如建康府的都作院，在11291261年間，就生產了火器差不多38000多件。
而江陵府的作院，每年能生產鐵火炮逾千隻，一次撥交襄、郢等州的火器就以萬計。
這樣高額產量的武器作坊的出現，表明南宋火藥的應用和火器的製造又有了新的進展。
可不幸的是，金人與蒙古人在與宋軍作戰中也獲取了火藥的制用方法，這對蒙古鐵騎橫掃歐亞大陸有重要意義。
而歐洲人會製造火器則是14世紀的事了13世紀末從阿拉伯傳入。
在世界兵器史上，火藥和火器的使用同樣是劃時代的事件，而且對仁義的宋人來說，“火藥和火器的採用決不是一種暴力行爲，而是一種工業的，也就是經濟的進步。”恩格斯語
馬克思對傳到歐洲的三大發明同樣給予了高度的評價“火藥、羅盤、印刷術這是預兆資產階級社會到來的三項偉大發明。火藥把騎士階層炸得粉碎，羅盤打開了世界市場並建立了殖民地，而印刷術卻變成了宗教的工具，並且一般地說變成科學復興的手段，變成創造精神發展的必要前提的最強大的推動力。”
可豈止是這三大發明，在數學、天文、醫學、冶煉、建築、農學、造紙等諸多領域，宋朝都取得了遙遙領先於整個世界的輝煌成就。
宋朝是中國傳統數學發展的高峯。
以秦九韶、李冶、楊輝、沈括、賈憲等爲代表的大數學家，以其卓越成就永載史冊。
秦九韶著數學九章，提出“大衍求一術”，創“聯立一次同餘式”解法，比歐洲數學家尤拉和高斯的相關研究要早大約500年。
還有李冶著測圓海鏡和益古演段，是率先系統論述“天元術”即一元高次方程的著作，同樣領先歐洲數百年。
還有楊輝著的詳解九章算法和日用算法，首創“垛積術”求出幾類高階等差級數之和，還發展了九宮圖，作了圓直線交叉的組合。
此外在乘除通變本末中還敘述了“九歸捷法”籌算乘除的各種運算法；賈憲的“增乘開方法”的提出比意大利的魯尼和英國的霍納要早800年。
沈括的“燎積術”是中國第一個高階等差級數“會圓術”，並把勾股定理用於從弓箭的弦和矢求弧長，也都比歐洲早得多。
宋朝天文學發展成就輝煌，北宋天文學家蘇頌宰相與翰公廉建造了新的渾天儀，開創性的以水力運行，使之與天體運動基本保持一致。
新渾天儀高達12米，寬7米，共分三層，上層爲“露臺”，用來觀測宇宙天體，中間的“渾象”每晝夜自轉一週，相當精確。
這臺“水運儀象臺”堪稱是世界上最早的“天文鐘”。
北宋中期，官方至少進行過5次大規模的恆星觀測，留下了大量天文史料。
天文學家黃裳更是根據觀測結果繪製了星圖。
精確的天文觀測直接推動了曆法改革。
宋代一共進行了18次曆法改革，對各種測算和計算方法都進行了改進和修正如三次內差法等。北宋中期衛樸修定曆法，以365243585日爲一年，比舊曆準確度大爲提高。
1199年慶元五年，楊忠輔重製統天曆，以3652425日爲一年現代觀測數據一回歸年爲3652422日，與西方1582年頒佈的公曆數據完全相同。
宋代醫學發展較唐代更爲先進。
而且宋代的醫學發展有人極爲昌盛，像是分科更細，由前代的脈科內科、針科、瘍科外科三科細化爲“眼科、產科、風科、口齒咽喉科、鍼灸科、金鏃書禁科、瘡腫兼析瘍科、大方脈科、小方脈科”等九科，具有更強的針對性，標誌着中醫發展進入了新的階段。
鍼灸學在理論和實踐上都更加完善，王惟一作銅人腧穴鍼灸圖經和鍼灸銅人模型今爲國寶級文物，在鍼灸發展和教學史上具有里程碑式的意義。
在藥物學上，太祖時編印開寶本草，比唐本草增加新藥133種。
北宋末修政和本草，共收藥物1558種，比唐本草增加476種，在本草綱目問世前是最權威的藥學專著。
太平聖惠方收錄中醫處方16834個，比唐代幹金方多出1萬多個。
聖濟總錄則堪稱醫藥史上的一部百科全書，彙集了前代和宋世診斷、處方、用藥、鍼灸等方面的大量理論和實踐成果，其中刊載藥方近2萬個，爲歷代之最。經“金元改制”和清代的“刪繁就簡”，常用方僅剩300個左右，遺珠千萬，可恨可嘆今日中醫要走出困境應當從宋代尋求“良方”。
此外中醫史上最系統最全面的婦科專著婦人大全良方也出現在宋代。
宋代還出現了世界最早的法醫學著作宋慈的洗冤錄，其中涉及驗傷、驗屍、檢骨、驗毒等諸多領域和實踐，許多創造性的方法令後人驚歎，不但開啓了中國法醫學的門戶，更以重視證據和推理的法制意識影響了後世。
宋代，成爲中國醫學發展的一個高峯。
此外，石油、煤炭的開採利用，焦炭冶鐵法和膽土煎銅法的使用，製鹽技術的改進，銀鹽變黑顯影技術定影原理的發現，ufo的觀測記錄，中國冒險家的環球旅行，乃至“救生圈”等生活小器物的發明，宋朝都領先世界數百年。
更難能可貴的是，崇尚科學、鼓勵創新在當時成爲一種社會潮流，北宋時期一批“博學善文，於天文、方誌、律歷、音樂、醫藥、卜算，無所不通，皆有所論著”的百科全書式的人物中國歷史上最著名的“通才”蘇東坡就生於宋朝。
沈括及其所著夢溪筆談，在中國科學史上具有重大意義。
沈括還與蘇頌合編了蘇深內翰良方，林靈素在爲這部醫書所作的序中說“沈括凡所至之處，莫不深究。
或醫師，或巷裏，或小人，以至士大夫之家，山林隱者，無不訪求。”歐陽修之子歐陽發，“少好學，自書契以來，君臣世系，制度文物，旁及天文地理，靡不悉究。”
劉敞則以熟知地理、描繪地圖而聞名於世，宋史載，“敞學問淵博，自佛老、卜筮、天文、方藥、山經、地誌皆究知大略。”
蘇頌雖貴爲宰相，但“自書契以來，經史九流百家之說律呂、星官、算法、山經、本草，無所不通。”
一代名臣司馬光“於物澹然無所好，於學無所不通。”
一代奇才蘇東坡不但琴棋書畫、詩詞文賦無所不通，而且通醫理，善烹調，治農桑，還是水利行家，前文所述的”定影原理”最早就見於蘇軾的物類相感志“鹽滷窗紙上，烘之字顯。”