擁有食物與否，一直是野人族羣能否生存下去的關鍵。
因爲只有食物，才能吸引母野人，才能留下母野人。
野人族羣有了母野人，才能繁衍，族羣才能擴大。
壯大的野人族羣部落，才能對抗來自其他族羣部落的威脅。
土地生產食物，母野人擔負着繁衍種羣的重任。
土地，食物，母野人，族羣，構建成了最初的社會原始生態鏈。
族羣擴大，土地產出的食物不夠供應時，族羣就會向外拓展生存空間。
於是，與其他族羣的衝突，在所難免。
土地和母野人，一直都是戰爭掠奪的目標。
土地與母野人，一直都是族羣部落間衝突的根源。
當一個族羣滅掉另一個族羣時，自然就接收下另一個族羣的土地和母野人，從而讓自身更加強大。
因爲公野人這時候要麼戰死要麼被殺光，要嘛成爲奴隸，成爲奴隸主的陪葬品。
幾千年冷兵器時代的戰爭，幾乎都在圍繞這二者而展開。
直到工業時代的到來，才轉移到能源與資源的掠奪上去。
但是說到底，仍然是在爭奪基本的生存空間，這是世界動盪的根源。
好在月牙谷的山洞裏沒有第三個野人，只有許年這麼一個公野人與皇甫芸這麼一個母野人。
所以許年的生存空間很大，也暫時不會受到威脅。
所以許年完全沒有面臨戰爭的緊迫感，他只需要專心致志的做好美味。
然後把美味端到母野人皇甫芸的面前，看着她滿足的喫下去。
許年所在的那一世，早就拋棄了食物僅僅是用來充飢的功能時代，而是將食物上升到了一種美味享受的層次。
那種層次，唐朝人還觸摸不到。
皇甫芸，就是他首先要用美食感化的第一人。
許年覺得他來到唐朝，最應該做的一件事情就是，把美食文化帶給唐朝人。
如果叫許年像唐朝人一樣喫生魚片，喫硬邦邦的鍋盔，喫那種用鹽水煮開燙熟連皮帶毛的白灼豬肉，許年會痛不欲生到懷疑人生。
精細的胃離不開美食，美食嬌慣了腸胃，反過來腸胃又促進了美食更加精細，二者是相輔相成的。
許年的胃，是很精細的胃。
南方人的胃，都是很精細的胃。
一方水土養一方人。
這就很好的體現在許年的身上，此刻他的注意力全部放在了豬下水上。
醃製好的下水洗乾淨後此時已經沒有了多少異味。
豬肚破開切成食指樣的條狀，腸子切成一段段半指寬的圈圈。
燒一鍋熱水，把豬下水焯熟，換油鍋熱油下姜蒜粉胡麻爆香，焯好的腸肚下鍋爆炒，調入細鹽，味精，翻炒入味後加入雪水。
水燒開後加入雞精，再丟幾塊當歸進去。
許年拆了兩包香辣醬包加進去，把火調小，就這樣慢慢悶煮着。
“不要一直把瓦罐揭開，這樣味道會跑掉也悶不爛的”
這已經是許年第n次警告皇甫芸了。
她總是趁着許年料理下水的時候在背後對那鍋悶肘子偷偷下黑手。
皇甫芸嘟着嘴重重的把瓦罐蓋子蓋上，趁許年不注意，將沾着悶豬肘醬汁的食指，偷偷伸進了嘴裏。
“還沒好嘛還不能喫嘛”
皇甫芸的語氣，充滿了質問，似乎這還是許年的過錯。
很難想象一個僕役出身的女奴，身上怎麼會有這種女王的氣質。
“剛纔是誰說打死也不喫的”
“阿郎聽錯了吧，奴家剛纔是說打死也要喫。”
皇甫芸總能將許年說她的話扭曲扭曲再扭曲之後還回來。
米飯已經蒸熟了，悶肘子的瓦罐散發出一陣陣濃郁醬香，豬肚湯鍋裏往外冒着一股股鮮辣清甜的香味。
許年把湯鍋連爐子搬到石桌旁，把切片好的腰肺肝擺盤，這是準備涮火鍋的節奏。
肘子罐也端上石桌來揭開了蓋子。
山洞中瀰漫着一股撲鼻異香。
皇甫芸早就打好了兩碗白米飯，擺好了湯勺和筷子，坐在石桌旁蠢蠢欲動。
“開飯”
許年的話音剛落，皇甫芸手中就舞起了漫天筷影，在許年驚愕的目光中，直奔醬肘子而去。
很聰明的小丫頭，知道挑最肥最有肉的肘子喫。
當皇甫芸和美食較上勁的時候，身上就散發出一股捨我其誰的王霸之氣。
“慢點喫，沒人跟你搶，這一鍋肘子都是你的，多喫點，肘子裏的膠原蛋白美容養顏很有營養的。”
皇甫芸不好意思的停下了嘴，手裏的肘子已經只剩下了大骨頭。
提起筷子夾了一塊肘子放到了許年的碗裏。
“阿郎也喫”
許年感覺很欣慰。
“喫飯，要細嚼慢嚥“
”這個肘子，配飯最好喫，咬一口肘子肉，喫一口白米飯，將肉的滋味，醬的香味，米的風味，充分的在口腔中融合，形成另一種綜合的味道，這纔是真正的美味享受”
皇甫芸懵懵懂懂的點點頭。
在她的理解，喫就是喫，喫飽了就幹活，哪裏還講究這麼多的頭頭道道。
可喫對於許年來說，是一門學問，是一門藝術，更是一種生活的享受，
喫貨的世界，皇甫芸當然不懂，她還不知道，許年正在潛移默化的，把她也變成一個喫貨。
這種做法，這種喫法，皇甫芸從來就沒見過，長安城裏的達官顯貴，豪門士族，也都沒見過他們這樣喫過。
許年嘴裏咀嚼着，感受着，肘子肉與米飯融合的滋味，這纔是活在唐朝的美食人生啊。
爐子上的豬肚鍋噗噗冒着熱氣，許年用筷子夾了幾片豬肝，放進去涮了涮，燙熟後就放進了嘴裏。
鮮嫩，好喫
再重新拿過一個碗，打了一些湯，呲溜呲溜的喝下去，味道鮮美香辣，全身都跟着暖和起來。
火鍋啊，在唐朝能喫上火鍋，又是在這麼寒冷的冬日裏，許年還能苛求什麼。
皇甫芸看着呼呼冒氣的豬肚鍋有些猶豫，這些能讓自己假裝孕吐來表示嫌棄的豬下水，真的能喫
“真的能喫”
許年似乎看出了皇甫芸心中的疑惑。
“這鍋湯，如果加入粉絲，那這一鍋就是豬肚煲；如果加入海鮮，那就是海鮮鍋，如果加入蔬菜”
蔬菜啊，包裏面確實有蔬菜的，只不過剛纔注意力全放在了調味品上，就把他們給忘記了。
本章完