冬陽玩具廠剩下的40多個人，雖然以前都沒幹過餐廳的活，不過風雨飄搖了這麼久，眼看工廠沒訂單快要破產了，也只好答應了下來。掛了牌子，發了請帖，挑了個黃道吉日，李穆就準備開張了。雖然不過是一家賣飯盒的小餐廳，李穆還是通知了王市長。
王市長見到李穆的請帖，立即就打了個電話，“小穆啊，你怎麼在工業園那兒開餐廳啊那裏可沒有什麼客源啊。”工業園離市區比省城大學還遠，雖然路修得很好，可是商業一向不怎麼繁盛。只是在廠區的宿舍之間，有一些超市雜貨早點攤什麼的。
“沒有，其實就是個食堂，兼經營一點外賣的生意。上次蔡司長問過我們這兒有沒有綠寶餐廳，我就想着乾脆搞一個好了。”李穆說。
“哦，原來是這樣啊，幹得好。”王市長說，“你那兒可要開久一點，不要開兩天就關門啊。下次蔡司長來，我就帶他去那兒喫飯。”
“那兒條件可能不太好。”李穆嚇了一跳，連忙辯解說，“原來是工廠的辦公室而已。”
“你怎麼這麼死腦筋呢裝修好一個房間不就行了”王市長說，“其他地方隨便弄弄就好了嘛。到時候再叫兩個大廚去，不就完了嗎。你給我好好裝修啊，開業的時候”
王市長有吩咐，李穆只好答應了下來，現在距離開業只有幾天時間了，李穆只好出了大錢讓裝修隊伍加緊時間裝了一家大房子出來，先裝空調電視，掛塑是來不及了，只能貼牆紙，吊頂也來不及，只能在天花板上面裝一個大吊燈，然後貼滿了led的發光燈帶。音響是沒有辦法了，乾脆不裝。再從盧思雅那兒花了十幾萬買來一套仿古的紅木傢俱，希望王市長看不出來。
到了開業那一天，王市長親自來了，還帶着十幾個心腹手下過來捧場。他對着李穆趕工完成的房間大加讚賞：“雖然裝修不怎麼樣，可是這套傢俱不錯，花了多少錢啊”
“十十八萬。”李穆說。這裏面也是打了折扣的，盧思雅其實收了李穆十四萬，另外四萬是李穆加的。萬一要是以後有誰看上了這套傢俱，李穆打算按照18萬的價格轉讓，免得白辛苦一場。
“十八萬你買得到這麼一整套明朝的黃花梨”王市長不信，“就是這一張椅子，起碼也得4，50萬了吧”
看來盧思雅的做假古董的本領還真不錯，這套黃花梨，據說某些看起來不起眼實際經常被檢驗的小木條構件，用的是真的古董黃花梨，其它部分一小半用的是現在的黃花梨，一大半用的是其他木頭，粗粗看幾眼自然是沒什麼問題，可要是落在行家手裏，仔細一檢驗，那就很容易被看出來。
這時候李穆又不能說真話，這明顯是說王市長眼光不好，也不能按照真古董送給王市長，否則的話一旦被發現，那可就糟糕了到王市長這個位置，身邊的各種專家多了去了。這一套東西又不是真古董，很容易就會被看出來。那時候王市長可不會聽李穆這邊專家的辯解。
“這一套傢俱，其實”李穆只好這麼說，“其實只值一萬八千塊，我正嫌不夠高檔，想要換一套。”
“送給我了是吧”王市長卻是會錯了意，“小穆啊，一萬八的東西也不能亂送啊，不過你都買了，我退回去也太不近人情了，下不爲例啊。回頭給我送到碧藍豪庭去，我在那兒有一套別墅下次說一千八，知道嗎。”
“是，是。”李穆也沒辦法，只好答應了，到時候把這套東西打包起來，再買一套真的送給王市長吧，“不如說一百八，超過一千，那就可以立案了啊。”這話一出，席上十幾個人都鬨笑起來。
楊局長還說：“一百八也不保險啊，萬一要是小李送個十套八套的，那也超了啊，照我看，還是十八塊吧。送個四五十套也沒事。”
李穆把索菲亞叫了過來當主廚，上的菜倒也沒出問題，主菜是一隻烤豬，不是烤乳豬，而是烤豬，烤了一頭殺好之後還有一百七八十斤的大豬。這菜氣勢宏大，要四個五大三粗的男服務員，才能端上臺來。用的是光皮燒法，和一般的麻皮燒豬不同。
“我靠這真是厲害”楊局長都被嚇了一跳，“烤全羊喫得多，烤全豬還真是第一次見到。”說着他上前看了看，“這麼大隻豬，裏面烤熟了沒有啊可不要外面熟了，裏面還生，萬一喫壞了誰的肚子，小李你可喫罪不起。你先自罰三杯”楊局長這卻不是找茬，而是給李穆說話。這裏十幾個人，都是處級以上，工作繁忙，飲食習慣又不好，到時候如果這烤豬裏面有一點血絲，不免就有人遷怒李穆，先罰了三杯，那些人也沒話說。
李穆先喝了三倍，然後才說：“不會，這烤豬烤了四個多小時，裏面保證熟透了。”這是西方烤豬的方法，在一個大爐子裏面放滿了柴火，慢火烤上幾個小時，保證裏外皆熟。當然這樣烤出來的皮不脆，索菲亞就等出爐之後，再另外用滾油淋了一遍，把豬皮炸脆。
“四個多小時那不是太老了嗎”楊局長拿起一把刀子，一刀就切下一大塊肉來。只見裏面雪白的肥肉微微顫動，瘦肉色澤紅潤，一股肉香瀰漫開來，大家都食指大動。
“好一個烤乳豬”王市長也說，他戴上手套，親自割了一塊腿肉下來，塞進嘴裏，“不錯這菜很好”。下面有人搶着幫王市長割肉，還被王市長趕開了：“這烤豬就是要自己動手纔有趣味。”
本來李穆打算讓大家看完了以後，就讓服務員把豬肉切塊的，可王市長髮了話，只好讓客人們辛苦一點自己來切肉吃了。王市長吃了幾塊豬肉，又和李穆說：“以前怎麼沒看你上過這菜啊”王市長除了開業之前送過一次花籃以外，是沒去過紫羅蘭的。不過紫羅蘭的外賣，王市長可是沒少品嚐。
“以前地方小，做不出來。”李穆老實說。要烤一整頭豬，那個烤爐非得兩米半以上不可。艾莉絲買的烤爐雖然大，可是烤乳豬也就差不多了，烤大豬實在是不行。來了這裏以後，索菲亞找了一個已經不用的鍋爐，稍微改裝改裝，就做了烤爐。
“這菜不錯，不過還有一些缺憾，烤豬肉雖然好喫，可是喫多了很容易膩，這個要想法子改進。”王市長說，“以前我在中東國家喫過烤駱駝，那是比你這個烤豬更加大了。那邊不喫豬肉，烤駱駝的肚子裏面又塞了一隻烤羊，烤羊裏面又塞一隻烤雞，烤雞裏面塞一隻鵪鶉，鵪鶉裏面再塞一隻雞蛋。這樣各種不同的肉味交融，想喫哪一塊喫哪一塊。就不容易膩了。”
“多些王市長指點。”李穆想了想，這倒也不難，烤全羊比較難找，可是烤雞烤鴨什麼的多的是。到時候烤完了豬，就塞一隻烤鵝進去，鵝肚子裏面塞一隻小一點的雞，雞肚子裏面塞些雞蛋，一點問題都沒有。
“老朱，”王市長對席間一個人說，“小穆給我們上了這麼一頭好豬，你和他屬同宗，可不能毫無表示啊。”
那個姓朱的是省城外經貿局的處長，又高又瘦，一臉不怒自威的神氣，可是聽到王市長的調侃，卻點頭哈腰地說：“那是當然，不過李老闆又不搞外貿，我也沒什麼法子幫啊要不這樣，我幫李老闆看看有什麼容易做的訂單，給李老闆轉一些過來”
“那是當然了。”王市長說，“不過你也看到了，小穆現在開了這個綠寶餐廳，開業宗旨寫得明明白白，就是爲了服務工業園的羣衆。你管外貿，工業園這兒大多數老闆都是做外貿的，你能說的上話。到時候你就和工業園的各位老闆說說，多來小穆這兒喫飯。要是他們廠人多伙食辦不起來或者有其他什麼問題，也可以上小穆這兒拿貨。”看更多 威信公號：hhxs665