江瑜很快察覺到了江安的悶悶不樂，把剛買的一盞兔子燈放在江安手裏。小兔子做得活靈活現，一雙耳朵跟着夜風撲棱撲棱煞是可愛。江安接了，聲音還是悶悶的，“謝謝姑姑。”
“我們安安怎麼啦？”
江瑜牽着他的手把他從人羣裏帶出去，蹲下來溫柔道：“有什麼不開心的事就和姑姑說呀，姑姑幫你。”
江安有些躊躇，他覺得說出來的話可能會讓江瑜難過。他不是完全不懂事的孩子，跟着江瑜這麼久，姑姑在酒樓過得怎麼樣他最清楚不過了。
“說了有糖葫蘆喫好不好？”
江瑜見他沒反應，伸手又捏了捏江安的臉。江安腳尖對腳尖，低頭看着兔子燈，“姑姑，我……我想念書……別家的小孩子都能念出來燈謎，可是我……”說着說着，帶上了幾分委屈的哽咽。
江瑜一時間有些自責和心疼。
原主是識字的，江瑜一個現代人也沒少看過繁體字，在這個時代混也不怕，就是寫得不太好看罷了。但是江安，她倒是忙忘了，她字好不好看、認識多少字都無所謂，她又不去做大官，可江安是江家的獨苗了，怎麼能讓他一直這樣下去呢？
就算是繼承不了廚藝，但絕不能做個睜眼瞎，是她疏忽了。
江安看江瑜半天不說話有點慌張，姑姑養他已經不容易了，他還給姑姑提要求實在是不應該，“姑姑……我……”
江瑜把懷裏的糉子糖往江安嘴裏塞了一顆。
“安安有向學的心，姑姑真高興！安安再忍忍，姑姑一定儘早送你去學堂！”
江安擦了擦眼淚，對江瑜露出一個大大的微笑，“嗯！謝謝姑姑！姑姑是最好的姑姑！”
江瑜把這件事記在心上，問了問陳掌櫃，在書齋裏挑了一本啓蒙的千字文和一本字帖。雖然現在去不了學堂，但是江瑜打算私下先給教江安幾個字。
這天開始，江瑜每天睡前抽半個時辰教江安認字，她的字不好看，只能讓江安循着字帖練，也許是江安真的有天賦，筆法稚嫩倒也寫得像模像樣。
聽到這話，江安稍微苦了點臉。江瑜最近做的都是南瓜餅，就算是隔上一段時間喫一次，他也有點膩了。
可這畢竟是姑姑做的，他老老實實咬了一口，喫到餡的時候“咦”了一聲，“這是栗子嗎？之前還沒喫過呢！”
“真聰明！安安覺得好喫嗎？”
弄這個栗子餡可比其他兩種費力氣多了。江瑜沒像上次一樣炸南瓜餅，栗子餡還是更適合蒸着喫，外形上江瑜化繁爲簡，把包着餡料的餅團按扁成略有厚度的橢圓形餅——倒是真是南瓜餅了。
“嗯，挺好喫的，不過，”江安猶豫地看了一眼江瑜，“姑姑也可以做做其他的嘛……”
江瑜愣了一下，她最近一直執着於南瓜餅都沒有想到別的，再過一個月就是中秋節了，月餅似乎也是條新路子。
江瑜照例給衆人嚐了嚐，陳掌櫃覺得有幾分新奇，他誇讚了一番。
街頭巷尾都在傳，香滿園有了新味道的南瓜餅，樣式不起眼，但又換了新餡料！來嘗的人分外多，招徠了一批新顧客。
接連出了兩種少見的餡料，一時間香滿園又成了人們茶餘飯後的閒談對象。
趙景也聽說了。他天生就貪喫好玩，有什麼好喫的或者是哪裏有漂亮姑娘一準兒少不了他。聽到傳聞，他不由得有點想笑，“怎麼着，這丫頭是跟南瓜槓上了嗎？南瓜餅還能翻出花來不成？”
墨書笑道：“聽人說也挺好喫的。”
趙景笑了一聲，他上次還想着以後不再去香滿園了，這姑娘把好好的點子棄之不用，弄得酒樓一點過人之處都沒有。現在滿街都在傳，他又有點想去了……可他瀟灑十幾年，可從來沒有自打過臉……
墨書看得出來自家主子的糾結，小聲說了一句，“爺，您今兒還沒喫飯呢，我瞧着這離香滿園挺近的，要不……？”
做小廝不容易啊，還要想盡法子給主子臺階下。
墨書這麼一提，趙景來了精神，展開摺扇扇了兩下風，斬釘截鐵道：“走，看看那醜丫頭又有什麼新點子了。”
他剛一進門，陳掌櫃就瞧見了，這位爺可是好久沒來了啊。