“你可當心着點兒瞧着路呀，來，哥讓你提着氣死風燈。”
“虎子哥，咱今兒晚上是不是要熬一宿嬸子給準備濃茶了麼”
“翔子，你都幾日沒好好睡了，今兒咱就是過去新鋪子看看，不用你跟着熬一宿呆會子你和饅頭收拾收拾就回面鋪子睡覺去，啊”
“嬸子，我不困你們這新鋪子不是還沒請夥計麼，我和祥子哥先頂着吧”
聞言，劉娟兒提着氣死風燈停下腳步，返身在饅頭的胖臉上擰了一把，低聲笑道“算你有良心，不過也不用你們操心，向家給咱們選了好幾個夥計呢”
夜色初上，劉家人帶着翔子和饅頭走在東街冷清的路面上，順着鼓樓洞子一片兒往街尾方向走，恰恰繞過十幾個封着門板的鋪頭，來到一個半開着門的鋪子門臉前。虎子指着那半開的門板低聲道“就是這兒”
劉娟兒剛剛走到門前，還沒看出什麼章程來，門縫裏便探出一個黑黝黝的腦袋，倒唬了她一跳。原來是鋪子裏留守夥計聽到動靜，急趕着出來迎東家了
“咦”劉娟兒將氣死風燈高高擡起，照出那人的頭臉，一臉驚喜地問“烏青哥哥咋是你呀你要來咱們家幫工麼那你不跟着你們家少爺了”
烏青微微一笑，錯開身子將一行人讓進鋪子裏，垂着頭笑道“我可沒這福分是少爺讓我看着您家鋪子裏的新夥計，盯着她們做事兒，看他們到底得不得用。若是不得用，那也得讓東家知道知道，好酌情換人。”
“向公子想得可真周到”胡氏衝他柔柔一笑，點了點頭“你幫咱家給你們家少爺帶個好，就，他娟兒妹妹祝他高中”
“好咧有您這好意，少爺必定高中”烏青笑得見牙不見眼，還不等他讓座，身後疾步跑來幾個扛着掃帚端着水盆的年輕夥計，個個都是眉清目秀的青茬後生，只見他們身穿米色的棉麻布衣褲，腰間殺得緊緊的，頭上都裹着米白色的頭巾，顯得十分乾淨利落。
劉娟兒數了數，一共四個人，其中一個面目成熟些的夥計打頭衝劉樹強鞠了一躬，眉開眼笑地拱手道“東家好，我叫許大慶，您就喊我大慶吧”他身後的三人看起來不如他有眼色，但也跟着鞠躬問好，一點也不敢怠慢。
“東家好，我打就是個孤兒，也沒得個大名兒，您就叫我阿狗吧”
“東家好，我叫方五，您就叫我五子吧”
“東家好，我跟着向家少爺的，得了爺的令，過來您家鋪子裏當夥計我在向家時，大家夥兒都叫我紅頭，您還是叫我紅頭吧”
“好、好大家都好好好幹，咱家一定不會虧待了你們”劉樹強絲毫不擺譜，只是憨笑着走上前去拍拍這個的肩膀，拍拍那個腦袋，語氣像個東家，不如更像個長兄。輪到紅頭的時候，劉樹強特意將手按在他肩膀上壓了壓，低聲道“你原可是跟這向公子的，到咱這廟來可得委屈了”
“瞧您的”紅頭的眼珠滴溜溜一轉，不用回頭也知道身後的烏青正一臉厲色地瞪着他，忙對劉樹強點頭哈腰地笑道“您家一家人最是和善待人，少爺都同我了，準不會虧待了我這旁邊就是向家的野鮮鋪子，我還能怕您扣我的工錢不成”着，他自己乾巴巴地大聲笑了一通。
“我怎麼話了”紅頭翻了個大白眼，氣呼呼地甩着抹布“東家都沒話，你管個啥勁兒呀莫非你還想來這兒當掌櫃管着我”
聞言，烏青頓時氣了個倒仰，當着劉家人的面他也不好發作，只得惡狠狠地瞪了紅頭兩眼，跟在虎子身後朝後廚走去。
劉娟兒和胡氏面面相覷，翔子和饅頭臉上也有些微怒，劉娟兒想了想，不動聲色地湊到翔子耳邊低聲道“今兒你就在這鋪頭睡，我聽後面連着個院子，有屋子給夥計們住呢你今兒晚上睡得警醒些，幫咱家盯着點兒”
翔子頓時懂了劉娟兒的意思，一臉沉色地點了點頭。
胡氏在外堂裏走了一圈，見這鋪子格局同自家的澆頭面鋪子也差不多，角落四面都打掃的乾乾淨淨的，一大疊桌椅正疊羅漢似地疊起來靠牆而立，劉娟兒湊過頭去數了數，一共是十五張條桌和至少四十章單獨的圓凳。她心裏不由的讚歎了兩聲，覺得這向家人不愧是坐久了買賣的，十分上道。
想來燒烤鋪裏就不應該用條凳，而就應該用這種分散開來的圓凳子，客人們上門喫燒烤，難免呼朋喚友，熱火朝天，隨時要添位撤位，條凳就顯得不太方便了劉娟兒想着想着，伸出手去在贊新的桌椅上抹了一把，感覺剛剛擦抹的水漬還未乾，便扭頭對翔子和饅頭“你們幫我找個幹抹布來，這好好的桌椅，不擦乾了就疊起來，天長日久的，可是怕腐壞了”
“噯我這就去娟兒你別動手，讓我和饅頭來擦”翔子一灰溜跑進了後廚，沒多久便舉着個幹抹布跑了回來。
劉娟兒拗不過翔子，便甩手甩腳地朝後廚走去，險些同疾步而出的虎子撞做一堆，虎子扶穩她的肩膀，半蹲下來低聲問“娟兒，你咋好像不太高興是不是還在想着紅薯呢唉，也別太擔心了，鐵捕頭正在全城捕那拍花子的人，聽昨兒抓了好些人回衙門，咱一定能找回紅薯”
想到紅薯，劉娟兒還是很難過，她輕輕點了點頭，扭頭朝翔子的方向丟下一個擔憂的眼神，這才擡着臉對虎子“哥，我有點兒擔心翔子，你也知道，他的心挺重的，這幾天發了瘋似地幹活，日夜都沒個歇息饅頭我倒不擔心，他哭了一場就好了些，但是翔子哥，你瞅他這樣，明兒還能去面鋪子上工麼要不咱們明兒讓他倆回家歇歇吧”
聞言，虎子也不由得擔心起來，他微微嘆了口氣，湊在劉娟兒耳邊低聲“我也瞧着翔子好像不太對勁，但他是打死也不肯回馬蹄衚衕的，你師傅善娘年紀大了經不得傷心，紅薯那事兒他連大蔥蔥都瞞了個透死你也別操心了，咱們明兒就把面鋪子停一天，好好來做這開門紅的買賣”
“停一天”劉娟兒眨了眨眼，略有些不安地皺着眉頭“咱面鋪子如今生意這麼好，停一天得少賺多少銀子呀”
胡氏悠悠走來，正好聽到劉娟兒在“銀子”什麼的，笑着拍了拍她的腦瓜，柔和笑道“你這個財迷呀那銀子是賺得完的麼來，娘給你看樣好東西”着，她朝虎子好一陣擠眉弄眼。
虎子噗嗤一笑，將劉娟兒的身子朝胡氏的方向推了一把，又轉回後廚去了。