尤其是到了晚上九點，麻辣雞煲的二十六張桌子便坐滿了，一直持續到十一點半，這些桌子都沒有空閒過。
基本是一有客人離開，馬上就有客人填補進來。
如此多客人，哪怕是加上柳下雪與賀蘭蘭這兩個生力軍，衆人也沒多少空閒的時間。
在這期間，有一桌客人引起了柳下惠的高度重視。
這桌客人一共有六個人，個個都染着這個年代小青年最流行的黃色頭髮，俗稱黃毛。
這羣黃毛客人的年齡基本都在16~18左右，一個個喝點啤酒就咋咋呼呼的，根本就不管有沒有影響到別人。
對於這種素質不高的客人，說實話沒哪個老闆會喜歡的，柳下惠自然也不喜歡。
但不喜歡歸不喜歡，柳下惠也只能敬而遠之，不會多事的去提醒他們小聲點，因爲從後世重生回來的他太瞭解這個時代的社會風氣了。
說句不誇張的，這個時代的小青年，打人是不需要理由的。
舉個例子：
這個時代的小青年開摩托車，喜歡控制離合有一下沒一下的加大油門，讓摩托車的發動機發出陣陣的轟鳴聲，然後呼嘯着從街上經過。
這種做法擱在後世，那就是抖音快手那些短視頻裏所謂的炸街。
然而，柳下惠就曾親眼見到，有小青年在街上這樣做，結果風頭沒出到，卻被人堵住打了個頭破血流。
打那小青年的那羣人，跟那小青年根本就不認識，可以說是往日無怨近日無仇的，小青年捱打的原因很簡單，就是他開摩托車“炸街”的舉動，讓人家看得很不順眼，所以就把他堵住給削了一頓！
這個時代，就是這麼的不講道理！
所以，碰到這種年紀不大，性格咋咋呼呼的黃毛青年，能不招惹就不招惹，免得最後搞出一堆麻煩事來。
事情證明，柳下惠的策略還是正確的，那些黃毛雖然沒多少素質，但他們過來喫夜宵喝啤酒，也沒存惹事的心思。
在喫飽喝足後，也就互相攙扶着離去。
至於賬，早在沒開喫之前就結了，畢竟都想轉那個幸運轉盤嘛！
這一晚上雖然沒有什麼不好的事情發生，但也給柳下惠提了個醒，這個年代社會治安遠遠比不上後世，看情況還是得多招幾個人手纔行。
別的不說，一旦真發生什麼不好的事情，起碼也有人可用，不至於讓自己喫虧！
這叫防範於未然！
……
到了凌晨一點，基本沒有客人再來了，柳下惠親自進廚房整了一鍋份量十足的雞煲，用來犒勞大家。
“蘭姐，今晚你辛苦了，還陪着熬了這麼晚，快坐下來嚐嚐我的手藝！”柳下惠第一時間便招呼賀蘭蘭，畢竟人家是義務過來幫忙的。
賀蘭蘭客氣的說道：“我也就幫忙拿拿啤酒飲料而已，一點都不辛苦！”
柳下雪笑道：“行了，小弟，你蘭姐又不是外人，別客氣來客氣去的，都趕緊坐下來喫吧，我都快要餓死了！”
柳下惠失笑道：“好吧，大家都別客氣，趕緊開喫吧！”
賀蘭蘭連忙招呼了柳父柳母一聲，然後就不客氣的開吃了。
畢竟忙了一晚上，雖然都是做一些瑣碎的小事，但這動來動去的，肚子也早就餓了！
吃了半碗飯墊了墊肚子，柳下惠便開始給除了柳下雪與賀蘭蘭之外的人倒啤酒，喫夜宵的時候喝兩杯，這已經是麻辣雞煲開業四天來所形成的慣例了。
包括兩位表姐在內，都會少少的喝上一杯半杯的。
喝酒的時候，柳下惠想起之前打算多招幾個人手的事，便對大姑家的三表兄說道：“三表兄，現在二表兄和四表兄、五表兄他們，都在做什麼啊？”
戴文強說道：“你二表兄在礦山幫人開石（蓋房子用的碎石，白州縣這邊稱爲角石），四表兄跟五表兄都去粵省那邊進廠打工了！”
柳下惠問道：“二表兄在礦山開石，那可是辛苦工啊，一個月能賺多少錢？”
戴文強點頭說道：“確實辛苦，一般人可做不了這種工，一個月大概能賺個五六百塊吧！”
柳下惠又問道：“那四表兄跟五表兄呢？去粵省那邊進廠打工，有多少錢一個月？”
戴文強喝了口酒，說道：“聽說一個月有三百五左右，不過每天都要上班十二個小時以上，還動不動就加班，雖然乾的不是什麼重活，但基本沒有什麼空閒的時間。”
柳下惠說道：“那能聯繫到他們嗎？”
戴文強搖頭說道：“聯繫不上，因爲家裏沒有電話，他們要打也只能打到村裏的那家小賣部，所以沒什麼事的話，他們也很少打電話回來！”
聽到這裏，柳元盛不由得出聲問道：“小惠，你是不是想再招多幾個人手？”
江詩芸聞言也豎起了耳朵傾聽，這可是大事來着！
柳下惠點頭說道：“是的，我打算再招幾個人手。
一方面是店裏的生意好，招多幾個人手回來大家也能輕鬆一點。
另一方面是出於安全的考慮，剛剛那幾個黃毛客人你們也看到了，雖然他們沒有鬧出什麼事來，但我們也要警惕起來。
這裏畢竟是縣城，而不是我們的大本營白牛鎮，在這裏我們人生地不熟的，多幾個自己人我們也多一份底氣！”
“這個想法好，我舉雙手贊成！”
柳元盛是打心裏贊同兒子這個想法，他畢竟也算是“江湖中人”，在他十來年的賭博生涯中，可以說形形色色的人他都遇到過。
印象最深刻的一次，是九二年的時候，在賭博場上遇到了潭龍鎮最有名的散子（混子），他見柳元盛贏錢了，就開口問柳元盛借錢。
這種散子在社會上早就臭名遠揚，柳元盛知道他借錢是不可能還的，名義上是借，實際上是要。
當時柳元盛也是抱着息事寧人的想法，這種散子能不招惹就不招惹，能用小錢把對方打發走是最好的。
於是，柳元盛就給了他一千塊錢，讓他拿去買菸抽。
可惜，對方嫌錢太少，執意要更多。
柳元盛當然不會同意。
具體過程就不贅述了，反正當時雙方鬧得很大，直接掀起了兩個鄉鎮的戰鬥。
白牛鎮的人去了潭龍鎮，不問緣由，直接就是打。
同樣的，潭龍潭的人來了白牛鎮，也不用多問，打！
最瘋狂的時候，那個散子說要拿炸藥把柳元盛家給炸了。
那個時候，真的是草木皆兵，柳元盛也是豁出去要跟對方幹到底了，直接讓兒子女兒放學之後回外婆家，然後晚上派人輪流守夜，就怕對方真的拿炸藥來炸房子。
好在，柳元盛的堂弟，當時乃是另外一個鄉鎮的派出所所長，他知道這個事後，直接出手，帶人把那個散子給抓到了牢裏，才結束了這件事情。
搞笑的是，幾年後，那個散子出獄，然後結婚的時候，還專門派人給柳元盛送來了請帖。
當時，柳元盛的膽量也夠大，直接單刀赴會，真的去參加了他的婚禮。
最後當然不會鬧出什麼妖蛾子，雙方不說已經化敵爲友了吧，但至少是當面把當年那件事情給揭了過去。
所以，經歷過不少江湖事的柳元盛，是深刻理解兒子的想法，在這沒有根基的縣城，多招一些自己人沒壞處。
萬一哪天真遇到麻煩了，也有底氣去應對，不至於讓人騎到頭上去拉屎！