亦不會因爲用的是什麼珍貴的食材，就一定可以做出來絕頂的美味。
至少在牧寒的眼中，這一碗只賣十多塊錢的牛雜麪，比什麼懷石料理，什麼金槍魚片好喫多了，也美味多了。
喫完以後，坐在位置上牧寒朝着麪館老闆喊道：“老闆，結賬。”
聽到牧寒的話語，麪館老闆趕緊過來了：“三碗麪，四十五塊錢。”
“好的。”牧寒點點頭。然後他朝着麪館老闆問道：“老闆，你這兒有支付寶嗎？”
“有的，有的。”中年老闆趕緊點點頭，他伸出手來，指了指右邊牆壁的一角。
那兒果然貼着支付寶和v信支付的二維碼。
牧寒起身過去用手機掃一掃，付了款。
付款以後，牧寒將手機拿給對方看了一下，後者點點頭。
“老闆，這個面你賣十五塊錢一碗，成本收的回來嗎？”將手機給麪館老闆看過以後，牧寒這樣說道。
“還可以吧。”麪館老闆憨厚的笑着，他伸手撓了撓頭。
“這個鋪子是我們家自己的，不用租金，而且這兒已經做了什麼多年了，從我小時候的時候就這麼賣，一直都是這個價錢，老顧客吃了這麼多年了，漲價的話也不好意思。”
他的話語落下，牧寒當場都愣住了：“你是說，你這個價錢，很多年都沒有漲過嗎？”
之前牧寒訂外賣的時候，香港這兒的外賣，隨便什麼一份，都沒有下四十塊，一籠生煎包七十四塊錢，裏面只有六個。
“是有很多年了吧，二十年……還是三十年，不記得了。”老闆有些不好意思的說道。
看得出來，他的性格有些木訥，不擅長和人言談。
良心店啊！
牧寒以前在新聞上看過，臺灣有一位善心的阿婆，她專門虧本爲窮苦的工人們提供售價僅僅十元的自助餐。
他還看過一個新聞，一個大爺賣麥芽糖。二十年前是五毛錢一斤，現在還是五毛。
心中感慨着，牧寒正準備在和麪館的老闆說些什麼，然後就在這個時候，從外面卻是走進來一羣打扮流裏流氣的社會人。
他們一共足足有七八個人。其中年紀最大的，看上去有四十來歲了。
年輕的二十出頭的樣子，大多都是穿着背心，身上紋着紋身，有的還染髮了，頭髮染成了金色。
看上去一個個根本都是混混和流氓打扮。
他們大大咧咧的就這麼進來了。進來以後，一個個都是徑直找位置坐下來。
店裏面原本的生意不錯，基本上每個桌子上都有上坐着正在吃麪。
但這些人進來以後，就直接大屁股坐在別人旁邊。
原本正在吃麪的顧客一看這個情形，哪裏還敢再繼續吃麪。
一對小情侶，原本正在有說有笑的吃麪，一看旁邊的座位上，硬生生坐過來兩個社會青年。
女孩當場露出畏懼的目光，她拉了拉男朋友。
本來還在享受美味的男生也是警惕的帶着自己的女朋友站了起來，放下面碗，到麪館老闆這兒來結賬了。
“老闆，面不要了。”
“老闆，錢我放桌子上了。”
這一羣社會人一來，原本生意火爆的麪館裏面，幾乎很快的，人就走的差不多了。
看着這樣的情形，憨厚的麪館老闆臉上露出畏懼卻又無比憤怒的樣子。
他的手死死的握住拳頭，整個人都在顫抖，但最終，他忍住了。
他的臉上堆起笑容，朝着坐下來的這些流氓和混混走了過去：“來吃麪啊？幾個人……”
他剛走過去，話語還沒有徹底的落下，其中爲首的中年人就是用拳頭重重的砸在桌子上。
“哐當”一下巨響，桌子上原本的麪碗都當場打翻了。
“草你老母！你生意就這麼做啊！看不到桌子上都是人家喫剩下的啊！趕緊收拾啊！”
這個中年流氓剃着光頭，開口就是髒話：“你要老子等到什麼時候？！”
“對不起！對不起，我趕緊收拾！”麪館老闆慌忙打招呼：“今天大家的夜宵我包了，我包了。”
“包個宵夜有屁用啊！你這個店既然都開不下去了，還不快點滾蛋！”一個黃毛朝着麪館老闆罵道。
“就是！就你這個破面館，開什麼開，開你老母啊！還不早點關門，把店面騰出來！”
又一個流氓開口說道。
“你們！你們別這樣！欠的錢，我會想辦法還的。你們這樣子，我都沒有辦法做生意了！”麪館老闆用低聲下氣的語氣哀求道。
“你還想着做生意吶？！你這個撲街，這個房子已經質押了！質押你懂不懂，你還不上貸款，這個房子就不是你的了！”
中年流氓站起來，他伸出手來，拍打着麪館老闆的腦袋說道。
“我能還的！這不是還款的時間還沒有到嗎？我肯定會在還款日期前還上的。你們別這樣！”他苦苦的哀求。
看着這樣的情形，坐在位置上的蒲冰清和週二可都是偷眼看着，然後又看向牧寒。
而牧寒則是皺緊了眉頭。
“哎，這個世道，真的是……”坐在牧寒他們對面的那個老大爺嘆了一口氣。
聽到老大爺嘀咕的聲音，牧寒心中一動，他坐在了老大爺的面前，然後小聲的說道：”大爺，這是？”
“黑社會。”老大爺用很小的聲音說道。
“香港現在還有黑社會？”牧寒有些難以置信。
香港的黑社會、幫會，這種東西，牧寒以前倒是在電影上看到過。
不過現在都已經是二十一世紀了，香港早已經迴歸華夏。
黑社會和幫會這種東西，應該早已經消失於歷史之中了纔對。
黑社會的出現，是和上世紀的時代背景有關的。現在什麼時代了，還有這個東西？！牧寒簡直有些無法理解。
“怎麼沒有啊，他們不就是。”老大爺小聲的說道。
儘管時代進步了，社會發展了。
但很顯然，混混、流氓、黑社會這種危害社會的毒瘤，依舊存在。
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