大火一個多小時改文火。
廚房裏飄出的香味兒在沒有的天氣,隔着幾十米就能聞到
雅各布時不時往廚房裏看上兩眼。
雅各布媽媽接到白小歐電話連忙過來,也是老遠聞到了香味兒:“白先生,雅各布太不懂事,打擾到您,我帶他回去。”
“沒有,雅各布很可愛。”白小歐將雅各布的媽媽邀請進來,道:“我們在燉人蔘雞湯,還請您留下來品嚐品嚐,給我們提出些寶貴的意見”
白小歐他們鄰居也偶爾走動,相互之間關係都不錯。白小歐說了開餐廳的想法,卻不知道人蔘雞湯是不是符合當地人的口味
“你們燉的湯很香,香味兒都傳到我家裏了,出門就能聞到。”雅各布媽媽笑着道:“這湯聞着就很有食慾,應該不錯。”
文火慢燉了十幾分鍾,白小歐進去廚房嚐了嚐,已經能吃了,就盛了幾小碗出來。
蘆花雞人蔘湯,這是花旗參,喫法沒那麼多講究。
透亮的雞湯飄着少許油漬,濃郁的雞湯味兒混合着一股不是特別濃的人蔘味兒,湯裏只放了少許鹽巴,其它調味料都沒有加。
白小歐先將雞湯端給了雅各布母子:“這人蔘雞湯具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。雞是田園生態雞,人蔘是美國人蔘,參考自然環境下養殖成的有機人蔘,合適所有人喫。但小孩,一次不能喫的太多”白小歐摸着雅各布的腦袋,道。
“這湯味,太好喝了。和我們平時做煲的雞湯不同,味道非常好,也非常獨特。特別是人蔘的味道,非常具有辨識度。”
“這樣一碗雞湯,掏錢才能喝到,你願意支付多少錢。”白小歐開始做問卷調查。
“嗯只是一小碗的話,8美元15美元吧。如果是8美元一碗,我會經常光顧,15美元一碗的偶爾會光顧。”
“謝謝誇獎。對了,人蔘雞湯常喝還能美容養顏,讓皮膚更具有天然光澤。”
“真的嗎”
“當然。看我們的皮膚,就因爲經常喝人蔘湯。”白小歐使勁的忽悠起來。
“白叔叔,我還想喝。”雅各佈道。
白小歐再去盛了兩碗,其中一碗只有小半碗:“小孩子不能一次喝太多,但兩三天喝一次對身體很有好處。我記得雅各布身體似乎不是很好,經常生病,或許能採納我的意見試試。”
“謝謝,你的餐廳開起來,我一定會帶着我的丈夫經常光顧你。”
雅各布母子喝完雞湯告辭離開。
砂鍋裏的雞湯再慢燉了二十分鐘,嚐了嚐味道,放一些鹽巴,關火。
白小歐的二手車行已經拉起了免費品嚐人蔘雞湯的條幅,那裏也聚集了一些人,車行工作人員正在普及一些人蔘的功效。
陳默他們將人蔘雞湯送了過去,擺好攤子,再簡單說了一些人蔘的好處,以及食用人蔘需要主要的事項。最主要是長白山人蔘,身體強壯的人,通常就不需要了。
“這裏是來自中國長白山的人蔘品種,這是美國人蔘”
比靈斯是蒙大拿州人口最多的城市,總人口也就十幾萬,平日裏冷冷清清,如果遇到什麼熱鬧,大家都喜歡扎堆。
不一會,這裏聚集了有百多個人,陳默他們充當服務人員,給大家盛人蔘湯,每個小碗里加幾塊雞肉。
“你的身體非常強壯,確定要品嚐烏雞人蔘湯,如果流鼻血了可不能怪我們。”白小歐給一個牛高馬大的白人男子說道。
男子遲疑了一下:“流鼻