破天荒的,兩個貪睡的小妹居然起了牀,一本正經地守在廚房,支使她們二姐幹活。
沈緒做的土製烤箱很大,起碼可以放三盤糕點,鐵盤裏已經按照着羅凰之前講的擺放麪糰。
小福小祿一會指着二姐的手,
“二姐,你不能亂搓,試着一直往同一個方向揉!”
“是是是!”
“二姐!爲什麼不試試看加個雞蛋呢!”
“二姐,太乾了!加些水!”
“二姐!再大點力!”
羅凰看着,嘖嘖嘖,終於明白爲啥這家子的廚藝爲什麼那麼好了,這兩個完全是神助攻啊!
順着她們沒有思維的想法,有時候還真能做出不錯的東西來呢!
羅凰在旁邊做着記錄,這三盤面團用了不同的揉麪方法,加了不同的水量,有個還加了雞蛋的,
弄好了,沈緒自覺地去燒火。
羅凰又開始搗鼓怎麼製作腸衣,想起香腸還有臘腸口水又來了……
這兩樣都是children taste,就像泡麪調料一樣,極少人不喜歡,反正她是非常喜歡的!
但是畢竟現代的加工工藝比較發達爲了能儲存很久,添加了很多東西,所以她都有意識地少喫,但是,真是太美味了!
越是喫不到,越是想喫!
哈哈,如果自己能做出來真是太棒了!
等把腸衣弄好,馬上就遇到了難題!
書上寫着,把肉加入攪碎機攪碎將腸衣套在出口……
去你丫的!羅凰再往後翻,天啊!坑了!這本書是講現代加工工藝的!好多東西都是要用機器弄的!
坑啊!
“納格!我可以換本書麼?拿錯書了!”
童音冷冷響起,
“一經拿出恕不退還。而且也沒有能量開啓交易了。”
“啊……那我弄好這個任務再換一次吧,真是坑啊,下次要好好選!”
“哼。”
童音冷笑,不再說話。
羅凰出了空間開始搗弄那些現有的調料,沒有絞肉機,那隻能做臘腸了……
臘腸也好喫啊!而且還比較有口感!
以前就想除了甜味的臘腸有沒有其他口味的臘腸呢!
哼哼,就試着做一個香腸味的臘腸!
腸衣因着要曬上兩三天,羅凰把自己的困惑說了出來。
未來媳婦疼愛的弟弟要搞事作爲姐夫怎麼能不應着,當下沈緒就表示自己願意做剁肉的工作!
這兩天老羅家都飄着誘人的香,與他家相好的人家都已經喫到了那東西呢!據說叫麪包!
加上老羅家還養了一頭健壯的公鹿!被家裏的孩子鬧着要喫想上門,幾家媳婦沒辦法,只好一起約了與如氏相熟的李婆子去看看如氏,順便看看她做的是什麼,給自家孩子探探路。
“嬸子們好。”
羅凰有禮貌地跟大嬸們打招呼,就繼續去廚房搗鼓調味的事。
當中有幾個當初在河邊說羅家閒話的媳婦臉躁的慌,人家小娃娃那麼知書有禮,一看就是教的好,自己是被豬油蒙了心才傳人家家裏閒話喲!
今天小沈沒來,所以燒火就落到了羅銀的身上,她看弟弟一本正經在說着什麼,忍不住問了,
“凰凰,你要什麼啊?”
羅凰在磨花椒粉,唉了一聲,
“二姐,說了你也不懂。”
羅銀瞪他一眼,好你個沒良心的小扒皮,嫌棄姐姐笨!
羅凰苦惱地想着,坑了坑了,自己以前買的書都是寫加入味精,加入料酒,加入五香粉,捂臉沒眼看,
這裏都沒有!
味精的話,自己以前倒是試着做過,不過主要還是靠智能煲啊!自己只要加材料加進去,弄好後放入烘乾機……
空間裏的家電還能用,可是要弄出能銷售的量,那不可能了,壞了還找不到人修呢!
真是,果然在古代生活不是那麼容易的!
不過這裏的原汁原味也不是現代的能比的。
先一步一步來吧,試試看只加簡單的調味,不加提鮮粉料酒什麼的,
等以後開啓了交易一定要找一本自制調料大全!
她折騰着一家子又弄了兩天,才弄出了十條臘腸,掛在了廚房頂上,她倒是挺想試試看用溼的松木熏製看看,但是這個家太小了,廚房可千萬不能整天冒煙,嗯,等賺到錢一定要弄個大房子!然後弄好幾個廚房!嘿嘿!
弄好了臘腸自然是不能停,就是羅凰自己,夜深人靜的時候都想嘆一口氣,爹啊爹,你到底還活着沒……
更別提從小被爹寵大的大姐了,每晚她都要偷偷哭上幾遍纔回房睡覺,沒爹的感覺真差!
家裏的百香果掛滿了枝頭,哈哈,已經紅了,再過一陣子就要熟了!
自家種了百香果她才知道,原來百香果那麼高產!坑爹現代還賣那麼貴!不過它不重秤也是。
空間重新開啓以後她就馬上扯了一根藤種上了,還有自己買的那些藥材水果全部種上。
不管能不能收成,總之心情是很好。
昨晚翻看農用書的時候,有幾頁提到了柿餅,想了想,這裏的柿子多的沒人要,再過一陣子它們就熟過頭只能吸着吃了!
等自己耐心把該磨的粉都磨好了,她溜煙跑到了柴房,拿了跟竹竿把鐮刀綁在上面,再找竹篾弄成圓形把袋子撐起來,一起綁到竹竿上去,
一羣女人正在院子裏閒聊呢,突然看粉雕玉琢的娃娃拿着根竹竿出來,
那竹竿看着比他身子還重,
一個還沒生育的小媳婦高興地問,
“小凰凰你在做什麼?”
“嬸嬸~我想去弄柿子喫!”
旁邊一個媳婦笑道,
“喲,那柿子樹那麼高,你怎麼爬上去?”
羅凰把竹竿豎起來,比劃幾下,
“這樣不就不用上樹了,”
幾個媳婦突然啞口無言,
好幾秒後一個小媳婦才說,
“喲!如氏你兒子真聰明!
我啊就喜歡喫這時候的柿子,可是樹高不好爬每年都跟別人買,你兒子這法子好啊!”
如氏把兒子招過來,看看他弄的東西,這兒子的腦袋是怎麼想的?咋那麼聰明?
如氏壓下疑惑和擔憂,
“凰凰想喫柿子了?”
“嗯!娘!我要喫好多柿子!好多好多!”
一羣小媳婦聽了都噗地笑了,李婆子捏捏他的臉頰,
“去找你大柱哥,讓他幫你摘柿子,”
心裏又嘆了口氣,這老羅家,一家子女眷和一個小娃,以後的日子啊……當初自己就不應該避諱那麼多,如今她是想開了,管的多了,家裏的孩子都不向着自己,倒不如順其自然,
小金那麼漂亮的姑娘就這樣嫁給那個小沈粗人,她想想都心疼,也不知道如氏怎想的。
羅凰高興地喊小福小祿每人背一個筐子出了門。
李婆子又笑了,
“他們這是要摘多少柿子?”
幾個小媳婦互相看一眼,
“怕是要把整個山的柿子都搬回家咧!”
“哈哈!”
一羣大小媳婦難得的相處融洽度過了愉快的一下午。
等羅凰毫無羞恥地使喚別人家哥哥拖了八大筐橙黃的柿子回來嚇了如氏一大跳!
“你們摘那麼多回來做甚!”
羅凰擦了擦紅彤彤的臉,
“娘,我有大用處!”
如氏不好意思地倒了水給幾個小夥子小姑娘喝,好幾個她連見都沒見過的,也不知道兒子怎麼使喚他們了,他對自家人可是都一點不客氣的。
“娘,今晚加菜!我讓小沈哥帶肉回來了,他們要在家裏喫飯的,辛苦您啦!”
如氏笑了,你這個小滑頭如果是真心的話我今晚就不喫飯了!
如氏望着這些亮晶晶的眼睛話又收了回去,小沈也來,不至於被別人說閒話了吧。
村裏人見小沈又背了個筐進老羅家,心裏又開始癢了,到底是甚肉?忒香了!
等如氏和兩個女兒煮好香噴噴的晚飯,院子已經一片狼藉!
柿子堆了半邊牆,擺滿了篩子上面放着削好皮的柿子,兒子連柿子皮都不放過,削了還讓人裝起來!
羅凰高興地大喊,
“娘,再等等,我們削完這筐!”
柿餅自己是做過的,哈,靠着自家陽臺的燦陽她的柿餅做的非常棒!
做這個的技巧她都會,哈,不用摸着書靠經驗來弄東西感覺不要太好~
來了五六個小夥子,如氏就讓他們在院子喫,幾個女孩和女兒就在主房喫。
院子裏明顯比裏面氣氛高漲多了,兩個小女兒時不時望外面,一副心癢癢的模樣。
如氏用筷頭一人敲一下,
“好好喫飯!”
兩人只得消停了,這表示娘不願意讓她們出去了,唉~
喫晚飯後幾個女孩還高興地說下次還來跟羅金她們討論刺繡,羅家的幾個女兒繡活好是出了名的,上鎮子賣帕子的時候繡莊的掌櫃總願意先收她們。
羅凰在外面和幾個沒相處多久的男孩稱兄道弟其實暗地裏就拐他們爲自己做事,他滔滔不絕地說着自己的計劃,其他人也聽的津津有味,至於當不當真,就是另一回事了。
如氏欣慰地看着,思哥,如果這一幕你也能看到就好了……