕾丽站在门口。
后面的黑袍还有余晋也跟在后面。
“呼~看来我们没有来晚。”
陈墨转过头看向蕾丽，“你不是去了总部述职吗？”
蕾丽眉头一挑，“怎么？很不想见到我吗？亏我急急忙忙和蒋先生告辞赶回来，本来还有一个宴会的，我都选择不参加赶回来了。”
“这么委屈吗？那你回去咯。”陈墨与曾诚对视了一下，笑眯眯地说道。
蕾丽迈着骄傲的步伐，走到陈墨面前，就差那么一点点就脸贴脸了。
陈墨都能够感觉到蕾丽鼻子喷出的气息了。
“那我走？”蕾丽吐气如兰。
陈墨看了看蕾丽那精致的面容，忍不住说道：“你有眼屎，要不要擦一下？”