“阿嬤,你這是同意了”孟小滿搖了搖宋阿嬤的手臂,驚喜的說道。只要能夠說服宋阿嬤,讓她沒事來廚房幫廚,她就能慢慢的改變家裏的伙食。
對於一個喫貨來說,每天都是燉菜的話,人生會特別不幸福的
民以食爲天,對不對
“難得你對做菜有點興趣,我可以讓你在廚房試兩天看看,再做決定”宋阿嬤食指點了一下孟小滿的鼻尖說道。
“好好好謝謝阿嬤先別告訴我娘哦,”孟小滿眨巴着眼睛小聲說道。
宋阿嬤把扇子遞到了孟小滿的手裏,抿嘴笑了笑,說道:“煽火的時候要注意用巧勁兒,手上稍微用點力氣。”
孟小滿接過扇子,扇了兩下,問道:“是這樣嗎”
“嗯,力氣稍微大一點,”宋阿嬤拿了根柴放到了火堆裏。
孟小滿按照宋阿嬤說的法子煽火,發現火苗慢慢大了起來。
“阿嬤,中午做什麼好喫的”孟小滿甜甜一笑,問道。
“昨天蒸的玉米麪窩窩頭還有一些,準備烙幾張玉米麪餅配着一起,準備燉個鹹肉蘿蔔。”宋阿嬤邊說邊用瓢把玉米麪往案板上倒。
“玉米麪餅,好呀好呀,”孟小滿邊說邊拿了個盆裝了一些水,開始沖洗蘿蔔。
宋阿嬤看着孟小滿像模像樣的,笑着搖了搖頭。
孟小滿邊洗蘿蔔邊看宋阿嬤和麪。
宋阿嬤和麪的手法和現代是一樣,沒什麼差別,一會兒的功夫,宋阿嬤就把麪糰和好了,切團用麪杖擀了起來。
“在麪餅上面抹豬油”宋阿嬤皺着眉頭,不甚理解的看着孟小滿。
孟小滿看着宋阿嬤緊皺的眉頭,就知道她沒明白自己的意思,擦乾手,走上前來,伸手蘸進了案板上擺着的小半碗豬油裏,帶了一點油抹上了宋阿嬤擀好的麪餅上。
孟小滿的動作幾乎是一瞬間的,宋阿嬤還沒來得及阻攔,孟小滿的手已經蘸上豬油並且抹到了麪餅上。
孟小滿看着宋阿嬤呆住了,趕緊隨手抓了一小撮鹽均勻的灑在了麪餅上,乖巧的眨着眼睛說道:“阿嬤燒菜的時候丟了豬油和鹽進去,麪餅是不是也可以像做菜一樣,抹一些豬油和鹽呢”
人生如戲,全靠演技啊
孟小滿儘量用又笨又呆的語氣說道,聽着卻又好像是有些道理的樣子。
宋阿嬤有些哭笑不得的說道:“滿姐兒,做麪餅跟做菜不一樣,別鬧,好好洗蘿蔔。”
宋阿嬤看着被孟小滿塗了豬油和鹽的麪餅,笑着搖了搖頭,重新把麪餅和成了麪糰,用擀麪杖重新推開。
孟小滿看着宋阿嬤的動作,忍不住偷偷笑了,做的很好,蔥油餅就是這麼做的,雖然這次沒有準備蔥,但是大概就是這個原理。
孟小滿心滿意足的蹲下繼續洗蘿蔔。
宋阿嬤擀好三張麪餅,支起鍋開始攤餅。
孟小滿並不說話,站在旁邊看着宋阿嬤忙碌。