着，虎子夾起個炸餛飩在佐料碟裏蘸了蘸，放進胡氏面前的空碗中。劉娟兒也捧着臉撒嬌道“娘，我好不容易想出的新點子來做這炸餛飩，哥和爹都好喫呢，你好歹也嚐嚐女兒的手藝呀”
聞言，胡氏悠悠醒過神來，到底不想讓兒女擔憂，便扯着嘴角對劉娟兒笑了笑，夾起碗中的炸餛飩輕輕咬了一口。蘸了作料的表皮酥香鬆脆，入味十足，胡氏原只打算略嘗一嘗，卻沒想越喫越開胃，一連吃了四個才放下筷子。
“我女兒可真有事”胡氏笑着摸了摸劉娟兒的頭頂“隨意鼓搗兩下就能變出新鮮美味的喫來唉只可惜咱的鋪子還不知能不能開下去，若是能，把這炸餛飩也換到鋪子裏去賣，那不又是一門來錢的買賣麼”
聞言，虎子心中一沉，擺着手對胡氏“娘，您先甭想那麼遠，反正咱家若是能順順利利地將損失爭回來，那咱的家當應該就能添上不少，有了一筆豐厚的家當，以後咱就算是不在這紫陽縣呆了，也不愁找不到活路”
“對呀對呀娘你甭擔心咱們肚子裏有糧，心裏就不慌”劉娟兒掰着手指一疊聲道“娘，你聽我給你算算咱西街那屋子是租給人住了，每月也有三兩銀子的進項單就只這一門進項，咱就能節衣縮食地過下去再面鋪子，面鋪子契現在在咱們手裏，就算向老爺去衙門告狀也沒用雖咱這麼些日子都沒開張，但只要一開張，那生意保準和從前一樣好娘，咱怎麼就不能過下去呢”
胡氏眼中一閃，垂着頭聲如蚊吶地接口道“娟兒，你昨兒難道沒聽見那李二夫人是咋的他們李家如今是恨上咱們家了，這面鋪子的買賣怕是不好繼續做下去，你也知道人家勢力大，隨便請幾個閒漢天天老鬧事咱就落不到好”
“這個”劉娟兒是當真沒想到這一點，頓時也皺起了眉頭“他們李家出了這麼大的事兒，難道還能咬着咱們不放就算咬着不放了，那咱不是還有我鐵叔和付大哥管着嗎他們就敢一直這麼欺負咱們”
聞言，虎子的臉色變得十分不好看，他在心中斟酌了一番，到底覺得有些事兒也不該瞞着劉娟兒，便湊在她耳邊低聲道“娟兒，你還不知道，鐵捕頭今兒審了那偷竊的賊人就得請辭了據是、是他師傅玄機和尚給他吃了一種藥丸，好讓他能成親”
“虎子”胡氏板着臉一巴掌拍在桌面上，嚇得劉娟兒一愣一愣的，卻見她一臉厲色地接口道“虎子，你妹妹還，你咋啥事兒都和她還有沒有個當大哥的樣子娟兒，你彆着急，是這麼回事兒，剛纔娘也聽你爹了一耳朵。你鐵叔的功夫廢了，身子也得兩三日才能恢復，這捕頭是不論如何也當不下去了況且況且他似乎還和付清大吵了一場”
“啊”劉娟兒一臉的難以置信，但她轉念又想到，也對呀那個和尚門下的勞什子功夫是得要童男子才能練，鐵捕頭既然要成親，怕是怕是也不可能永遠不破身，對了那玄機和尚定是使了什麼法子廢了他的功夫，還他正常的男兒體魄，這樣就能順順利利地進洞房了
雖然想通了其中的關節，劉娟兒卻怎麼也高興不起來，只將雙手捧着臉直嘆氣，心道，鐵叔那麼好的功夫都廢了，以後怕是隻能帶着青苗姐姐回老家生活了思及此，她不由自主地低聲道“太可惜了五林村的人都敬佩鐵叔的一身好功夫呢若是那些村民知道鐵叔的功夫廢了，難保又會欺負他”
“噯娘，我早就想這麼了”虎子從懷中取出兩個賬，拿在手裏對胡氏晃了晃，輕笑道“這不，都準備好了，就等娘發話呢咱這燒烤鋪的買賣雖是沒開多久，但燒烤的種類繁多，這流水記得也挺雜的，可得費工夫理理”
劉娟兒皺着眉頭看着虎子手裏的賬，其中那個沾滿了油污的是燒烤鋪裏的流水賬，這賬是誰下單誰就來記上一筆，而後每日關了鋪子以後，再由虎子或者劉娟兒來逐筆逐筆的對賬。那下單的紙片子就算是記賬憑證，記賬憑證和賬上的流水必須賬賬相符纔算清晰可惜劉娟兒也不太懂財會，更加不懂複式記賬法，只好用最簡單的法子來記流水賬。
另外那個乾淨的賬，則是總賬，總賬是根據流水賬來總結的，記錄也就幾頁紙，但若是要與流水賬賬賬相對，也並不是很容易的事兒
思及此，劉娟兒皺着臉對胡氏問“娘，這流水賬記得可不太清楚呀這裏面不止有我和哥下的單，還有四個大夥計下的單，甚至還有翔子下的單，你瞧這字跡，這都不知道是誰寫的，跟鬼畫符似地真是看得人頭暈”
聞言，胡氏開懷一笑，指着那賬對虎子“沒事，咱們慢慢看就是了虎子，你和娟兒都認得字，娘大字不識兩個，也就勉強能看懂那些數額這麼着吧，娟兒你去取紙筆來，你和你哥一邊對賬一邊報數，咱們一點點來清算”
聞言，劉娟兒笑着點點頭，燕子一般衝了出去，沒多久便從自己的房裏取來那套贊新的筆墨紙硯。虎子將一令白紙在桌面上攤開，胡氏幫着研墨，劉娟兒將腦袋湊到賬前同虎子一起看賬目。
主屋內陷入沉靜，隨着對賬的工作逐步展開，屋中逐漸瀰漫起肅穆凝重的氣氛，胡氏帶着兒女三人齊心協力清點地賬目，卻忍不住腦仁直髮燙虎子順着賬中那一團大一團的字跡邊看邊嘆氣，不時抱怨幾句，劉娟兒不時根據他的報數記錄一筆，等虎子也認不出某一個字的時候，她才湊着頭過去幫着認。
“哎呀媽呀這到底是誰寫的娟兒，我看就你的字最整齊好認，那幾個夥計怕是也沒讀過什麼書，這字跡，瞧着我眼睛都疼了”
“虎子，你別焦躁，慢慢來，娘看看恩我感覺這個字跡像大慶的紅頭不愛下單，五子很愛在後廚忙事兒，這個字跡應該是阿狗的”
“哼那可沒法子了那阿狗如今都成了向家的廝了，我總不能又去向府把他給綁過來幫着咱們認字吧罷了罷了，這些先撇到一邊，咱先順着字跡清楚的來對吧娟兒，你瞧瞧，這個是不是三串兔頭共八十錢”