奶湯倒不需要這麼麻煩，在湯呈乳白色時，茌好就讓香梅將鍋端離火，撈出肉泥和骨頭，再用紗布將湯濾好了。
水發玉蘭片、水發冬菇、熟火腿，早都已經準備好了的。
茌好把將蒸好的各式蓮蓬放碗內，加入奶湯，蔥、姜、黃酒、鹽。
上屜蒸五分鐘取出，控出原湯，扣在湯碗內，把嫩荷葉放四周。
炒鍋內放入蔥油，中火燒至五成熱，放入奶湯、清湯、鹽、冬菇和玉蘭片，燒至湯開，打去浮沫，再加薑汁、味精、調入蔥、姜、黃酒，淋在湯碗內。
最後，撒上火腿片，荷葉蓮蓬湯就完美出爐了。
精心熬製的雞湯上漂浮着深綠色的小荷葉，荷葉上的縫隙間，是若隱若現的蓮蓬。
“這能喫嗎？”喬穆看着端上來的菜，覺得有些不靠譜，但是香味卻是實打實的。
“怎麼不能喫？”懷易懟道，“這一看就色香味俱全，肯定好喫！”
喬穆道“師弟你太厲害了，還能看出香味來。”
懷易心頭一窒，腦門青筋亂蹦，“我怎麼感覺大師兄你今天總是針對我呢？”
“有嗎？師弟你想多了，我怎麼會針對你呢？”喬穆摸着頭憨厚一笑，果斷否認他的說法。
“好了，你們二人不要說話了。”開泰先生制止兩人的對話，心裏有些嫌棄。
兩個廢話怎麼那沒多？我當初怎麼就想不開收了他們兩個呢？
莊念安見勢不妙，果斷開口說道“師傅，大師兄二師兄，我們先喫飯吧，不然冷了就不好吃了。那樣，表姐做了這麼多菜，可不就浪費了嗎？”
茌好不止做了荷葉蓮蓬湯，還另外炒了菜。
西湖醋魚，什錦豆腐，清炒絲瓜，炸繡球以及荷葉粉蒸肉。
“對，別浪費了，你們要是不喫，趕緊走，別浪費時間。”開泰先生說完，就自顧自地開喫。
他最先下手的自然是荷葉蓮蓬湯。
精心熬煮的雞湯色澤略帶金光，彷彿碎金點點，還沒有入嘴便有香氣撲鼻而來。
只見開泰先生輕輕吹了一口氣，輕輕抿了一口。
嗯？
他頓時眼睛一亮。
這湯只能用一個字來形容。
鮮！
雞湯濃郁的芳香之中，帶着荷葉的清香，頓時油膩盡去，只覺得味道鮮美濃郁，讓人彷彿來到了夏夜的荷塘。
再把那漂浮的蓮蓬夾起來一個放進碟子裏，用勺子挖着喫。
蓮蓬裏面的肉在蒸熟了以後，又經過香味濃郁的雞湯的浸泡，舀的時候滲透出清澈的湯汁。
合着肉一起入嘴，只覺得鮮美多汁，雞肉的細膩口感和蓮蓬的特殊香氣融合在一起，那簡直是美妙極了。
吃了一個蓮蓬，開泰先生便把目光放到了西湖醋魚上。
“這道魚爲何要叫做西湖醋魚？莫不是西湖那裏的做法？”開泰小聲小心翼翼地夾了一筷子，嘴裏問莊念安，卻連一個眼神也沒有給他。
莊念安說“可能是吧。”
“不知西湖是哪裏，竟然能做出這麼好喫的魚。”開泰先生感嘆。
這西湖醋魚的魚肉入口細膩鮮嫩，沾一點微酸的醬汁，刺激着脣舌，彷彿激活了舌頭上的味蕾，讓人胃口大開，情不自禁多吃了好幾口。
開泰先生一頓飯喫下來，便徹底成了茌好的粉絲。
他這人沒別的愛好，就喜歡喫，最重口腹之慾。
不然也不會因爲幾道美食就把莊念安收做弟子了。
喫過這樣的美食以後，再讓他喫別的，可真沒滋味。
可是人家畢竟是女兒家，他一個外人總不能要求對方一直給他做喫的。
他看着自己的幾個徒弟突然眼前一亮。
要是茌丫頭嫁給了徒弟，成了他的徒媳，那他要喫什麼，不是輕而易舉的事情了嗎？
“樂康啊。”開泰先生拈着鬍鬚笑眯眯地喚了一聲。
“師傅。”莊念安恭敬地應到，“你有什麼要吩咐徒弟的嗎？”
開泰先生笑着擺了擺手，“不要這麼嚴肅，爲師問你幾個問題而已。”
“師傅請問。”莊念安心裏嘀咕，師傅又要出什麼幺蛾子？難不成還想喫表姐做的菜，想把她救下來？
可是這是不可能的，要不是一開始拜師的時候答應過這件事，他纔不會讓表姐過來呢。
師傅就是個糟老頭子，壞得很！
開泰先生可不知道他心底是這麼想他的，不然肯定要拿着戒尺狠狠地教訓他一頓，讓他體會一下什麼叫做師傅的關愛。
“你表姐可有婚配了？”
莊念安大驚失色。
師傅一個糟老頭子，年紀一大把了，都可以做表姐爺爺了，竟然肖想表姐一個年輕小姑娘！
他面帶警惕之色，心裏發誓，若是師傅敢強取豪奪，他可不會認他！
“表姐已經訂婚了，及笄以後不久就要成婚。”
他一面說，一面小心翼翼地觀察着自家不靠譜師傅的臉色。
只見開泰先生面露遺憾之色，“竟然已經有婚配了？我還想着要是沒有婚配，就讓她看看你們幾個哪個得她心意，送她做夫婿呢。”
送？莊念安呆滯地來着開泰先生。
“在師傅的眼裏，我們可比不上你家表姐做的那些美食，他無非是想借着身份能夠長久地喫下去罷了。”懷易懶懶地靠在椅背上，和莊念安解釋道。
莊念安明白他的意思，只是他沒想到師傅打的主意這麼不靠譜。
他有些後悔，自己當初爲啥想不開費勁巴拉地做了師傅的徒弟？
開泰先生吹鬍子瞪眼，“你是不是找打，爲師是那種人嗎？”
“不是嗎？”懷易喫飽喝足，渾身懶洋洋的。
“是嗎？”開泰先生繼續瞪眼。
“不是嗎？”
“你！氣煞我也！”開泰先生怒道，“你就是這麼和爲師說話的？”
“弟子知錯。”懷易一個激靈，趕緊道歉，“弟子這不是喫飽了腦子犯渾嗎？哈哈，師傅大人有大量，就原諒弟子吧。”
“爲師自然是大人有大量的，你今日的功課還沒完成，喫完了飯，就趕緊去吧，一遍又不多，不要拖得太晚了。”開泰先生笑道。
懷易心中大痛，一遍不多嗎？那麼厚一本書，師傅的意思是今日必須抄完，這不是要他的命嗎？