“這可是我這輩子喫過最香的肉了”另一個小夥也跟着豎起大拇指。他還沒結婚，這次自然也沒有家屬過來幫忙，並不知道這菜是誰做的。
“大家喫好喝好啊”王端進屋去拿了煙盒，挨桌發。
剛走到幾位大嫂子坐的那桌，就被攔住了。“我說王端兄弟，你這媳婦兒也太能了咱們本來都說下午來幫忙的，結果一個看上去嬌滴滴的小姑娘，一個人就把席面整下來了，一點沒讓我們沾手你可真有福”大軍家的還是第一次見王端，卻大大方方的把人攔着，猛誇了一陣趙潔。
王端和趙潔在一起也快十年了，對自家媳婦兒的本事哪能不瞭解。聽了這些話，王端心裏還是喜滋滋的。
“大嫂這不是打我臉嗎”趙潔端着紅燒肉出來，正好聽到。“我家大姐帶着春芽，還有建新家的二嫂可是幫了我不少忙呢，要是光憑我自己，又要洗，又要切的，哪那麼快能上菜啊”
“呀原來是我們來晚了”大軍家的笑嘻嘻的調侃趙潔。
“嫂子你知道我不是這個意思來着你們能想着過來搭把手，我心裏就不知道有多感激了”趙潔把手裏端着的肉放下，過來搖大軍家的胳膊，可勁撒嬌。
鬧騰了一陣，趙潔趕緊回了廚房，把肥腸先下了油鍋，煸炒到肥腸的表面已經浮上一層油珠，又下了切片的大蒜，爆香後，下青椒，鹽，雞精。很快，爆炒肥腸也出鍋了。趕緊清洗的鐵鍋，把米飯悶上，趙潔也出來陪客。
“小妹我家這些年，肥腸這種下水可沒少喫從來沒你做的這個味這麼正，趕緊教教嫂子，這是咋做的”建新家的嚐了一口爆炒肥腸，立刻就坐不住了。
“都是些家常的做法，很簡單的，要是嫂子要學，回頭就教你”趙潔並不藏私。
“這滷肉能教給我們不”另外的幾個嫂子一聽，趕緊把趙潔拉到自己這桌來，也想學學。
“不中，咱家妹子可是要做這些去賣的各位嫂子多體諒體諒”趙潔還沒來得及回答，本來坐在主桌的大姐竄過來，一把拉住趙潔，回絕了其他嫂子的要求。
趙潔驚訝的看了看大姐，卻沒出聲。
大姐給各位嫂子陪了個不是，就拉趙潔去了廚房。“你這丫頭咋那麼傻前兩天你不是在建國家定了一大堆豬肉嗎到時候你把肉都做了成品賣不是更好我看你做的這味真不錯，指定能賣不少錢呢”
“大姐，你想學來賣不”趙潔看着大姐，突然一個念頭冒了出來。
“你自己的手藝自己好好留着。你倆又不會種地，光倒騰點東西能掙多少錢啊”大姐不以爲然，她總是擔心自家妹子妹夫沒法養活自己。
“姐，你以爲王端剛纔的話是逗你玩呢我們是真心把你當姐姐看。要是你願意學了這門手藝，我也算肥水不流外人田啊”趙潔道。
“那中，你要是願意教，姐姐也就厚着臉皮學一學。就是不拿出去賣，自家多個菜也是件好事”姐妹倆在廚房裏說說笑笑，外面的人也喫的滿嘴流油。這個年代，雖然不至於打饑荒，但這麼些肉可勁喫，各種酒隨便喝，還是很少有的。
一直喫到月上中天，各家的女人們才扶着喝大了的男人們回家去了。把碗筷都放在木盆裏泡着，趙潔錘了錘自己的腰。本打算馬上就刷出來，但屋裏同樣喝多了的王端，正在哼哼唧唧要水喝。
“來了，來了”趙潔去廚房倒了杯溫熱的開水，送進主臥。
“媳婦兒，我有沒有告訴你，我真的很愛你”王端沒接水，倒是抱着趙潔一陣撒嬌。
趙潔眼睛有些溼潤。在一起太久了，印象中的王端，對着自己早沒了這些甜言蜜語，今天冷不丁的聽到王端的醉話，感動更勝當初。
“媳婦兒你愛我不”得不到迴應的王端開始耍賴。
趙潔臉有些紅，卻還是小聲迴應他“愛你啦”
“要最愛我哦不許只愛王桉，要愛我比較多”喝醉了的王端連自己兒子的醋也喫。趙潔也偏了偏頭，努力想想，或許有了孩子以後，確實忽視了王端很多，難怪他今天醋味那麼重。
“好啦，好啦，我最愛你，只愛你還不行嗎”哄孩子一樣，把王端哄倒在炕上，給他蓋上涼被，趙潔又出去收拾家裏了。不過此時的趙潔心裏充滿甜蜜，再累也不覺得辛苦了。
“建國哥，這麼熱的天，先喝口水再忙吧”看着頂着大太陽從車上往院子裏卸肉的王建國，趙潔也心生不忍，想先招呼着喝口水。
“沒事這肉可不敢在日頭下曬久了，不然就該臭了大妹子，你看看在哪過稱比較好”知道趙潔家並沒有準備大稱，王建國就拖了自己家的來。
“在這稱吧”趙潔指了下廚房門口的地。
“豬肉一共是168斤，下水是21斤。豬肉算你七毛一斤，下水算兩毛一斤，一共是一百二十一塊八”建國一家肯定在家裏就過過稱了，這邊剛稱出來，那邊就報了價。
王端直接遞上一百二十二塊。“這麼熱的天，幾毛零錢就別找了”
“建新哥沒來啊”趙潔在廚房切了塊西瓜送出來，看只有王建國一個人在搬豬肉，不由的問。
“建新去附近村子收豬去了大妹子，明天還是這個點給你送豬來，中不”
“行還是這個點送吧”趙潔先檢查了下豬肉，確實是早上新殺的不說，肉質緊實，確實是好肉。
“那行，我先走了啊”王建國把稱又擡到車上，趕着牛車離開了。
“媳婦兒，你天天都打算買這麼些豬肉啊天氣那麼熱，就是送到鎮上的倉庫裏肉也不好了啊”王端看着盆裏的一堆豬肉有些犯愁。
“沒事，昨天大姐提醒我了”趙潔打水把豬肉和下水都先泡上。轉頭遞了一疊錢給王端。
“你別管我怎麼處理這些肉了，你趕緊去鎮裏，給我買最大的砂鍋不對，小號的缸也成，要能把這些豬肉都放的下的那種。然後像大姐家那種做大醬的大缸也買二十個，讓他們儘快送貨過來。中號的缸也要。。”趙潔掰着指頭算了半天，發現沒看到東西，確實不好買啊。
“小姨小姨我娘叫你過去，村裏已經有人送菜來了”趙潔這邊還在糾結，春生又在門口喊起來了。
“這就來”趙潔沒工夫繼續算了，乾脆讓王端各種型號買二十個，就打發王端出了門，自己也趕緊去了隔壁大姐家。
“小妹，你來啦這是強子家的，這是立春家的。她們兩家的菜園子都大，每年的菜都喫不完，這不，一聽我說你收菜，趕緊把家裏的菜都送來了。”大姐見趙潔過來了，趕緊給她介紹。
趙潔先檢查了一下送來的菜。菜的品相都不是太好，畢竟沒打農藥，沒上膨大素，看上去並沒有現代社會的蔬菜那樣光鮮，但趙潔知道，這樣的菜味道纔是真好，對人的身體也沒有任何害處。
送來的菜不多，想來也是嫂子們想先探探路。品種倒是挺多，除了有，芥菜，豇豆，茄子，蘿蔔這些容易做成菜乾的品種，甚至還有大白菜，小白菜，菠菜，黃瓜，番茄，這些在大姐眼裏只能當季食用的蔬菜。
趙潔只是略微的想了想，便道：“這些菜我可以都收了，但能做成菜乾的菜，每天都可以送來，至於這些當季菜，除了黃瓜，番茄，大白菜可以一次性大量送來以外，其他的菜就不要那麼多了。各位嫂子也可以多種些姜蒜辣椒香菜什麼的，我這都收”
“家裏種的姜蒜啥的都有，你沒說這些也要，不然我們現在回家摘去”兩位嫂子一聽，趙潔還真收菜，立刻笑得合不攏嘴。
“嫂子們別急，我也不是隻收這一天。現在晾菜乾的傢伙事兒還沒做好，你們送太多來我也麻煩，不如大傢伙再等個兩天，我們這東西備齊了，再讓大姐通知你們”趙潔先安撫了下着急賣菜換錢的兩位嫂子，又轉臉和大姐說話。
“大姐，我不懂價格這些，我那邊也還有一堆肉要處理，您能幫我把嫂子們的菜都收一下不”
因爲是早就商量好的事，大姐也沒矯情，直接說“你忙就先去吧，這交給我就中”
趙潔看菜不多，大姐一個人也能很快處理完，就趕緊回家了。畢竟家裏還有百多斤肉泡在水裏呢。這麼熱的天，可得趕緊處理。