而杨增和白白也已经收拾好了房间，顺带将整个房子也给收拾了一遍。
燕长昆一进门就愣了一下，然后退了出去，过会儿才又走了进来。
“这怎么回事？这还是我那狗窝吗？”燕长昆一脸难以置信地看着杨增。
杨增有些不好意思地笑道：“燕大哥收留我们，那我们也不能白住，那烧饼也不值几个钱，那稍微打扫一下卫生也算不得什么事。”
“嘿，瞧你说这话，我就是馋你一口烧饼，反正我孤家寡人，你们放心住我这里就好了，就是不知道什么时候可以有烧饼吃。”
燕长昆其实也是个典型的吃货，只是他都是在能力范围内吃，像这种为了一个烧饼而收留一个刚进城的人，这种事情他也确实做得出来。
不过燕长昆也不是那种只为了吃，就没有脑子的人。
他还是问杨增拿了路引来看，仔细看过，知道杨增来自一个距离天启王国很远的地方之后，便忍不住问道：“你为什么要来这里呢？这翻山越岭的，图的什么啊。”
杨增叹了口气，“这是我父亲的遗愿吧，他老人家去世前，说必须让我带着这口锅，找到食神，并且发出挑战，以我杨家最擅长的烧饼挑战食神，如果赢了，那么就等待下一个食神的出现，如果输了，就将这口锅交给食神。”
燕长昆一听就觉得不靠谱，不是杨增不靠谱，是杨增他那死鬼老爹不靠谱。
要自己儿子背井离乡来到这么远的一个地方，而且除了输之外，似乎没有更好的出路了。
之前杨增也说了，他最擅长的其实也只有做烧饼，其他那些普通烧菜虽然也还行，但也没有说很厉害的样子。
不过燕长昆也没多说什么，毕竟人与人之间，最忌讳交浅言深。
燕长昆也没多说，笑着打开了食盒，露出了里面颇为丰盛的菜肴。
再往下开，就是一盒大米饭，足以让人吃饱了。
“来来来，先吃饭，吃完饭我就带你们去逛逛市场。”
“不用麻烦燕大哥了，我们可以自己去找。”
“什么麻烦不麻烦，如果你要买好点的材料，那我跟着去就最好，好歹我也是个捕快，他们就不会骗你们这些外乡人。”
燕长昆撇了撇嘴，他很清楚外城这些商人的本性，要是知道杨增是外地人，那肯定是往死里宰，所以他还是带着杨增走一转毕竟好。
吃饱喝足之后，燕长昆便带着杨增和小白出去了。
外城不小，但也是分区域的。
燕长昆是捕快，驻守的区域自然也是自己平日所居住的那一片，这样发生事情，他也能够第一时间到达现场，而别人也好到他家找他。
“燕大哥今天出门的时候，好像不是穿这套衣服的吧。”
“确实不是，衣服在衙门都会有人清洗，所以也没必要带到家里面。”
燕长昆腰间插着长刀，一身捕快装，路上行人泼皮看到都要忌三分。
买好了材料后，燕长昆也没送杨增他们回去，毕竟他自己也有属于自己的巡逻任务。
回到燕长昆的住处，杨增便开始做烧饼了。
杨增稍微收拾了一下燕长昆的厨房，便开始做烧饼了。
首先是烧一壶热水，然后静置到温热时便可以用来和面了。
因为有燕长昆在，所以买的面粉质量也都很好，不仅如此，他还买了些麦芽糖，并且用热水化，再加入一些菜籽油进去，这和面的底料也就整齐了。
拿起水壶，一点一点地倒入面粉之中，白花花的面粉在温水的调和下，迅速变成了面絮，但是这还没完，杨增从自己的行囊中拿出一个用油封纸密封的小面团，从里面扯下一点点放入和好的面之中。
杨增拿出来的面团，其实有一个别称，叫老面。
老面其实就是每次做面团的时候都会扯下一块，然后收藏起来发酵的东西。
因为这个世界没有泡打粉，所以发酵的话，就只能用老面这种东西。
加入老面的面团，才会更好地发酵膨胀。
将面团放入盆中，刷上一层油之后，杨增用一块布盖在了上面。
如果陈墨在的话，就会知道，这个杨增用的都是天朝老方法了，古老的和面还有醒面方式。
接下来就是做油酥了
杨增将之前买的一些香料给拿出来，开始自行研磨成粉。
其实店里面也有粉末卖，但是要比没磨的贵稍微一点，杨增心疼钱，便直接买了没磨的香料，回来自己磨。
什么，香角、肉皮、茴香，冷叶，都需要一一分别磨成粉末，再进行配比。
白白也在一旁帮杨增磨香料。
等香料磨好了之后，杨增再将其分成一份份的香料粉，然后按照他们家秘方的比例混合起来。
混好的五香粉中加入盐，然后再装上一碗面粉。
准备好后，杨增将他一直随身带着的锅放在了火灶上。
起锅倒入菜籽油。
杨增每一步都是遵循着父亲留下来的方法去做，至于为什么要这么做，他也不太清楚。
不过有些地方他也还是知道的，例如眼前这菜籽油不能用大火猛炒，只需要烧到没有那股生油的味道，那就可以了。
燕长昆家里的厨房火灶都是老旧的火灶，需要烧柴火才能使用，这种火灶最大的问题就是火候极其难把握。
然而杨增一点都不在意，他一只手握住锅边耳，心中默念降温，锅中的温度竟然真的降了下来，然而底下的火焰还在吞吐着。
借着余温，杨增下入葱姜给这个菜籽油去除腥味，因为菜籽油杂质多，虽然炒出来的味道会香醇一点，但是如果处理不当，那股土腥味也是很难受的。
所以杨增都会加入葱姜辟腥。
一直用余温炸到姜葱有些干黄之后，就可以将其捞出。
此时已经降温的菜籽油温度也已经降到了三四成热左右，但底下的火焰依旧。
这锅恐怕有着属于自己的奇妙特性。