嚴濟小口小口的嚐了一會兒,嘆氣道:“俞叔,這裏面一定有我們不認識的佐料在裏面,我完全分辨不出來。”

    俞叔也道:“少爺,我也分辨不出來。要不然,咱們還是直接跟那位季姑娘請教吧。”

    嚴濟看了看周圍排隊的食客,道:“等她們賣完了再說。”

    “是。”

    嚴濟喫完了自己點的串串,走到季巧巧的身邊,小聲說:“季姑娘,你們今天做完買賣後,可以再去來福酒樓一趟嗎”

    “嚴少爺有什麼事嗎”季巧巧好奇的問道。

    “我還有個生意想跟你們談。”嚴濟說的很認真。

    季巧巧眼珠子一轉,大概猜到了什麼,便道:“可以,等我們賣完麻辣燙,就去來福酒樓找你們。大概再有一個多時辰就賣完了。”

    “好,我會在樓上的雅間恭候大駕。”嚴濟說道。

    等太陽光變得暖融融的時候,季巧巧她們已經賣完了今日份的麻辣燙。

    “今天的麻辣燙已經全都賣光了,我們明天還是一大早就來。”季巧巧笑着說道。

    “沒辦法了,只能明天再來了。”幾位沒喫到的食客有些失望的離開了。

    季巧巧收拾了盤子,去水井邊清洗乾淨。

    走回來的時候,季林氏已經收好桌椅了。

    “嬸嬸,來福酒樓的嚴少爺請咱們再過去一趟,說是要談生意。”季巧巧說:“我們先去看看再回家。”

    “好啊。”季林氏現在對季巧巧萬分信服,她說什麼就是什麼。

    兩個人趕着驢車去了來福酒樓,車子都還沒停穩,掌櫃的就跑了出來,“季姑娘來了我們東家在樓上雅間等着二位呢”

    小夥計過來負責安頓她們的驢車,掌櫃的帶着兩人上了樓。

    到了樓上的那個雅間,嚴濟都已經等急了。

    “季姑娘,季嬸子,你們總算來了快請坐”嚴濟站了起來,讓她們二人坐下。

    兩個人坐下後,俞叔立刻給她們倒了兩杯熱水。

    他笑着說:“上回季姑娘似乎不喜歡喝茶水,所以今天我讓人準備了白水,用紅棗煮出來的,不算太甜,喝了也暖和。”

    “多謝俞叔。”季巧巧也不客氣,端起紅棗水就喝了一大口。

    嚴濟等她們喝了水,就迫不及待的問道:“季姑娘,我想知道,你的麻辣燙到底是用什麼東西製作出來的”

    季巧巧說:“這是商業機密啊,我肯定不能告訴你的。”

    嚴濟說:“我不會白問你的,我跟你買方子。你們的麻辣燙的湯底味道實在是太好了,有了那個湯底,我們可以研製出很多新的菜色。到時候,一定可以打敗高家的酒樓,成爲慶康城第一”

    季巧巧說:“我也不瞞你,我賣的麻辣燙,裏面有很特殊的配料,只有我手頭纔有。就算你跟我買了如何製作的方子,你們也做不出一樣的味道。這種湯底,少了最關鍵的味道,那就沒用了。”

    嚴濟一愣,眼底露出濃濃的挫敗之色,“這”

    季巧巧說:“嚴少爺,你想要我的麻辣燙鍋底,這個可以,不過,我不會賣給你,我想跟你籤合約,咱們合作。”

    “這是什麼意思”嚴濟突然露出興致滿滿的表情,眼底的挫敗之色瞬間一掃而空。

    季巧巧說:“我對我的麻辣燙鍋底非常有信心,就算旁人想要模仿,也絕對模仿不出來。可以說,整個慶康城,只此一家。不過,我很願意跟嚴少爺合作。我提供鍋底的配方和特殊的佐料,順便,還會提供你們新穎獨特的菜譜。有了這些新菜式,我相信來福酒樓的生意一定會更上一層樓的。”

    “那這個合作的意思是”嚴濟問道。

    季巧巧說:“我要抽成。”

    “你具體說說。”嚴濟很認真。

    季巧巧道:“只要是來福酒樓賣出的麻辣燙,我都要抽走兩成的收入。”

    嚴濟說:“兩成是不是太多了一點畢竟,你只出一個鍋底的方子,其他什麼事情都不做。而且,麻辣燙喫着確實不錯,可是難登大雅之堂。”

    季巧巧說:“我們在街頭賣的叫麻辣燙,進了酒樓,當然要改頭換面,名字也不一樣,叫麻辣火鍋。”

    “麻辣火鍋怎麼喫的”嚴濟又有了好奇心。

    季巧巧說:“反正也要到中午了,這樣吧,我借用一下你們的廚房,做一桌麻辣火鍋讓你嚐嚐。你喫過以後,再做決定也不遲。”

    嚴濟立刻道:“好,那趕緊的,我們快去廚房吧”

    季巧巧算是服了他這個急性子,“別催,我這人催不得的。”

    “好好好,你慢慢來,慢慢來,行了吧”嚴濟話是這麼說,可是人已經衝過去打開雅間的門了。

    季巧巧哭笑不得,只好帶着季林氏跟着嚴濟和俞叔去了來福酒樓的後廚房。

    這會兒還沒到中午,所以還沒有客人,後廚房的人正在洗菜切菜做準備。

    嚴濟說:“這裏的東西,你隨便用”

    “好。”季巧巧說着,去他們的菜籃子那邊挑選了一些食材,然後動手切成薄片,用來福酒樓精緻的瓷盤子裝好。

    後廚房已經發了一些炭火,所以她直接用了來福酒樓的小銅鍋和炭爐,裝上她們早上用過的麻辣燙鍋底,就道:“嚴少爺,差不多了,你讓人把這些東西端上樓去吧。記住,炭爐和銅鍋要放在最中間,這些菜盤子要擺在炭爐的周圍。”

    嚴濟讓小夥計去端東西,然後繼續好奇的盯着季巧巧。

    季巧巧正在配蘸料,她切了蒜泥、蔥末、韭菜末,搗了一點兒炒熟的花生碎,用麻油、香醋和一點點豆醬,調出來一種特別香的蘸料。

    這個蘸料,她找了後廚房的漂亮小瓷碗裝了,也讓小夥計端了上去。

    做完這一切,她才說:“嚴少爺,走吧,可以上去喫麻辣火鍋了。”

    嚴濟急吼吼的跑了上去,季巧巧卻不着急,跟季林氏慢吞吞的走在後頭。

    等她們走進去,只見桌子上漂漂亮亮、整整齊齊的擺着一圈白盤子。


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