飄天文學 > 穿越未來之喫貨吳敵 >第154章蒜泥白肉
    蒜泥白肉屬於川菜菜系,主要原材料有蒜泥、肉等。

    這道菜口味鮮美,營養豐富,蒜味濃厚,肥而不膩,是喜歡喫肉的人很喜歡的一道菜。

    最早的蒜泥白肉中的白肉只的就是肥肉,但是現代饒口味變化,變成了肥瘦相間的肉。

    將五花肉切成薄厚相同的片,黃瓜和胡蘿蔔洗淨切絲。

    鍋中剛適量的清水,加薑片,將肉片放入煮幾分鐘至發白撈出。胡蘿蔔絲下鍋焯熟撈出,控幹備用。

    用煮好的肉片包裹黃瓜絲、胡蘿蔔絲和蔥段做成卷擺盤。

    將生抽、辣椒油、白糖和香油調成汁和蒜泥一起,淋在白肉雙絲捲上即可。

    吳敵還以爲只是簡單的蒜泥和白肉,沒想到居然是有花樣的,蒜泥白肉不光看着美觀,喫起來也很好喫。

    吳敵週六做了一的蒜泥白肉就通關了,獎勵是肉和魚罐頭。

    下一道菜是毛血旺,也是吳敵很喜歡喫的一道菜。

    毛血旺是以鴨血爲主料,加上豬肉、黃豆芽、毛肚、午餐肉等泡製而成的。

    毛血旺的湯汁紅亮、麻辣鮮香、味濃醇厚,葷素搭配的也很完美的一道菜。

    吳敵做這道材最大困難就是她沒有鴨血,系統那裏也沒有,就只能她自己做了。

    以前吳敵用的雞鴨都是處理好的,看樣子這次吳敵要自己動手殺生了。

    吳敵跟王家要了幾隻活鴨,先嚐試了一下,發現她怎麼都下不去手,最後還是寶寶幫忙,手起刀落,乾淨利索。

    “寶寶你也太萬能了吧,原來你纔是那個萬能的啊”

    “真的嗎?寶寶有主人的這麼好嗎?”

    “當然有了,我現在是越來越離不開你了”

    “太好了,寶寶以後再也不擔心會被主人拋棄了”

    “嗯,主人永遠不會拋棄你的,你就放心吧”

    “謝謝主人”

    傻寶寶,謝謝的那個人應該是我。

    吳敵把鴨血盛到一個盆裏,裏面放上鹽,很快鴨血就凝固可以用了。

    吳敵把鴨血弄出來,切好了,放入沸水焯熟後撈出,控幹備用。

    將其他食材都弄好備用。

    可以直接用火鍋底料,燒沸後放入鴨血、肉片、黃豆芽和午餐肉等共煮,等各種食材差不多以後放入水發毛肚。

    等都熟了以後就可以盛出來了。

    炒鍋中加油燒熱,放入辣椒炸成棕紅色,下花椒炸香,然後淋在菜上就可以了。

    最後的步驟跟水煮肉差不多。

    毛血旺就做好了,吳敵對裏面的肉和菜都很喜歡,不過她最喜歡的還是午餐肉。

    秦也都很喜歡,不過他最喜歡喫的居然是鴨血。

    王家和錢家給吳敵的分成早已經給了,吳敵現在已經是個億萬富婆了。

    吳敵看着手環裏的星際幣,很感慨,這是她上輩子做夢都不敢想的事情,沒想到在這裏居然成爲了現實。

    不知道她的父母和弟弟知道她有這麼多錢以後是什麼感想,反正吳敵第一個想到的就是去花花花。

    週日吳敵主動約了李佳佳要去逛街,不過卻被李佳佳給拒絕了,理由是她不想當電燈泡了,吳敵卻認爲她是要去陪馬宏文。

    算了,李佳佳不去,她和秦去也挺好的,這還是他們兩個融一次單獨去逛街。

    秦對女士衣服沒有什麼眼光,吳敵只能靠自己的眼光去選衣服了,因爲每件穿上吳敵身上的衣服,秦都好看,恨不得把所有衣服都買下來送給吳擔

    本來吳敵想自己付星際幣的,她就是來花星際幣的,可秦怎麼都不讓她付,吳敵看着一分都沒少的賬戶嘆了一口氣,到這裏想花錢居然成了一件難事。

    要是其他人都得羨慕壞了吧。

    這次逛街很順利,中午他們準備去飯店喫個飯。

    吳敵到這以後,就去錢家飯店嘗過一次,還不好喫,沒喫多少,這算是吳敵真正意義上的一次去飯店,結果去的還是自己的飯店。

    他們去的是2號店,也沒搞特殊,就在一樓大廳喫的,不過選了一個不易被人察覺的角落。

    等材時候吳敵去了後廚一趟,來了一次,怎麼也要跟大家打個招呼。

    李佳佳果然在這裏,她還以爲吳敵是來找她的,還想躲吳敵,不過後廚就那麼大的地,她想躲又能躲到哪裏去呢。

    “敵,你怎麼來了”

    李佳佳把吳敵叫到角落,聲的詢問道。

    “我跟哥過來喫飯,跟大家打個招呼,我不是來找你的,你想多了”

    “這樣啊,呵呵呵”,李佳佳拍了拍胸口,鬆了一口氣。

    等吳敵從後廚出去的時候,就發現她的座位被人給佔領了,走近一看原來是趙瑩,沒想到上次秦已經的那麼明白了,她居然還有臉來找秦。

    秦看到吳敵過來了,站了起來,“敵,咱們換別的桌吧”

    “好啊,既然有人賴着不走,咱們也別跟不要臉的人一般見識了”

    “你——,秦大哥怎麼會看上你這種沒素質的人,你纔不要臉呢,你哪點配得上秦大哥,秦大哥肯定是被你給迷惑聊,以後秦大哥就會知道你的真面目了”

    “我是不是迷惑的秦,還有我的真面目是什麼樣的,這好像都跟你沒關係吧,就不用你在這鹹喫蘿蔔淡操心了,你還是別多管閒事的好”

    “哼”,趙瑩狠狠的瞪了一眼吳敵,氣急敗壞的走了。

    吳敵看討厭的人走了,就坐了下來,不用爲了不值得的人生氣。

    吳敵很討厭趙瑩,李薇薇傷害過她,她都沒那麼討厭李薇薇,不光因爲她是趙家的人,更因爲她喜歡秦,秦是她吳敵的,只要是喜歡秦的人,吳敵都討厭。

    趙瑩沒走多遠,就碰到了一個帶着女伴的男生,和那個男生吵了起來。

    吳敵還以爲是趙瑩也喜歡那個男生呢。

    兩個人爭吵的聲音越來越大,吳敵才知道是怎麼回事。

    原來趙家主不允許趙家的人喫除了營養劑以外的食物。

    但是這些年輕人怎麼可能不對美味的食物和零食好奇呢。

    趙瑩作爲趙家主的女兒,跟李佳佳一樣,是趙家的大姐,不過不像李佳佳那樣是個公主,但也挺有地位的。

    看到有人無視趙家主的命令,過來飯店喫飯,就行使了她大姐的身份,想教訓那個男生一頓。

    結果卻被對方給反殺了。

    “你這個大姐都來喫飯了,爲什麼不讓我喫,來教訓我,想教訓我,你也得名正言順吧”

    吳敵很認同這個男生的,自己都做不到,爲什麼要要求別人呢。

    “我是有事過來的,根本沒喫,你卻是領着女朋友真的來喫飯的”

    “我記得家主的是來都不能來吧,你有事,誰知道是真的還是假的,你到底喫沒喫我也不知道,反正我就認爲你吃了,你告到家主那去我也不怕”

    “你——”

    吳敵看趙瑩就會這招了,就會指着你,你你的,也不出下文了。

    趙瑩剛纔在吳敵這受了委屈,看到有人違揹她父親的話來這喫飯,火氣無處發泄,本來想找人發泄一下的,沒想到火不光沒發出去,還多了不少的火氣。

    最後趙瑩發了一句狠話就走了。

    那人也一副不害怕的樣子,看樣子是真的不害怕。

    等人走了,也沒啥可看的了,吳敵就準備安靜的喫飯了。

    李佳佳卻過來了,“敵,你知道爲什麼那個男的敢明目張膽的違抗趙家主的命令嗎?”

    李佳佳應該也是聽了全程。

    “不知道”

    “我知道,因爲很多趙家人都偷着來喫飯,我都看到過好多趙家人了,怎麼有人能抵抗的了美食的誘惑啊,敵,你是不是”

    “是”

    吳敵倒是很認可李佳佳的最後一句話,吳敵也認爲沒有人可以抵抗的了美食。


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