河豚的毒素可不是開玩笑的，若是中了毒，在這個沒有洗胃能力的古代，那可是要死人的。
見兩條河豚的血的確都放完了，茌好纔拿出匕首把兩條河豚的皮去了。
茌好剝皮的技術越來越好，將整張魚皮剝下來，也只用了幾個呼吸的時間。
魚皮又薄又滑，十分均勻。
草枝看了，忍不住雙目露出崇拜之色。
她心想：不知道什麼時候我才能達到姐這個程度。
如果讓她來剝魚皮的話，肯定是剝得魚肉上面坑坑窪窪的，十分難看。
茌蕳發出一陣驚呼聲，大聲稱讚：“姐姐好厲害！”
茌好看白天的事情沒有給她留下陰影，心情好轉了許多。
她已經知道，事情是因她而起了。
大哥他們並沒有審問出那些土匪背後的人究竟是誰，但是大致有了猜測對象，應該是和文家有關。
只是令茌家兩父子不解的是，文家才被像訓斥過，怎麼還敢在這個時候頂風作案呢？
文家和茌好本來就不是生死大仇，用得着這樣不計代價嗎？
倒是茌好聽了那三個土匪接到單子的時間，心裏有了一點猜測。
這時間和糖死去的時間重合了。
她之前懷疑糖是重生的，後來她悄悄逃出去，讓她更加懷疑。
所以，現在她有理由相信，糖很有可能是被文家的人抓住，然後審問出了某些東西。
而這些東西，很有可能和她有關！
可是問題是，現在糖已經死了，她也不知道糖究竟說了什麼出去，真是麻煩。
好歹也是重生的！怎麼這麼容易就死了？她還沒有做過什麼呢！
茌好深深地嘆了一口氣，決定暫且把這些放到腦後，不能浪費這難得到手的食材。
茌好快速而又心翼翼地把河豚的內臟、腦漿、眼睛全部去除。
草枝她們根本就看不清茌好的動作。
你覺得她的刀往魚肚子裏面一掏，便把裏面的東西全部掏出來。
茌好一邊做還一邊給草枝傳授經驗，告訴她哪些是必須要去除的東西。
聽到這東西有毒，草枝和茌蕳都愣了一愣，不過卻沒有覺得意外。
在她們看來，經過茌好的處理以後，就算有毒也沒有問題。
茌好放下匕首，用手撕掉河豚內部的的黏膜。
去除放血的時間，以上步驟一共用時半刻鐘。
魚不大，所以茌好準備做的不多。
一道醋拌河豚魚皮、一道生魚片、一道炸魚骨。
生魚片第二天處理即可。只是，醋拌河豚魚皮卻需要提前做，炸魚骨也需要提前醃製。
茌好打魚皮放在一個瓷白大碗之中，加入剛剛燒開的開水，將魚皮浸燙。
魚皮很薄，所以熟的時間很快，只要一分半即可。
茌好對於時間的把握幾乎形成的條件反應，不需要計時，便自然而然可以看出魚皮熟了。
不過她想到草枝還沒有練到這個程度，又沒有手錶可以給她計時，所以便教她，讓她數九十下。
“蕳兒，幫我把那塊冰放入盆子裏。”
茌蕳聽到自己能幫上忙，就興致勃勃地拿冰放進去，“呀！好冷。”
茌好說：“你就不能用鏟子嗎？”
旁邊有一個鏟子，專門鏟冰的。
茌蕳吐了吐舌頭，可憐巴巴地說：“我忘了。”
茌好把魚皮用筷子夾起來放入冰水之