靠近市中心的西塘路上，新開了一家裝修高大氣派的高檔餐廳，餐廳門口露天的等候區放着一些造型別致的竹藤椅子，上面坐滿了等候喫飯的客人。
等候區的門口站着一位穿着深褐色制服的服務員，她正在按着客人們來的前後順序叫號。
服務員的身後是餐廳的大門，進門就能看到店裏豪華的裝修風格。清一色的皮質沙發搭配深色的大理石餐桌，牆上貼滿了淡黃色的歐式壁紙，在數目繁多的射燈照射下顯得雍容華貴。
店裏的氣氛正是火熱，顧客們一邊喫着眼前精緻的餐點，一邊喧鬧地交談着。服務員們穿梭在人聲鼎沸的大廳裏爲顧客們服務，沒有一刻休息的時間。
餐廳的後廚裏，十幾個頭戴白色帽子的廚師正有分工明確，條不紊不停地忙碌着。
在一片繁忙的景色中，其中一位胸口彆着主廚牌子的廚師中氣十足地狂吼道：“誰把這東西帶進來的，我說過多少次了，我們店裏不準用這些化學增味劑”
這位主廚叫郝玉樹，年經大約四十歲不到，長着一副圓滾滾的臉龐，在近處看有些方正，挺着個圓鼓鼓的啤酒肚，讓人一看就覺得他是個廚師。
他手裏拿着一個青色的塑料袋，上面印着三個不顯眼的小字：骨粒香。
郝玉樹手裏的骨粒香就是化學添加劑的一種，是一種菌類提取物，主要作用是提鮮和增香。
現在越來越多的餐廳裏都打着“新鮮食材”，“原汁原味”，“純正熬製”的招牌，其實很多並非出自食材的新鮮和出色的烹飪，而是靠着添加劑增色、提香。而且這些添加劑價格低廉，一包三四十塊錢就能做成幾百上千份的火鍋或者高湯。
郝玉樹平時最反感這些添加劑，認爲他有辱廚師這個職業，並且使用添加劑還有害身體健康，這是他在廚房暴跳如雷的緣由。
忙碌的場面像是卡碟一樣停頓了下來，不過在頓了一下之後，又重新忙碌起來，只有一個三十歲左右的年輕廚師衛方僵在那裏，接着他以蝸牛般的速度慢慢挪到郝玉樹的旁邊，低着頭小聲地說道：“主廚，是我拿進來的。”
“我要一個理由。”郝玉樹語氣平靜了下來，臉上卻佈滿了寒霜。
年輕的衛方臉色慌張地看了看門口，嘴角抽動了一下，卻沒有發出任何的聲音。
就在這時，從廚房門口傳來一個低沉的聲音：“是我讓他帶進來的，郝主廚。”
聲音過後，一個西裝革履的中年男子走了進來，他的剃着短寸的平頭，眼睛很小，遠處看就像是石頭上不大的裂縫，放在他那張圓盤似的大臉上顯得有些滑稽。
郝玉樹轉過身，語氣不善地說道：“鄭經理，應聘之前我就和老闆說過，後廚所有的事務都由我做主，你管得太寬了。”
說完，郝玉樹不理會鄭經理鐵青的臉色，嚴肅地對着衛方說道：“今晚後廚所有的衛生由你打掃，再有下次，你就可以走人了。”
“他走不走人可不是由你說了算，現在後廚這塊也歸我管了，不信你可以去打電話問老闆。”鄭經理繞過郝玉樹來到他身前昂頭說道。
鄭經理手插着兜輕蔑地說道：“不信你去問唄。”
鄭經理一向看郝玉樹不順眼，原本他這個經理是負責統管全局，就因爲老闆聘郝玉樹做主廚，後廚便不受自己管控，導致自己的權威受到了打壓，更導致自己一些關係戶都被他清理了出去，每年少了不少灰色收入。
正所謂斷人錢財，有如殺人父母，恨他入骨的鄭經理在一番思量之後，做了假數據上報給遠在魔都的老闆，並痛斥了郝玉樹濫用權力，人爲增加採購的開支，雖然自己努力經營，但是隻能勉強維持，店裏的情況卻是江河日下。
在這種情況下，老闆同意了鄭經理的提議，由他全面接管餐廳，後勤採購這塊也歸他管理。
看着一臉淡定的鄭經理，郝玉樹心裏不禁有些打鼓，但他還是給老闆打了電話，電話裏很快傳來了老闆的聲音。
“小郝啊，有什麼事嘛”
“老闆，是這樣的”
郝玉樹不停地在電話裏和老闆爭辯着，持續了好長一段時間。
掛斷了電話，郝玉樹臉色不愉地看着站在一旁正耀武揚威的鄭經理，無奈地嘆了口氣沒有再說話。
“怎麼樣，聽到了吧，從現在開始，整個酒店都歸我管理，包括你在內，郝主廚。”鄭經理臉上掩飾不住的洋洋得意，又接着對那個衛方說道，“你做得不錯，以後這種有利於店裏的建議要多提，既節約成本又提升味道，何樂而不爲呢。”
衛方不停地點着頭，臉上掛着諂媚的笑容：“謝謝鄭經理，我一定會繼續努力。”
“就這樣吧，以後熬高湯就用這種調料。郝主廚，你聽到沒有。”鄭經理用帶着戲謔的語氣問道。
郝玉樹冷哼一聲，沒有答話。鄭經理也不作理會，心情愉悅地哼着小曲出了廚房。
接下來的時間裏，郝玉樹一點做菜的心情都沒有，滿腦子都是這些化學添加劑的事，自從在師傅手底下做學徒以來，他從來沒有一道菜是用過這些化學調料，都遵循着用最新鮮健康的食材爲顧客做出最美味的美食的原則。
郝玉樹原本在魔都的一個高級餐廳裏做主廚，一次偶然的機會，他愛上了一個靜海姑娘，在費盡九牛二虎之力，他終於追到了她。當郝玉樹向她求婚的時候，她唯一的要求就是他來靜海定居。他爲了愛情，毅然來到靜海，並在這裏結婚生子。
午餐這段時間對郝玉樹來說很難熬，鄭經理在衆人面前打擊了他的威望，讓他在後廚衆人的地位在下降，雖然他也能感覺得出來，但是他並不爲這個擔憂。他所過不去的是心中的自責感，這種感覺讓他猶如螞蟻噬身一般，坐立不安。
艱難的午餐時間過去了，郝玉樹到人事部請了個事假，便往家裏趕去，這是他上班以來第一次請事假。他喜愛的廚房現在變成他厭惡的地方，他一刻也不想多待。
一路風馳電掣回到家，打開家裏的大門，郝玉樹看見客廳的沙發上坐着一位與他有幾分相似的年輕人。他陰沉的臉色瞬間變得正常起來，笑着說道：“德喜，你來啦。”
杜德喜站了起來說道：“舅舅，這麼早就下班了。”