黃牛雖然沒有馬兒走得快，但力氣大，腳頭穩，很適合在範圍內運送貨物，況且馬車隊耗資太巨，童木頭壓不起這項錢。驢車隊雖然輕便，但毛驢的力氣沒有黃牛大，童木頭還是更喜歡用黃牛黃牛好啊，拖的板車又寬又大，一次能拉十來個人入縣，沒貨運的時候也能運人黃牛若是病了老了殘疾了，就可以在衙門裏記一筆，然後殺掉賣肉，怎麼也不會壓錢多好
童木頭一開始也只是從兩三頭黃牛做起，或幫農戶們從村落裏倒騰農物，或幫獵戶們從山裏倒騰山貨，閒時再拉拉人。等逐漸做上了道，他又買下更多牛車擴大送貨範圍，最終形成了十五輛牛車的大陣勢。他不止僱傭了人手幫着趕車，也早早地還上了虎子借給他的啓動資金，如今在自己婆娘面前腰桿子硬了不少便是他媳婦孃家大哥的態度也轉變了不少，不再罵他是個沒用的木頭攮子。
十五輛大黃牛拖着的板車一次又一次地從後門駛入，劉娟兒興沖沖地呆在後門口張望個不停，牛車進進出出，卸貨撤出，有條不紊，一點兒也不慌亂。候在後門內外兩側的夥計也是手腳不停地流水線作業，門外的人幫忙穩住牛車的進出次序，門內的人不停手地將各類食材搬往食材庫，免得擁堵後門反而不美。
劉娟兒毫不擔心這些精兵出身的夥計力氣不夠用，只湊過頭去清點從家裏運出來的食材，只見兩輛車載着各種綠葉蔬菜，兩輛車載着鮮亮的瓜果，三輛車載着剛剛宰殺並分解好的白毛豬，兩輛車載着剛剛宰殺並分解好的羊兒，兩輛車載着鮮魚，一輛車載着作料和油物，一輛車載着粗細雜糧當看到姜沫嬉皮笑臉地坐在一頭大黃牛的背上，劉娟兒忍不住全身一抖，連退三步。
“怎地這麼久不見，姐就不想我”姜沫一步跳下午背，彷彿知道她爲何害怕似的，故意朝板車上的竹簍輕輕踹了一腳，惹來一陣“嘶嘶”的聲音。劉娟兒的臉色更白了幾分，哆哆嗦嗦地乾笑道“幹啥弄來這麼一大板車的活蛇呀咱們的食材落地以後就要送到廚房裏做菜呢你就不能殺好了再運過來麼”見她嚇得話都有點兒不利，姜沫捧着肚子狠狠嘲笑了一番，抹着眼角的淚hua擺手道“活蛇現殺才好喫姐莫非不知道呵呵，怕個甚我就是怕出亂子，這不是親自來了麼hua兒也想跟着來，但她不敢坐我這輛車哈哈”
“笑個啥呀咱們酒樓開業這麼大的喜事兒，你咋也得讓你媳婦兒跟着來呀”劉娟兒虎着臉兇了他一聲，強壓下心中的恐懼，扭巴扭巴湊到姜沫身前低聲問“莊子裏一切都還好我姥爺沒事兒吧有有沒有人摸到莊子裏去做啥壞事兒”聞言，姜沫揉了把痠疼腹，壓低嗓門正色道“東家收到書信後便使人上山莊來傳了話，我和方五一直防備着不過嘛呵呵，敢問姐，你怕蛇怕成這樣，怎知人家就不怕蛇我和師傅會噓蛇，那起狗崽子哪裏討得到好”劉娟兒撇撇嘴，翻了個白眼回問道“這麼真有人去山莊搗亂”
姜沫正要開口接話，卻見兩個身強體壯的夥計疾步前來，一個人動手拉黃牛，一個人湊過來沉聲道“姐，這車活蛇後面還有一車糖料和做點心用的各種輔料，那是專門爲少東家準備的，別讓這車堵着門了，還是先下貨吧恩活蛇不好放到食材庫裏，姐是準備擱在那兒”
今兒終於能用上冷置多日的華麗大廚房了，衆位大廚都很興〗奮，掛牌點餐這麼久，他們一直是用加了火竈的廚房，雖然是不得已而爲之，但多多少少也覺得有點兒憋屈。劉娟兒剛剛走到大廚房的門口，就見聽見門內傳來一陣陣的歡聲笑語，她彷彿聽到hua無婕啞啞的談笑聲，深感意外，正要推門而入，卻見斜刺裏衝出來一個高大的人影。“大山哥你咋還來廚房呀我哥不是放你一日假，讓你等着喫流水宴麼”劉娟兒忽閃着明亮的大眼睛，眼見在自己身側的劉大山似乎有些吞吞吐吐，她心裏猜到幾分緣故，依舊一臉無辜地笑道“今兒你可不是咱們酒樓做早點的師傅，你是我的大堂哥，是咱家正兒八經的親戚呢”
劉大山擠出一個憨厚的笑容，揉搓着粗大的手掌低聲問“那啥娟兒，我爹和大仁啥時候過來呀還有爺奶和紅珠寶兒呢叔和嬸兒怕是快到了吧他們是不是一趟來的你瞧，你和大虎都忙得腳不沾地，我咋能閒着呢不如讓我去街面上候候他們”果然大山哥就是再老實，我也得先把他給糊弄過去劉娟兒對劉大山微微一笑，不動聲色地接口道“咱們酒樓這麼多夥計，派出去接車的人選早就定下了，大山哥若是得閒，就去給應大廚打下手吧”
“啊應應大廚那啥我能成麼別弄砸了流水宴”劉大山突然有些侷促不安，老實巴交的臉上閃過一抹可疑的紅暈，看得劉娟兒險些笑出聲來她強忍下笑意，一臉無辜地點頭道“咋不能今兒咱們的流水席是開內外兩趟的，酒樓內的用於招待有名有號的貴客，酒樓外的用於招待街坊四鄰酒樓內的席面由李大廚、馬大廚和hua大廚三個人負責，酒樓外的可是得讓應大廚一個人負責呀她雖然是家常菜好手，但是要應付那麼多街坊四鄰，可不得忙得夠嗆麼大山哥你能洗菜切菜，調味也講究，你捨得不去幫忙啊”
“那是那是得去幫忙，別讓祥別讓應大廚給忙壞了”劉大山險些漏了嘴，臉上頓時紅成一片，也不好意思和劉娟兒多，挽起衣袖就幾步邁進廚房，那神態那動作，就跟身後有個鬼再追他似的劉娟兒忍不住咯咯大笑，劉大山對應祥如有好感，她可發現有一段日子了，這還不趁機給他們拉攏拉攏算了，反正廚房的事兒昨夜就安排好了，我就不去當電燈大蜡燭了思及此，劉娟兒打算跟虎子一起去接爹孃，這麼久日子沒見，她可想死這這對便宜爹孃了
劉娟兒在偌大的酒樓裏兜了一圈，還沒找到虎子的人影，半途上卻被換了身體面衣服前來伺候的童兒劫住。“童兒，你見着少東家了嗎”劉娟兒由童兒扶住自己的胳膊，一邊朝四面八方張望一邊隨口問。童兒彎着腿把她裙子上的皺褶抹抹平整，脆生生地接口道“少東家一大清早就帶着我爹出門去了，我那會子正準備練功，就追上去問了一聲少東家是要去見保媒的貴人”