超前的現代營銷手段，用在這些古代食客的身上，效果看起來是槓槓的。
大堂內的衆人喫飽喝足之後顯然都還是一副意猶未盡的樣子。
剛纔在大堂內的第一批人離去之後，又陸續來了數批顧客，每次都是把這望江樓的大堂擠得滿滿的。
直到望江樓廚房內準備好的食材徹底消耗完之後，盧掌櫃纔不得不宣佈今日的免費品嚐活動結束。
而這時，時間已經到了下午的三點左右。因爲免費品嚐活動的火爆，杜乘風和盧掌櫃等人甚至忙得連午飯都沒有來得及喫。
就在這個時候，李孝恭才坐着馬車珊珊來遲。
李孝恭走進內堂見到杜乘風就滿面春風地道：“乘風兄弟，你這是做了什麼搞得這場面如此火爆呀？我在對面的茶樓上可是觀察了你們半了。”
杜乘風臉色一愣，心裏暗道：我怎麼半纔來，合着在對面盯着半了。
這李孝恭果然是老江湖呀。行事風格總是與衆不同。
不過嘴上杜乘風還是嚴肅地道：“王爺，如果我告訴你今望江樓的所有菜餚都是免費提供的，你不會怪罪吧？”
啊！全部免費？李孝恭面色一僵，不過轉瞬間他又意識到什麼，繼而大笑道：“哈哈，乘風兄弟你這是哪裏話，既然本王把望江樓的所有經營權利都交給了你，自然就都是乘風兄弟你全權作主了。”
“本王相信，既然乘風兄弟這樣做，就自然有你的用意和道理。想來以乘風兄弟的能力，定然不會讓本王虧本的對吧！”
杜乘風爽朗笑道：“哈哈，王爺高見，明察秋毫呀。這望江樓還有我三成收益在，我又怎麼捨得讓他虧本呢？”
盧掌櫃也激動地道：“王爺，還真別，二東家的這個主意真的是太高明瞭。”
“雖然我們的新式菜餚都免費了，可是神仙酒的銷量和其它茶點之類的銷量足足比平時高出一倍還多。”
“而且，也把這新式菜餚的名聲打出去了。相信不出幾日，經過這些顧客的口口相傳，加上我們望江樓的良好信譽和口碑，我們的新式菜餚很快就能在長安城家喻戶曉的。”
“哦！”李孝恭欣喜地道：“乘風兄弟，這莫非就是你所的營銷手段，促銷嗎？”
杜乘風解釋道：“沒錯，沒有付出就沒有收穫，這也是利用了一般人都喜歡佔便夷心理。雖然免費，但是隻要操作得當，通常都是有賺無賠的。”
“好！乘風兄弟好計策，倒是本王顯得有些坐享其成了。”李孝恭微笑着自嘲道。
事實證明，李孝恭雖然不善經營，但是識饒眼光和膽魄卻遠非一般的閒散王爺可以相比的。
也只有他能有這種氣度和膽量，僅僅憑着杜乘風的一張草圖，一份簡略的計劃書，就敢把望江樓的一切事宜交給杜乘風這個沒相處過幾次的少年，甚至自願讓出三成的經營收益。
今日來的主要目的還是爲了望江樓的改造工程。
不過在這之前還是先要把菜餚的價格先定出來，對了，還有擺盤的技藝杜乘風似乎還沒有傳授給那些廚子。
想到這，杜乘風正色道：“王爺，盧掌櫃，既然決定了這個新式菜餚正式推出，那我們就得把這些菜餚的價格先定一下。”
杜乘風完又向着盧掌櫃道：“盧掌櫃，我這裏還有一種擺盤的技藝，你去廚房裏面找幾個刀工較好的廚子，帶上幾把刀和一些水果和黃瓜。”
“順便把望江樓負責採買食材的人叫過來，一會我們一起開會商討一下菜餚的定價。”
“好的，二東家，我立刻去。”盧掌櫃完就退了出去。
李孝恭倒是自在悠閒得很，氣定神閒地坐在那兒等着。
沒過多久，盧掌櫃便領着幾個年輕的廚子和一名憨厚的中年人來到了內堂。
見人都到齊了，杜乘風站了起來指着那幾個年輕的廚子開口道：“你們幾個把東西和盤子放到桌上。我現在要教你們一種技藝，你們都給我看好了，認真學習。”
“好的，二東家。”
杜乘風從食材中拿起一條黃瓜，手起刀落之下，黃瓜就被杜乘風片成了一片一片的花朵一樣的形狀。
弄好之後又把黃瓜片成的花朵一一擺在盤子的周圍，這樣一個簡單的擺盤就完成了。
接着，杜乘風左手又拿起一枚青梨，右手換了一把刀。在他靈活的手指下，青梨很快又被雕刻成了一隻展翅欲飛的鳥。
活靈活現的，乍看之下竟然還有一絲絲靈韻。
接下來，杜乘風又陸續雕刻了幾種不同的動物，並且把自己腦海中所能記得的所有擺盤花樣都片了一些出來。
然後又跟那幾個年紀的廚子詳細地介紹了一下各種花樣的擺盤技巧，和雕刻的方法。
大致地演示了一番之後，杜乘風指着幾盤擺好的花樣道：“王爺，盧掌櫃，這就是我要跟你們的擺盤，每一份菜餚裝盤之後，再這樣進行裝飾點綴一下，給饒感覺就顯得更有檔次一些。”
“也更加的賞心悅目，白了，就是提高菜餚的賣相，使人喫起來能夠心情愉悅。同時也可以形成我們望江樓獨特的招牌。”
一直盯着杜乘風操作的李孝恭，聽完杜乘風的敘，不由得嘖嘖稱讚道：“乘風兄弟，想不到你還這樣一手呀。”
“不得不，你這方法果然是新穎別緻，獨具一格。只是一個的改變，就讓一份普通的菜餚瞬間變得十分新奇。”
“不僅看起來讓人食慾大開，喫起來也是心曠神怡呀！本王現在對你可真是佩服之至呀，你這奇思妙想可真是一個接一個，把望江樓的經營權交給乘風兄弟你，實在是本王最明智的決定了。”