做好了準備,又數了數還剩幾個雞蛋,拿出過年用的紅紙,象徵性地把雞蛋擦了擦,也不打算煮熟,就回生的吧。
很快,她把昨晚娘喫剩的雞骨架煮湯,湯色變黃,一股淡淡地雞肉香飄出,雞骨在滾燙的湯裏翻滾,她把骨頭撈出來,放在一旁,晚上還可以再煮一遍,
今早上剩下的麪粉做成麪條,扔了進去,切了些還算嫩的黃瓜,
又在旁邊燉了個蛋,皺着眉,在裏面放了一小勺豬油,
等麪條浮起來的時候,看了看,嘆了口氣,還是稍微加了點油,喊了羅銀進來讓她張羅着布今天中午的飯。
她拿起布把熱乎乎的蒸蛋端了起來,本想再撒點蔥花,想想又算了,爹爹說過,孕婦要喫滋補清淡的食物,
趁着幾個小的在餐桌前等喫的時候趕緊端了去孃的房間,
“娘,醒醒,喫飽了再睡。”
如氏迷迷糊糊地醒來,看着大女兒已經擺好了食物,望着她與自己相似的面容,一時恍惚了,
“娘??吃麪了。”
羅金把蒸蛋和麪放下,把她扶起來,
“娘,你能自己喫嗎?”
如氏點點頭,
“你爹呢?”
“爹上山去打獵去了,我給爹留了飯菜,娘你先喫,我要去看着她們。”
說完也不給如氏問話的機會趕緊溜了,還是少說話,免得娘擔心,雖然她也不贊同爹上山,好在現在是中秋時節,山上的動物們都在囤脂,輕易也不會跑出深山。
“這孩子……”
如氏搖搖頭,這孩子,她爹都上山去了,難不成自己還能怪她把人喊回來不成,
端起旁邊的清湯麪,粉黃的湯裏面是一團淡黃色的麪條,她先嚐了口湯,淡淡地雞湯味,不鹹不淡,又夾起麪條,麪條又滑又細,雖然家裏喫的不是什麼細面,但是在兩個小女兒的搗鼓下,大女兒做出來的面比細面還好喫,
許是才生完孩子浪費了許多力氣,不一會她竟把一碗麪加湯全喫完了,
她又看看旁邊的蛋羹,蒸蛋散發着濃濃的香味,放下碗筷,準備把它留給兩個饞嘴的女兒。
巧的是,外面就飄來大女兒一句叮囑,
“娘,你一定要把蒸蛋吃了,不然弟弟可就沒奶吃了,小福小祿我們看着呢,你不用操心~”
如氏低笑,想起自家剛出生的白胖兒子,打起精神把蛋羹捧了起來。
羅銀把面端到爹孃的房間去,三妹四妹已經把飯桌搬過去了,把裝着湯麪的大盆子放下,轉身去拿碗筷。
回來就見兩個小妹嘟着嘴,
“二姐,爲什麼連點蔥都不加?”
羅銀把碗筷勺子放下,看兩個小妹的讒樣,如果盆子裏的湯還滾的厲害,這兩隻肯定要用手指去嘗味。
果然,羅福羅祿兩人拿了筷子快速沾了點麪湯,咂咂嘴,
小福:“嗯,淡了,但是少了點香味,”
小祿:“我看加點韭菜吧。”
羅金抱着一個小罐和一個碟子出來,笑了,這兩個妹妹,開始喫輔食的時候還很正常,喫點沒加味的蒸蛋或者地瓜泥,沒想到前面她們可以正常喫食物的時候倒是出了大問題,
娘總是半哄半喂地讓她們喫飯,好不容易她們才肯就着蒸蛋拌飯,
但是有一次她們聞着菜味居然無師自通自己會用筷子夾菜了!
其後家裏好長一段時間都是喫煮包菜!
經過大半年的摸索,她們才恍然大悟,原來她倆不喫的原因很簡單!
就是不好喫!
不好喫就不能入嘴!
要麼美味,要麼原汁原味,這兩個小的,自從說話利索以後進登堂入室,恩,入了廚室,對着下廚的娘和姐姐們一頓觀察,然後就開始指手畫腳,開始干涉她們下廚!
一開始娘怕煙燻了她倆的小臉蛋但是慢慢地發現,兩個小姐妹說的還挺有道理的!主要是經過她倆的“指點”,她們的廚藝用現在的話來說,就是質的飛躍!
漸漸地,哪怕是普通的一盤青菜,她們也能弄出個花來,而且味道絕對不差,不然兩個小妹就不喫啊!
她始終覺得,娘這次把弟弟生的那樣好,是託了兩個小妹的福,雖然不是喫的大魚大肉,但是村裏人都面黃肌瘦的,她們喫同樣的東西,雖然沒胖起來,但還是白白嫩嫩的。
爹取的福祿還真的沒錯呢!
“要韭菜還是要辣筍啊~”
她這次把湯麪做的淡一些,一方面是娘才生完要喫清淡,一方面也是做了打算要喫辣筍的,家裏除了兩個小的要喫清淡,其實其他人都蠻喜歡重口的,不管是鹹甜還是辣,如果她做的鹹一些,再加上本來不是很辣的筍,她倆肯定下不了嘴。
其實一家人,喫久了淡口以後,她們的口味也不知不覺淡了些,只是沒有兩個小妹那麼淡罷了。
小福小祿動了動鼻子,眼睛一亮,如果不是凳子太高她們不好下去,肯定要站起來!
“大姐!筍!”
娘懷孕後酸菜辣筍都不夠吃了,加上地裏的菜收成又不好,所以連醃菜她們都要省着點喫,怕喫完了,娘突然想喫就沒的吃了。
想着酸辣的筍片,兩隻小的口水不停地分泌……
把罐裏的筍夾出來,很快就把碟子堆地高高,兩隻小的還不停喊
“大姐,再夾,再夾多點~”
羅金笑着,又夾了幾筷子,深黃色的筍片夾着深紅的鐮刀果,雖然沒有油,但是散發的香味不是蓋的,把罐子蓋好,她又回了趟廚房,湯麪裏的黃瓜老了點,兩個妹妹肯定一點都不會碰。
羅銀已經給四個妹妹盛好了面,小福小祿就迫不及待地夾辣筍往嘴裏送,
沒一會小嘴就被辣的嫣紅,呼呼地去喝湯,可是湯正熱呢,辣味更是傳的徹底,兩隻伸着舌頭不停扇風。
“小福小祿,來喫點涼拌菜,小心點,別弄髒了衣服啊。”
兩隻趕緊夾涼拌蕨菜嚼了好一會才吞下去,這個菜還是她們找的,硬扯着自己摘來涼拌了喫,加點鹽和蒜味道就不錯了,若是加點熱豬油,那兩個小傢伙肯定一人能喫一盤子。