美食街，美食江湖。
上午十點，鬧鐘準時響起，陳沖掙扎着從牀上爬起，眼角還掛着兩顆眼屎夾住了睫毛，猝不及防之下，疼得連連吸氣。
簡單洗漱一番來到一樓，冰屍早就在廚房裏忙碌起來，嘴裏哼哼着小調，估計是從網上學來的某些歌曲。
雖然聽不清具體是那一首歌，但她的聲線乾淨、優美，像百靈鳥一樣好聽。
黑貓趴在門口，腦袋耷在臺階邊緣，懶洋洋的曬着太陽。
“呀，老闆，你醒啦。”冰屍今日穿了一條仙氣飄飄的白色連衣裙，那模樣，頗有些小仙女的味道。
她蹦蹦跳跳的來到陳沖身邊輕輕轉了一圈，長髮與裙襬飄逸之間，總感覺有些違和。
呃..應該是她左手拿着一瓶開了瓶蓋的洗潔精，右手拿着一條洗碗巾的緣故吧。
“冰冰選的衣服好看嗎？”她俏皮的吐了吐舌頭。
“挺好看的。”陳沖收回目光時，眼角閃過一抹驚豔。冰屍的容貌本就完美精緻，身材凹凸有致，再加上這套衣服襯托，的確非常養眼。
更不可思議的是，明明她的性格非常輕佻，卻偏偏透着與生俱來的冰冷氣質，不僅不相沖，反而無比協調！
“老闆第一次誇獎冰冰呢。”冰屍眨巴眨巴大眼睛，掩嘴偷笑。
“是..是麼。”陳沖撓了撓頭，好像的確如此，可自己本就是個不善言辭的人啊。“對了，早上的菜送來了嗎？”
“送來了呢，不過那位老爺爺沒來，聽司機說，好像是生病了。”
“年紀大了，就是這點不好，容易生病。”陳沖點點頭，到廚房隨便吃了點東西之後，便去了一趟菜市場，購置了大批量的食材。
既然決定參加‘民間廚神大賽’，他自然需要做些準備，比如多準備一些菜品，以及儘快將‘巧手（全篇）’兌換出來等等。
前者涉及到參賽後的選擇多樣性，而後者則涉及到勺功，這是精進廚藝最快與最有效的方式。
好在他手頭上存有8000多接近9000點厄運值，即便不做任務，也能在兩三天之內湊足10000點厄運值。
對於這種增長速度，放在剛開始獲得厄運遊戲的時候簡直想都不敢想。由此可見，隨着不斷完成任務，厄運值的消耗也在加劇。
一提起任務，陳沖倒是突然想到最新開啓的解鎖任務，如果沒記錯的話，昨天選擇過二樓的臥室區域，解鎖條件則是兩小時內賣出50份燒椒牛肉。
本來他是準備領取之後立刻完成的，但後來發現，準備的食材不夠，所以沒有開啓。而且讓他顧慮的是，這看似簡單的任務實際上也有不少難度。
比起魚香肉絲與麻婆豆腐這兩道熱賣菜品，燒椒牛肉的銷量略有不足。
一是這道菜的價格偏貴，而自己大部分客人又都是學生黨；二是燒椒牛肉的烹飪過程相對繁複，並沒有前兩道菜那般直接。
當然了，這也不是不能克服，大不了多準備些食材，再搞個限時打折就能搞定。
“就是不知道解鎖之後，臥室會發生什麼變化。”
陳沖砸了砸嘴，將買回來的食材整理好後，又從袋子裏拿了幾口砂鍋出來。
“咯咯，看老闆這樣子，又要推出新的菜品了呢。”冰屍掩嘴輕笑，眼眸之中有掩飾不住的欣喜。
“嗯，得了個新菜品，叫做‘經典砂鍋板栗雞’。”陳沖一邊用開水燙鍋，一邊笑道。
“必須要砂鍋才能做嗎？”冰屍好奇。
“也不是，普通的炒鍋就可以。”陳沖搖了搖頭，“但用砂鍋的話，味道會更好。”
“爲什麼呢？”
“這可就涉及很多方面咯。”陳沖在腦中整理了一下記憶，笑道：“還記得五色糯米飯的黑糯米是怎麼染成的嗎？”
“記得呢，是用楓葉染出來的。”冰屍身體貼近桌面，雙手撐住精緻的下巴，勾勒出一道驚人的弧線。這要是讓外人看見，噴鼻血都是最基本的。
“但爲了讓楓葉染出來的顏色更純粹，更黑，所以必須用鐵質的鍋，因爲其中的鐵元素會與楓葉中的某種元素產生化學反應。可是，這兩者有什麼關係嗎？”她繼續問道。
陳沖在專心燙鍋，並沒有察覺到身後的風景線，“算有一些關係。楓葉需要用到金屬元素，而今天這道經典砂鍋板栗雞，則要避開金屬元素，這樣做出來的菜會呈現食材的原本色澤，會好看很多。當然了，若僅僅是爲了好看，倒也不必非要用砂鍋。”
冰屍沒有說話，安靜傾聽。
“砂鍋的特點是導熱性比較差，但這一缺點反而成了它最突出的優點。試想一下，既然導熱性差的話，那麼散熱性是不是同樣很差？”
“是的呢。”
“既然如此，我們恰好可以利用這一特點，以小火烹飪，讓鍋內的食材和湯汁長時間的保持微微沸騰的狀態，慢慢將肉燉爛，提升湯汁鮮美，最大限度保留原汁原味。
所以說，砂鍋非常適合用小火輔以煨、燜、燉的烹飪方式處理質地較老的食材，比如上了年份的鴨子、牛肉等等。”
陳沖回身拿起桌上的水杯喝了一口，結果一不小心看見那道驚心動魄的身姿後，差點兒沒被水噎着。好在他定力不錯，趕緊調整呼吸節奏，繼續一本正經的說道：“除了肉類，砂鍋也很適合用來烹飪豆類等膳食纖維較高的食材，令其充分軟化，不會刺激腸胃。”
“可是老闆，你爲什麼一下買五口砂鍋呢？咱們家的竈可沒有這麼多呢。”冰屍數了數砂鍋的數量。
“五口砂鍋都算少的，我準備將廚房改造之後，專門增添20個小型竈臺用來配合砂鍋，這樣的話，一次性就能完成20道經典砂鍋板栗雞了。再說了，萬一以後還有其他菜品需要砂鍋的話，豈不是更好？”陳沖認認真真的解釋起來。
“那..那爲什麼不直接買足20口砂鍋呢？”
“你以爲我是章魚嗎，20口..拿得了麼。”陳沖面色一僵，臉色不太好看。
這女人也真是的，怎麼那麼多問題？難道非要自己說，其實是因爲砂鍋也分品質好壞，而自己不會分辨，所以將店裏的五種相同大小的砂鍋各買了一個，準備試試效果？
那也太有損老闆的風範了！
（未完待續..）
ps：求（回刪）。其實（回刪）。希望（回刪）。呃...我也不知道想說啥，就這樣吧。