鴻蒙初開，世間分爲天地人三界，天界最大掌管一切，人間即所謂的陽世人界，地即爲陰曹地府。三界劃定，無論天上地下，神仙陰官，俱都各司其職。孟婆從三界分開時便已在世上，她本爲天界的一個散官。後因看到世人恩怨情仇無數，即便死了也不肯放下，就來到了陰曹地府的忘川河邊，在奈何橋的橋頭立起一口大鍋，將世人放不下的思緒煉化成了孟婆湯讓陰魂喝下，便忘記了生前的愛恨情仇，卸下了生前的包袱，走入下一個輪迴。
有一條路叫黃泉路，有一條河叫忘川河，河上有一座橋叫奈何橋，走過奈何橋有一個土臺叫望鄉臺，望鄉臺邊有個婦人叫孟婆，忘川邊有一塊石頭叫三生石，孟婆幫助走過的靈魂忘了一切，三生石記載着走過靈魂的前世今生，他們走過奈何橋，在望鄉臺上看最後一眼人間，喝碗忘川水煮的孟婆湯。那些愛過的人，那些無法放下的事，那些滾滾紅塵中數不清的悲歡離合都只會隨着“孟婆湯”的緩緩入喉，永遠凝固於奈何橋上。
彼岸花只開在冥界三途河邊，忘川彼岸的接引之花，彼岸花的花香非常的有魔力，能夠喚起死者生前的記憶，又因爲彼岸花的花色如血色，而被譽名爲火照之路，彼岸花成了這黃泉路上唯一的風景，當靈魂們度過奈何橋喝下孟婆湯就可以將前塵往事忘的一乾二淨。
彼岸花，開一千年，落一千年，花葉永不相見，情不爲因果，緣註定生死，相傳彼岸花的由來是因爲兩個人，一個叫彼一個叫岸，上天規定這兩個人永不能相見，但是他們生生相惜，早已暗生情愫，終於有一天兩個按賴不住的人，不顧天條，偷偷相見。
他們兩個見面後一見鍾情，因爲彼發現岸是一個貌美如花的女子，而岸也同樣發現彼是個英俊瀟灑的青年，所以他們兩個私定終生，最後被天庭發現，天庭降下懲罰，便讓他們變成一株花的花朵和葉子，只是這花非常特別，有花不見葉，葉生不見花，生生世世，花葉兩相錯。
經過數千年的輪迴，有一天佛經過彼岸花旁，看見地上美麗無比的彼岸花，便停下來仔細端詳，發現了其中的奧妙，佛既不悲傷，也不憤怒，他突然仰天長笑三聲，伸手把這花從地上給拔了出來。佛把花放在手裏，說前世你們兩個想念不的相見，後面相愛又不得廝守，既然你們緣分未盡，我又不能幫你們解開身上的咒，那我把你帶到哪彼岸吧，讓你的花開滿遍地。這就是彼岸花的真正故事。
原本彼岸花在冥界原本只有一朵，而且幾年年都沒有開過一次花，這朵花生長在孟婆莊，孟婆日日和這彼岸花一起引渡孤魂野鬼，騙他們喝下孟婆湯忘卻前程往事，話說有一日來了一男子，他因爲出門辦事不幸遇難，來到了孟婆莊。
該男子不想死，他心中掛念着家裏的妻子，他悲痛萬分，當孟婆讓他喝下孟婆湯時，他卻問孟婆爲何天下諸般，最後這湯獨要人忘情。孟婆笑而不語，只是要他快喝，他呆呆的看着湯，說人都要忘情，我偏不忘，輪迴後，我要去找我的妻子。
男子不願意喝下孟婆湯，孟婆也沒有勉強，只是告訴他，假如你不忘記，那你要歷經千年的劫難，轉世後在去憑藉你這一世的記憶去找你的妻子，男子答應後跳下了三跳入了三途河，跳入之前男子留下了一滴淚滴入了彼岸花中，彼岸花開花了。
孟婆不是一個老婦人，而是一個妙齡少女。她和月老曾有一段美麗的愛情故事，當然了月老也不老。可後來因爲種種原因，月老離開了孟婆，孟婆失戀後傷心欲絕自殺了，到了地府，孟婆請求閻王不要抹去自己的記憶，不要轉世，作爲回報，她將永遠在地府工作。孟婆自己飽受情感的傷害，她不希望人世間的癡男怨女死後還要受情傷之苦，所以專門收集了世人因喜怒哀樂等情緒流下的眼淚熬製成湯，這就是傳說中的孟婆湯，只要喝了孟婆湯就能忘記所有的過往，放下一切愛恨情仇，走入下一個輪迴。
“飲下此湯，前塵盡忘。”奈何橋上，一個枯啞的聲音反覆唸叨着。那一雙乾枯的手，一次又一次地遞出一碗湯。往來的鬼魂無論願或不願，在周邊鬼差的瞪視下都一飲而盡，而後渾渾噩噩地走過奈何橋。
孟婆娘家姓孟，孟婆一生沒有嫁人，故而沒有夫家姓。孟婆的名字已經被所有人的都忘記了，包括她自己。那年代的名兒，男的大都是剛、勇、強、富什麼的，女的就順了花季，杏、蓮、梅、桃、春，這樣想來，孟婆也就不計較她曾經的名字是什麼了。孟婆一生最大的成就就是煲得一手好湯，遠近聞名，喝過她的湯的人都紛紛讚不絕口，說這湯敢稱天下第一湯。名聲傳遠了，連皇帝也要喝孟婆煲得湯了，喝了一次後不過癮，竟生了要將孟婆留在宮中只爲他一人煲湯的念頭。孟婆雖沒有念過書，但也懂得“伴君如伴虎”“自由可貴”的道理，所以委婉推卻不成後，說出寧死不從的話來。皇帝一生氣，孟婆歸了西。據說，孟婆遇害的那天，六月天裏雪紛紛揚揚，下到半夜沒停。且說孟婆到了陰間後，閻王念孟婆一生勤懇、樂於助人，再加之爲屈死，又想到陰間每每來了魂魄還陽後大都還記得上輩子的事兒，這樣凡間便亂了套，一會兒出個奇人，一會兒來個怪道。故派孟婆在奈何橋畔開個店，招牌就用“孟婆湯”，過了橋的人必先喝一碗孟婆的湯方可繼續前行。閻王退下所有隨從，對孟婆說此湯是一定要喝的，如若有人沒喝，必會造成人間大亂。這罪，可不是一般的輕了。孟婆念着閻王錯愛，謹遵王訊。閻王又給了孟婆一小包藥粉，感概一聲，說道凡人都有幾世幾輩的輪迴，上輩子的恩怨喜悲不能帶到下輩子，你把這忘憂粉放到湯裏，喝過的人就會忘記從前的一切。孟婆唯唯而諾，退下。奈何橋畔生意很好，每日絡繹不絕。從橋這邊過去的，都是陰差到陽界去抓人或辦事。從橋那邊過來的，都是陽壽已盡，來陰間報道的。在陽間生活過的人都知道孟婆的湯煲得很好也都知道孟婆屈死的事情。
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